大蒜入冬前关键管理，做好这4点，来年高产不用愁！

摘要：国庆中秋一过，地里的大蒜大多都冒出了苗。最近去田边看，有的蒜苗长得绿油油、齐刷刷的，看着就有劲儿；可有的地块，蒜苗又稀又黄，看着就着急。其实啊，大蒜能不能安全过冬、来年能不能高产，全看这入冬前的管理。要是这时候偷懒或者管错了，等开春再想补救，基本就晚了。今天就

国庆中秋一过，地里的大蒜大多都冒出了苗。最近去田边看，有的蒜苗长得绿油油、齐刷刷的，看着就有劲儿；可有的地块，蒜苗又稀又黄，看着就着急。其实啊，大蒜能不能安全过冬、来年能不能高产，全看这入冬前的管理。要是这时候偷懒或者管错了，等开春再想补救，基本就晚了。今天就把大蒜入冬前必须做好的4件事说清楚，都是实打实的种植经验。

咱都知道“浅种蒜”，大蒜种得浅，有的蒜瓣甚至露在土外面，土壤干湿度特别关键。要是天旱好几天，土都裂了缝，就得赶紧浇水，不然蒜苗容易蔫；可要是赶上连雨天，地里积了水，也得赶紧挖沟排掉——大蒜幼苗的根还没长结实，泡上一天半宿就容易烂根，一烂根，这苗基本就废了。记住，土壤摸起来湿润但不粘手，就是最好的状态。

大蒜出苗后，浇水或者下雨后，地表特别容易板结。土一板结，蒜苗的根就没法呼吸，养分也吸收不上来。这时候就得趁土半干的时候，用小锄头松松土，深度别超过3-5厘米，不然容易伤着根。松土的时候，顺便把杂草拔干净——现在杂草小，好清理，等开春杂草长疯了，跟蒜苗抢养分，再除就费劲了。

不少农户觉得，播种时施了底肥，入冬前就不用管了，这其实是错的。要是地里的土本身不肥，或者底肥下得少，入冬前就得补一次肥，相当于给大蒜“存点粮食过冬”。建议用高磷钾的复合肥，或者腐熟的有机肥，撒完后再浇点水，肥料能更快渗到土里。但要是底肥给得足，蒜苗长得也壮，就别再追肥了，追多了容易让蒜苗长得太旺，冬天反而不耐冻。

北方地区冬天温度低，尤其是零下10℃以下的地方，必须给大蒜做保温。最简单的办法就是盖层2-3厘米厚的稻草或玉米秸，既能挡寒风，又能保墒。特别要注意那种“白天化、晚上冻”的天气，温度忽高忽低，蒜苗最容易冻伤。南方的黄淮地区虽然没那么冷，但遇到寒潮时，也最好临时盖点东西，别觉得暖和就大意。