摘要：特点：典型的澳洲设拉子风格，果香浓郁（黑莓、李子），带有香料和巧克力风味，单宁柔顺，适合大众口味。搭配建议：牛排、羊排、红烧类中式菜肴。宴会优势：酒标设计醒目，名字寓意吉祥（“金锤”象征成功），适合商务宴请或庆典。
一、红葡萄酒（适合搭配红肉、烧烤等主菜）
1.澳洲大金锤干红（Ghammer）
特点：典型的澳洲设拉子风格，果香浓郁（黑莓、李子），带有香料和巧克力风味，单宁柔顺，适合大众口味。搭配建议：牛排、羊排、红烧类中式菜肴。宴会优势：酒标设计醒目，名字寓意吉祥（“金锤”象征成功），适合商务宴请或庆典。2.法国波尔多混酿（如拉菲传奇、玛歌红亭）
经典优雅，适合正式场合，搭配烤乳鸽或炖牛肉。3.意大利基安蒂（Chianti Classico）
酸度清爽，适合搭配番茄底味的意餐或中式酱卤菜。二、白葡萄酒（适合海鲜、禽类或开胃菜）
1.新西兰长相思（如云雾之湾）
柑橘和青草香气，搭配刺身、清蒸鱼或沙拉。2.法国勃艮第霞多丽（如路易拉图）
橡木桶带来的奶油质感，适合焗龙虾或奶油酱汁菜肴。三、起泡酒/香槟（提升宴会氛围）
1.法国香槟（如酩悦、凯歌）
庆典标配，适合开场祝酒或搭配轻食。2.意大利普罗塞克（Prosecco）
性价比高，果香轻盈，适合女士或餐前酒。四、甜酒（餐后搭配甜品）
1.德国雷司令晚收甜白（Riesling Spätlese）
酸甜平衡，搭配慕斯蛋糕或水果塔。2.葡萄牙波特酒（Ruby Port）
浓郁甜润，适合搭配巧克力或奶酪拼盘。来源：进酒宝