露地大蒜冬前化学除草技术要点

摘要：大蒜作为重要的药食同源作物，露地栽培模式因成本低、管理便捷等优势在北方产区广泛应用。冬前（播种后至越冬前）是大蒜幼苗扎根缓苗、构建抗寒基础的关键期，而田间杂草与幼苗争夺光照、水肥及生存空间，不仅导致大蒜弱苗、黄苗，还会为病虫害提供栖息场所，严重影响次年返青后的

大蒜作为重要的药食同源作物，露地栽培模式因成本低、管理便捷等优势在北方产区广泛应用。冬前（播种后至越冬前）是大蒜幼苗扎根缓苗、构建抗寒基础的关键期，而田间杂草与幼苗争夺光照、水肥及生存空间，不仅导致大蒜弱苗、黄苗，还会为病虫害提供栖息场所，严重影响次年返青后的生长发育及最终产量品质。化学除草因高效、省时、控草周期长等特点，成为露地大蒜冬前杂草防除的核心技术手段。但化学除草技术的应用需严格遵循“科学选药、精准施药、安全防控”原则，结合大蒜生长特性与杂草发生规律，才能实现控草效果与作物安全的协同统一。

一、露地大蒜冬前杂草发生特点与防除窗口期

（一）杂草种群构成与发生规律

露地大蒜冬前杂草以阔叶杂草和禾本科杂草混合发生为主，不同产区因气候、土壤及前茬作物差异，种群占比略有不同。阔叶杂草中，猪殃殃、播娘蒿、荠菜、繁缕、婆婆纳等为优势种群，此类杂草种子萌发温度较低（5-15℃），在大蒜播种后（通常9月下旬至10月上旬）随土壤墒情快速萌发，出苗高峰期集中在播种后15-25天；禾本科杂草则以看麦娘、野燕麦、早熟禾、牛筋草为主，萌发适温稍高（10-20℃），出苗期与大蒜幼苗期基本同步，部分晚播大蒜田块，禾本科杂草出苗高峰会延迟至10月中下旬。

冬前杂草生长周期长（从出苗至越冬约60-80天），若未及时防除，杂草株高可达15-30cm，根系盘结，不仅与大蒜幼苗争夺养分，还会在冬季形成“草垫层”，阻碍土壤通气，增加冻害风险。此外，冬前杂草结籽量占全生育期的70%以上，若防除不彻底，将导致次年春季杂草基数激增，后续防除难度大幅提升。

（二）冬前化学除草关键窗口期

化学除草的有效性与大蒜生长阶段、杂草苗龄密切相关，露地大蒜冬前化学除草存在两个核心窗口期，需严格把控：

1. 播后苗前封闭期：即大蒜播种结束后至幼苗出土前（通常为播种后3-5天），此时土壤湿润，杂草种子尚未萌发，药剂可在土壤表层形成均匀药膜，通过杂草幼芽或幼根吸收发挥杀草作用。此期施药安全性高，控草周期长（可达40-60天），是冬前防除的“黄金时期”，尤其适用于杂草基数高、常年草害严重的田块。

2. 苗后早期茎叶处理期：若播后苗前未能及时施药，或封闭效果不佳导致杂草出苗，需在大蒜2-4叶期、杂草3-5叶期进行茎叶喷雾处理。此时大蒜幼苗已扎根缓苗，耐药性较强，而杂草处于幼苗期，叶片角质层薄、吸收能力强，药剂可快速传导至根系，杀草效果显著。需注意：若大蒜超过5叶期，叶片宽厚、蜡质层增厚，药剂易在叶面积累导致药害；若杂草超过6叶期，木质化程度高，耐药性增强，防除效果会大幅下降。

