摘要：说起通便润肠，很多人第一反应就是吃香蕉，但其实香蕉要是没熟透，反而可能加重负担。今天就给大家分享比单吃香蕉更实在的“2果2菜”，都是日常能买到的常见食材，简单一做，帮助肠道轻轻“动起来”，排走堆积的宿便，吃着也放心。

说起通便润肠，很多人第一反应就是吃香蕉，但其实香蕉要是没熟透，反而可能加重负担。今天就给大家分享比单吃香蕉更实在的“2果2菜”，都是日常能买到的常见食材，简单一做，帮助肠道轻轻“动起来”，排走堆积的宿便，吃着也放心。

火龙果不管是红心还是白心，都藏着满满的膳食纤维，这种成分就像肠道里的“小推车”，能慢慢推动食物残渣往下走，搭配酸奶里的益生菌，双管齐下更舒服。

做法步骤：

1. 准备1个新鲜火龙果、1盒原味无糖酸奶（选自己喜欢的浓稠度即可）；

2. 火龙果洗净，从中间对半切开，用勺子挖成小块，或者切成小丁放入碗中；

3. 把酸奶直接倒在火龙果块上，轻轻搅拌均匀，不用额外加糖，火龙果的甜刚好中和酸奶的酸，直接吃就很爽口。

西梅干是很多人私藏的“肠道帮手”，它天然含有山梨糖醇，这种成分能给肠道“补点水”，让宿便不那么干硬，吃起来软软糯糯，还带着自然的果香。

做法步骤：

1. 选无额外添加糖、无防腐剂的原味西梅干（看配料表只有“西梅”的最好）；

2. 吃之前可以用温水泡5-10分钟（怕太甜或太干的话），泡软后直接吃，一次吃3-5颗就够，当作两餐之间的小零食，解馋又实用。

菠菜里的植物纤维很丰富，金针菇又被称为“see you tomorrow”，它的膳食纤维能在肠道里停留更久，帮助温和促进蠕动，凉拌着吃，清爽不油腻，夏天吃尤其合适。

做法步骤：

1. 准备1小把菠菜、1把金针菇、蒜末、生抽、香醋、香油（可选）；

2. 菠菜去根洗净，金针菇剪去根部，撕开成小束；

3. 锅中烧开水，加少许盐，先放菠菜焯30秒，捞出过凉水沥干；再放金针菇焯1分钟，捞出沥干水分；

4. 把菠菜和金针菇放入大碗，加蒜末、1勺生抽、半勺香醋，喜欢香的可以滴几滴香油，拌匀就能吃。

芹菜的粗纤维很有名，尤其是芹菜杆，嚼起来脆生生的，搭配软嫩的木耳，一脆一软口感丰富，木耳里的膳食纤维也能帮衬着肠道“工作”，家常炒菜就很下饭。

做法步骤：

1. 准备1根芹菜、1小把干木耳（提前用温水泡发）、1瓣蒜（切片）、少许盐和生抽；

2. 芹菜洗净，斜切成段；泡发的木耳去蒂，撕成小朵，洗净备用；

3. 锅中放少许油，油热后放蒜片爆香，先放芹菜段翻炒1分钟，再放木耳继续炒1-2分钟；

4. 加少许盐和1勺生抽调味，翻炒均匀，看到芹菜断生、木耳变软，就可以关火盛盘了。

这“2果2菜”都是咱们厨房或超市里常见的食材，做法也简单，不用复杂的调料，吃的就是食材本身的鲜味。平时不想吃油腻的，就试试火龙果拌酸奶、菠菜拌金针菇；想炒菜的时候，芹菜炒木耳也是不错的选择，换着花样吃，肠道舒服，身体也轻松。

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来源：蝶儿生活日记