1.26元/斤！山东带头冲锋，10月小麦行情真要“稳了”？

摘要：金秋十月，本是收获的季节，可前阵子这天气实在不给力，时晴时雨，把咱种粮老铁的心都给搅乱了。基层的粮食买卖时断时续，小麦价格也跟坐过山车似的，忽高忽低，很多人心里都犯嘀咕：今年的麦子，到底啥价才算个头？别急，就在大伙儿心里没底的时候，市场终于传来了一股暖流！山东

金秋十月，本是收获的季节，可前阵子这天气实在不给力，时晴时雨，把咱种粮老铁的心都给搅乱了。基层的粮食买卖时断时续，小麦价格也跟坐过山车似的，忽高忽低，很多人心里都犯嘀咕：今年的麦子，到底啥价才算个头？别急，就在大伙儿心里没底的时候，市场终于传来了一股暖流！山东、河南等地，部分企业收购价直接冲到了1.26元/斤，中储粮的拍卖更是溢价成交。这波行情，难道真的要稳住了？

**先别急着下结论，咱们先看看最新的“成绩单”。**

截至10月18日，全国面粉企业的小麦平均收购价，已经悄悄爬到了1.2377元/斤，虽然比上周就涨了那么一丁点儿，但关键是势头变了！再看主产区，那叫一个“你追我赶”。山东的面粉企业，报价最高已经摸到了1.253元/斤；河南更是不甘示弱，个别企业直接报出1.257元/斤；而陕西，则稳稳地站在了1.255-1.26元/斤的区间，成了这波上涨的“领头羊”。更猛的是，10月19日，河南石峰企业一声令下，直接涨价1分，把价格拉到了1.26元/斤的高地，成了当前市场当之无愧的“价格天花板”。

**这波涨价，可不是空穴来风，背后有两股强大的力量在托着。**

第一股力量，是**政策的“定心丸”**。要说这市场信心是谁给拉回来的？那必须得提中储粮。10月13日，中储粮山东分公司一出手，拍卖了1.2万多吨小麦，结果你猜怎么着？全部成交！而且成交价比底价最高溢价了45元/吨，算下来一斤就多卖了4分多钱。这可不是小数目，它释放了一个强烈的信号：国家在托底，价格有支撑！紧接着，青岛、焦作等地的储备拍卖也是捷报频传，要么底价成交，要么小幅溢价，一下子就把市场的悲观情绪给冲散了。更关键的是，今年夏粮收购季，国家累计收了10795万吨小麦，其中最低收购价小麦就收了1640万吨。这张巨大的“安全垫”，稳稳地铺在了市场下面，让价格想大跌都难。

第二股力量，是**需求的“助推器”**。光有政策托底还不够，得有人买才行。国庆节后，终端消费明显回暖，商超、餐饮行业都在忙着补货，面粉企业的开机率也跟着水涨船高。数据显示，样本中小企业的开机率已经回升到了36.96%，机器一响，黄金万两，对小麦的需求自然就上来了。更让人意外的是，一个“替补队员”突然上场了——饲用需求。今年华北地区玉米因为秋雨连绵，品质受到了不小影响，不少饲料厂精明的老板一看，这不行啊，转头就开始大量收购小麦作为替代。有些饲料厂的收购价，甚至比面粉厂还高！业内预估，这一季小麦当饲料用的量，可能会超过3000万吨。这凭空多出来的需求，就像是给小麦价格上了一道硬邦邦的“保险”。

**不过，咱也得清醒点，别指望价格能一飞冲天。**

市场这东西，总是在博弈中前进。前几天价格刚一冲到1.25元/斤，不少持粮户就坐不住了，趁着天晴赶紧出货。市场上的粮源一多，局部地区的价格立马就有了松动的迹象。这说明，1.25-1.26元/斤这个区间，卖压还是不小的。而且，市场上还有个传言，说11月份可能会重启临储小麦拍卖。如果真是这样，后续的供应还会进一步增加，对价格上涨肯定会形成压制。

但总的来说，**最纠结、最黑暗的时刻已经过去了。**为啥这么说？因为下跌的空间，早就被压缩得所剩无几了。一方面，基层流通的好粮本来就不多了，大部分都集中在贸易商和库里；另一方面，今年部分地区小麦晚播，市场对来年新麦的质量还有一丝担忧，这也在心理上支撑着陈麦的价格。