二、冬前化学除草药剂选择与应用技术

（一）播后苗前封闭除草药剂选择与使用

播后苗前封闭除草的核心是选择持效期长、对大蒜安全、杀草谱广的土壤处理剂，需根据田间优势杂草种群针对性搭配药剂，常见配方及应用要点如下：

1. 单剂应用（适用于杂草种类单一田块）

- 乙草胺：属选择性芽前除草剂，对看麦娘、野燕麦、牛筋草等禾本科杂草防效达90%以上，对部分阔叶杂草（如藜、苋）有一定抑制作用。使用时需注意：乙草胺挥发性强，低温高湿环境下易导致大蒜出苗畸形，需严格控制用量，沙质土壤用量减少20%，黏质土壤可适当增加10%；每亩用50%乙草胺乳油80-100ml，兑水40-50kg均匀喷雾，施药后需轻耙土壤（深度1-2cm），增强药膜稳定性。

- 异丙甲草胺：安全性高于乙草胺，杀草谱与乙草胺相似，对禾本科杂草防效优异，同时对繁缕、猪殃殃等阔叶杂草有一定防除效果。适用于土壤墒情较差或沙质土壤田块，每亩用72%异丙甲草胺乳油100-120ml，兑水40kg喷雾，施药后无需耙地，依靠自然降雨或灌溉激活药效即可。

- 恶草酮：选择性芽前除草剂，对阔叶杂草（荠菜、播娘蒿、繁缕）防效突出（85%以上），对禾本科杂草防效中等。适用于阔叶杂草为主的田块，每亩用25%恶草酮乳油120-150ml，兑水50kg喷雾，施药后需保持土壤湿润，干旱条件下需灌溉1次（水量15-20m³/亩），以促进药剂溶解扩散。

2. 复配药剂应用（适用于杂草混合发生田块）

复配药剂可实现“禾阔双除”，扩大杀草谱，提升防除效果，是当前露地大蒜冬前封闭除草的主流选择，常见复配配方如下：

- 乙草胺+恶草酮：每亩用50%乙草胺乳油60-80ml + 25%恶草酮乳油80-100ml，兑水40-50kg喷雾。此配方兼顾禾本科与阔叶杂草，防效可达85%-90%，适用于杂草种类复杂的老蒜田，沙质土壤需减少乙草胺用量至50-60ml，避免药害。

- 异丙甲草胺+扑草净：每亩用72%异丙甲草胺乳油80-100ml + 50%扑草净可湿性粉剂50-60g，兑水40kg喷雾。扑草净对阔叶杂草（猪殃殃、婆婆纳）防效显著，与异丙甲草胺复配后，杀草谱覆盖90%以上冬前杂草，且安全性高，适合新蒜田或对药害敏感的品种（如紫皮大蒜）。

- 二甲戊灵+恶草酮：每亩用33%二甲戊灵乳油100-120ml + 25%恶草酮乳油80-100ml，兑水50kg喷雾。二甲戊灵持效期长（可达60天以上），对禾本科杂草防效稳定，与恶草酮复配后，可有效防除抗性阔叶杂草，适用于常年使用单一药剂导致杂草抗性上升的田块。

（二）苗后茎叶处理除草药剂选择与使用

若播后苗前封闭失败，需在大蒜2-4叶期进行苗后茎叶处理，此时需选择对大蒜安全、能区分作物与杂草的选择性除草剂，避免盲目用药导致药害。根据杂草类型，分为禾本科杂草专用药剂、阔叶杂草专用药剂及禾阔双除药剂三类：

1. 禾本科杂草专用药剂

- 精喹禾灵：属选择性茎叶处理剂，通过抑制杂草乙酰辅酶A羧化酶，导致杂草脂肪酸合成受阻而死亡。对看麦娘、野燕麦、牛筋草等禾本科杂草防效达95%以上，对大蒜高度安全。使用要点：杂草3-5叶期施药，每亩用5%精喹禾灵乳油60-80ml，兑水30-40kg均匀喷雾；施药后1-2小时遇雨需补喷，补喷时用量减半；低温（低于10℃）环境下药效延迟，需选择晴天上午10点至下午3点施药。

