摘要：“早晨集市开市，我们就现场开了一条蓝鳍金枪鱼，大约50斤重、不算太大，刚好适合今天市集销售。”上海渠洋国际贸易有限公司的展位上，工作人员张师傅告诉劳动报记者，现开金枪鱼讲究开头、去尾、去鳍，取下四分之一鱼背部和一部分鱼腹部，再进行去骨，最后逐一分割切片。“新鲜

5月17日，“江杨优选，世界风味”2025五五购物节·江杨优质农产品消费市集在光明食品集团下属蔬菜集团的江杨农产品市场开幕，活动首日就吸引了大客流。

福建三明有机笋干、阿根廷谷饲西冷、美国牛小排、澳洲和牛、南美白虾、新西兰金果、云南咖啡……近五百种优质品牌农产品在江杨随心选，一件也是批发价。

“五五购物节·江杨优质农产品消费市集”启幕。上海商情信息中心供图

“早晨集市开市，我们就现场开了一条蓝鳍金枪鱼，大约50斤重、不算太大，刚好适合今天市集销售。”上海渠洋国际贸易有限公司的展位上，工作人员张师傅告诉劳动报记者，现开金枪鱼讲究开头、去尾、去鳍，取下四分之一鱼背部和一部分鱼腹部，再进行去骨，最后逐一分割切片。“新鲜现开，价格也比平时划算许多。”

现场吸引了大客流。上海商情信息中心供图

“优质的牛排、牛肉丸、牛腩肉，在实际上销售的价格比平日的批发价更低，牛肉丸和牛腩肉甚至打了5折。一早就有许多市民前来选购。”上海诚雯供应链管理有限公司现场工作人员王先生如是说。而在另一果品展位前，新鲜而来的泰国榴莲吸引了不少市民选购。现场，还有打卡送鸡蛋的“福利”，吸引了市民排长队兑换。

五五购物节，在江杨一站式臻享舌尖上的品质生活。活动期间，围绕“江杨优选，世界风味”主题，帮助更多优质品牌农产品走进消费者，国产和牛、吕四海鲜、澳洲牛肉等优质食材琳琅满目，现场烹饪，邀请市民品尝，助力更多优质品牌农产品走上市民餐桌，实现“让市民离不开光明”目标。

在数字化浪潮下，江杨农产品市场积极探索创新，紧跟时代步伐，大力发展直播经济、线上经济新模式，打造新的消费方式和消费体验。据了解，本次活动采用线下体验和线上消费平台联动，共同打造多种形式、多元参与、多方共赢的优质农产品促消费系列活动。后续江杨市场还将继续通过引入优质资源，持续激发新业态、新模式动能，进一步巩固进口牛肉等高蛋白食品风向标和标杆作用，使更多地优质品牌农产品实现从全球到上海，从田头到市民餐桌。

头图：现场现开蓝鳍金枪鱼。上海商情信息中心供图

来源：劳动报一点号