摘要:内蒙古西贝餐饮集团旗下控股子公司“深圳市玉华美好餐饮管理有限公司”于9月30日正式成立,该公司由西贝餐饮持股95%,经营范围涵盖预包装食品销售、食品互联网销售等领域。
谁能拯救西贝?
还真就得是把预制菜进行到底才行。
大家反对的不是预制菜
而是你把预制菜卖天价,
反过来直接卖平价预制菜料理包给消费者有没有搞头?
既然你有成熟稳定的预制菜供应链和工厂
既省去了实体店那么高的运维成本
又能规避了品牌受之前事件影响
唉,难的还是得看贾老板
能不能放下身段,抛弃高额利润
平价预制菜的市场还是很大的
据媒体报道,内蒙古西贝餐饮集团旗下控股子公司“深圳市玉华美好餐饮管理有限公司”于9月30日正式成立,该公司由西贝餐饮持股95%,经营范围涵盖预包装食品销售、食品互联网销售等领域。
另一股东为深圳市本康美好餐饮管理合伙企业(有限合伙),持股比例为5%。公司注册地址位于深圳市宝安区福永街道万利商务中心。
网友评论:
“既然你们都知道了,这戏我就不演了!!”
2025年9月10日,罗永浩在微博吐槽西贝菜品几乎全是预制菜,且贵,且“太恶心了”。此举迅速引发舆论关注。
次日,西贝创始人贾国龙接受媒体采访时强硬反击“** 没有一道是预制菜 **”“明天起开放所有门店厨房”“将起诉罗永浩”。
然而,事件并未平息。9月12日,多家媒体直播探访西贝后厨,食材保质期过长、使用转基因大豆油、凉菜复热上架、使用隔夜菜等管理漏洞逐一被曝光。
9月15日,西贝餐饮集团发布官方致歉信,称将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工,西贝全国门店2025年10月1日前完成调整。
在经历此前预制菜相关争议后,西贝在今年国庆假期推出了多项举措以吸引消费者,包括上新部分餐饮品类及发放“百元代金券”。随着消费券的发放,门店客流出现明显回升。
来源:小雨医生健康之道