- 高效氟吡甲禾灵：杀草谱与精喹禾灵相似，活性更高，对耐药性较强的野燕麦、狗尾草防效突出。每亩用10.8%高效氟吡甲禾灵乳油20-30ml，兑水30kg喷雾，杂草5叶期后需增加用量至35-40ml，施药时避免药剂漂移至邻近禾本科作物（如小麦、玉米）。

- 烯草酮：适用于防除多年生禾本科杂草（如狗牙根、芦苇），对一年生禾本科杂草防效优异，持效期长。每亩用12%烯草酮乳油30-40ml，兑水30kg喷雾，施药后杂草3-5天出现叶片发黄，7-10天整株死亡，适合杂草基数大、多年生杂草多的田块。

2. 阔叶杂草专用药剂

- 氯氟吡氧乙酸：选择性内吸传导型除草剂，对猪殃殃、播娘蒿、荠菜、繁缕等阔叶杂草防效达90%以上，对大蒜安全。使用要点：大蒜3-4叶期、杂草2-4叶期施药，每亩用20%氯氟吡氧乙酸乳油30-40ml，兑水30kg喷雾；该药传导性强，可通过杂草叶片、茎秆吸收，即使杂草部分叶片接触药剂，也能杀死整株；避免在大风天气施药，防止漂移至棉花、大豆等阔叶作物田。

- 双氟磺草胺：对抗性阔叶杂草（如婆婆纳、泽漆）防效显著，低温环境（5-15℃）下仍能正常发挥药效，是冬前低温期防除阔叶杂草的优选药剂。每亩用5%双氟磺草胺悬浮剂10-15ml，兑水30kg喷雾，施药后10-15天杂草死亡，与氯氟吡氧乙酸复配（20%氯氟吡氧乙酸30ml + 5%双氟磺草胺10ml）可扩大杀草谱，提升防效。

- 灭草松：触杀型除草剂，对阔叶杂草（如藜、苋、马齿苋）防效突出，对大蒜安全性高，但需直接喷到杂草叶片上才能发挥作用。每亩用48%灭草松水剂150-200ml，兑水40kg喷雾，施药时需均匀喷雾，避免漏喷，杂草较大时（5叶期以上）需增加用量至250ml。

3. 禾阔双除药剂（适用于混合杂草田块）

- 精喹禾灵+氯氟吡氧乙酸：每亩用5%精喹禾灵乳油60ml + 20%氯氟吡氧乙酸乳油30ml，兑水30kg喷雾，可同时防除禾本科与阔叶杂草，防效达85%以上，适合杂草混合发生的田块，施药时间选择大蒜3-4叶期、杂草3-5叶期，低温天气需适当增加用量10%-15%。

- 高效氟吡甲禾灵+双氟磺草胺：每亩用10.8%高效氟吡甲禾灵乳油25ml + 5%双氟磺草胺悬浮剂12ml，兑水30kg喷雾，对耐药性杂草（如抗性播娘蒿、野燕麦）防效优异，安全性高，适合北方寒冷地区冬前使用。

三、冬前化学除草关键技术要点与注意事项

（一）精准把控施药条件

1. 土壤墒情：土壤墒情是影响封闭除草效果的核心因素，播后苗前施药需保证土壤含水量在18%-22%（手握成团、落地即散），墒情不足时需先灌溉（水量15-20m³/亩），待土壤湿润后再施药；苗后茎叶处理需选择晴天施药，施药前1天浇水，增加杂草叶片含水量，提升药剂吸收效率。

2. 温度条件：封闭除草施药温度以15-20℃为宜，低于10℃时药剂挥发慢、活性低，防效下降；苗后茎叶处理温度需高于8℃，低于5℃时杂草代谢缓慢，药剂传导受阻，需推迟施药。北方产区需在11月上旬（土壤封冻前15-20天）完成冬前化学除草，避免低温冻害影响药效。

