姨妈期不疼了!我靠这碗炖奶暖得像小太阳

B站影视 内地电影 2025-10-11 17:40 1

摘要:结果每次姨妈来,都疼得蜷在沙发上冒冷汗,有次上班疼到直不起腰,同事递暖宝宝都没用,硬撑到下班去药店,才知道是贪凉把身体作“虚”了。

老辈人说“寒从脚起,暖从胃生”

以前我哪懂这个?仗着20多岁年轻,夏天冰奶茶、冰淇淋换着来,空调房里还总穿露脐装;

冬天嫌秋裤臃肿,宁愿冻着也不穿,小肚肚常年“受凉”。

结果每次姨妈来,都疼得蜷在沙发上冒冷汗,有次上班疼到直不起腰,同事递暖宝宝都没用,硬撑到下班去药店,才知道是贪凉把身体作“虚”了。

大家好呀,这里是爱折腾吃的养生日记,不搞复杂养生理论,就分享普通人随手能做的小方子,关注我,以后还能解锁更多暖身又好吃的法子~

后来听我妈说“姨妈期得吃点暖的补补”,试着用家里现成的红糖、牛奶和鸡蛋炖了甜品,没想到连续喝了3次,下次姨妈居然不怎么疼了!现在每次姨妈前我都会煮,暖乎乎的超舒服,今天就把这个零失败的红糖炖奶做法教给你们~

红糖25克:就用超市最普通的块状红糖,别买加了香精、色素的,我家一直用古法红糖,煮出来有股自然甜;

纯牛奶200毫升:选常温纯牛奶就行,不用特意买鲜牛奶,我试过好几个牌子,差别不大;

鸡蛋1颗:新鲜鸡蛋最好,我有时候用土鸡蛋,炖出来会更黄一点,普通鸡蛋也不影响口感。

3步就能做,手残党也没翻车

✅ 第一步:熬个不糊锅的红糖浆

找个小奶锅,放红糖再加1勺清水(别多了,不然炖奶会稀),开最小火慢慢搅。一定要盯着锅,红糖化得快,等它变成冒小泡泡的稠浆,闻着有淡淡焦香就关火,千万别煮糊,不然会发苦。

✅ 第二步:混牛奶别煮沸

把纯牛奶倒进红糖浆里,用勺子搅两下,再开小火加热。记住!牛奶千万别煮沸,看到锅边冒小细泡就关火,一煮沸牛奶会结块,炖出来就不滑嫩了。

✅ 第三步:蒸出duangduang的炖奶

鸡蛋打进碗里,用筷子搅散,别打太用力,不然会有很多泡沫。等红糖牛奶液放凉到不烫手(大概40℃),把蛋液倒进去搅匀,然后用小滤网过滤1遍——这步别省!过滤后炖奶才会细腻,没有蛋腥味。

过滤好的液体倒进小碗,盖上保鲜膜,用牙签扎3个小洞(防止蒸爆),放进烧开水的蒸锅,中火蒸8分钟,关火后别开盖,再焖5分钟,拿出来凉一会儿就能吃啦。

吃起来像布丁,暖到心里去

炖好的红糖炖奶,用勺子碰一下会duangduang晃,挖一勺入口,比布丁还滑嫩,带着红糖的暖甜和牛奶的醇香,一点不腻。我每次姨妈期下午吃一碗,小肚肚很快就暖起来,疼得厉害的时候吃,比喝热水管用多了。平时当下午茶也合适,比外面买的甜品健康,还不用怕长胖。

对了,有俩小提醒⚠️⚠️:要是血糖偏高的姐妹,红糖可以减半或者不放,用代糖也行;还有对牛奶、鸡蛋过敏的宝子,可千万别试,别让自己不舒服。

最后跟你们唠句实在的

这个红糖炖奶不是喝一次就立马不疼,我也是喝了几次才慢慢有效果,姨妈期养生本来就是细水长流的事。但要是疼得特别厉害,比如打滚、吐,或者好几天都缓不过来,可别硬扛,赶紧去看医生,别耽误事儿。

觉得有用的姐妹,转发给你那总跟你一起吃冰奶茶的闺蜜,让她也试试~下次想知道啥家常养生方,评论区告诉我呀!

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来源:精神玩家

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