油麦菜这样种，简单又省心，收获满满！

摘要：很多人想在家种油麦菜，总觉得“得懂技术、花很多钱”，其实根本不用。我第一次种油麦菜的时候，连花盆都没有，用的是旧泡沫箱，照着步骤做，30天就割了第一茬，新鲜还没农药，比超市买的好吃多了。今天就把具体怎么种，一步步说清楚，新手跟着做，肯定能种活。

在家种油麦菜，30天就能吃，新手照着做也能成

很多人想在家种油麦菜，总觉得“得懂技术、花很多钱”，其实根本不用。我第一次种油麦菜的时候，连花盆都没有，用的是旧泡沫箱，照着步骤做，30天就割了第一茬，新鲜还没农药，比超市买的好吃多了。今天就把具体怎么种，一步步说清楚，新手跟着做，肯定能种活。

先说说要准备的东西，这步花不了多少钱，家里有旧物就能用。首先是种子，别买散装的，我之前图便宜买过散装的，10颗种子只出了3颗，后来换了包装好的“四季油麦菜”种子，基本颗颗出芽。选种子的时候看包装，优先选“抗病”“早熟”的品种，这种不容易生病，春天、秋天甚至冬天在阳台种都能活。然后是土壤，不用买贵的营养土，就用小区里挖的园土，再混点腐熟的羊粪或者鸡粪——要是没有，家里攒的腐熟淘米水、过期的豆浆（发酵10天）也能混进去，抓两把肥料拌进园土，土壤有营养，油麦菜长得快。最后是容器，花盆、泡沫箱、旧塑料桶都行，关键是在底部钻3-4个小孔，孔别太大，筷子粗细就够，这样浇水的时候多余的水能流出来，不会把根泡烂。我第一次用塑料桶没钻孔，浇了两次水，根全烂了，这点一定要记牢。

接下来是播种，这步最关键，别做错了。先处理种子，不用泡太久，找个小碗装常温自来水，把种子放进去泡4小时就行，泡太久会烂。泡好后把种子捞出来，沥干水。然后往容器里装土，土装到离容器口3厘米的地方，别装满，留空间让油麦菜长。把土整平，再把种子均匀撒在土表面，不用撒太密，每颗种子之间留1-2厘米，撒太密后期要移栽，麻烦。撒完种子，盖一层薄土，土的厚度和种子大小差不多就行——比如油麦菜种子像小米粒，盖的土就比小米粒厚一点，大概1毫米，盖太厚出不来芽。盖完土后浇水，用喷壶喷，别直接倒，防止把种子冲跑，喷到土壤表面湿了就行，不用浇透。最后把容器放在15-25℃的地方，比如阳台、窗台，太冷（低于10℃）出芽慢，太热（高于30℃）种子会闷坏，我春天种的时候放阳台，5天就出苗了。

出苗后怎么管？就看3点：光照、浇水、施肥。首先是光照，油麦菜喜欢晒太阳，每天得保证4-6小时光照，要是阳台光照少，就尽量放在朝南的窗台，缺光的话，油麦菜会越长越细，叶子还黄。然后是浇水，不用天天浇，看土壤表面，土发白了再浇，还是用喷壶，浇在土壤上，别浇在叶子上，叶子沾水多了容易生病。我之前天天浇，结果叶子上长了霉点，后来改成土发白再浇，就没出过问题。最后是施肥，出苗后10天开始施肥，不用买复杂的肥料，家里的尿素兑水（1克尿素兑1斤水），或者腐熟的淘米水（稀释5倍），浇在土壤周围，别浇在根上，每隔10天浇一次，浇2-3次就行，肥料多了会烧根，少点没关系，长得慢但不会死。

种的时候难免遇到病虫害，不用慌，家里的东西就能治。最常见的是蚜虫，叶子背面会有小绿虫，发现后找块肥皂，泡点肥皂水（1块肥皂兑1斤水），用喷壶喷在叶子背面，隔2天喷一次，喷2次虫就没了。还有霜霉病，叶子上会有黄色斑点，慢慢扩大，发现这种情况，赶紧把病叶拔了，扔远点别扔花盆里，再把容器搬到通风好的地方，别浇水太勤，就能控制住，不用喷农药。