3. 光照与风力：施药时选择无风或微风（风速＜3m/s）天气，避免药剂漂移至邻近作物田；封闭除草施药后需保证3-5天无大雨，防止药剂被雨水冲刷流失；苗后茎叶处理施药后需保证1-2小时无雨，若遇雨需补喷，补喷时用量减半。

（二）科学规范施药操作

1. 药剂配制：严格按照推荐用量配药，禁止随意加大用量（尤其是乙草胺、二甲戊灵等易产生药害的药剂），配药时采用“二次稀释法”：先将药剂加入少量水中搅拌均匀，再加入剩余水量稀释，确保药剂均匀分散，避免局部浓度过高导致药害。

2. 喷雾方式：播后苗前封闭除草需使用扇形喷头，压低喷头高度（距地面30-40cm），均匀喷雾，确保土壤表层形成连续完整的药膜；苗后茎叶处理需使用圆锥雾喷头，喷头高度距杂草顶部20-30cm，定向喷雾，避免药剂直接喷到大蒜心叶（尤其是氯氟吡氧乙酸、双氟磺草胺等对心叶敏感的药剂）。

3. 器械清洗：施药结束后，需立即用清水冲洗喷雾器（包括喷头、药箱、管道）3-5次，若后续用于其他作物施药，需用碱性水（加入少量洗衣粉）浸泡30分钟后再冲洗，防止药剂残留导致交叉药害（尤其是防除阔叶杂草的药剂，对棉花、蔬菜等阔叶作物毒性极高）。

（三）药害预防与补救措施

1. 药害识别：大蒜化学除草常见药害症状包括：

- 封闭除草药害：出苗迟缓、幼苗畸形（叶片扭曲、叶尖干枯）、根系短小（根毛少、颜色发黑），多由乙草胺用量过大或低温高湿导致。

- 苗后茎叶处理药害：叶片发黄（点状或条状黄斑）、心叶坏死、生长停滞，多由药剂漂移、用量过大或施药时期不当导致（如大蒜5叶期后使用氯氟吡氧乙酸）。

2. 预防措施：选择正规厂家生产的合格药剂，避免使用过期或变质药剂；严格按照大蒜生育期和杂草苗龄施药，禁止在大蒜1叶1心前或5叶后进行苗后茎叶处理；敏感品种（如红皮大蒜、紫皮大蒜）优先选择安全性高的药剂（如异丙甲草胺、双氟磺草胺），避免使用乙草胺、二甲戊灵等风险药剂。

3. 补救措施：若发现轻微药害（叶片少量黄斑、生长缓慢），立即喷施植物生长调节剂（如0.2%磷酸二氢钾溶液+0.1%芸苔素内酯乳油），每亩用量50kg，每隔7天喷施1次，连续喷施2-3次，促进大蒜恢复生长；若药害严重（幼苗大面积坏死、根系腐烂），需及时补种或改种其他耐药作物（如小麦、大麦），减少损失。

（四）协同配套农艺措施

化学除草需与农艺措施结合，才能实现长期控草效果：

1. 播前整地：播种前深耕土壤（深度25-30cm），打破杂草根系，减少多年生杂草基数；耙地时清除田间残留杂草（尤其是已结籽的杂草），降低杂草种子库数量。

2. 合理轮作：避免大蒜连作（连作年限不超过3年），与小麦、玉米等禾本科作物轮作，改变杂草生长环境，减少抗性杂草发生（如连作蒜田易滋生猪殃殃、播娘蒿等抗性阔叶杂草）。

3. 覆盖防草：施药后可覆盖一层碎秸秆（厚度3-5cm），不仅能保墒保温，还能抑制杂草萌发，延长药剂持效期；对于小规模种植田块，可采用地膜覆盖（需选择打孔地膜，保证大蒜出苗），完全阻断杂草光合作用，实现物理防草与化学防草协同。