摘要：咱们先来说说土壤透气性这一块。平地种白菜，看着挺省事，可这土啊，要是人经常在上面踩，或者浇水次数多了，就容易板结。想象一下，就跟咱们盖房子的水泥块一样，变得硬邦邦的。这时候水分渗不下去，空气也进不去，白菜的根就像被闷在一个小盒子里，时间一长，那不得烂根嘛！

种白菜可是个技术活，就这起垄种还是平地种，那区别可大了去了，这里边的门道可得搞清楚，要不然影响了收成，那可就白费一年的功夫啦！

咱们先来说说土壤透气性这一块。平地种白菜，看着挺省事，可这土啊，要是人经常在上面踩，或者浇水次数多了，就容易板结。想象一下，就跟咱们盖房子的水泥块一样，变得硬邦邦的。这时候水分渗不下去，空气也进不去，白菜的根就像被闷在一个小盒子里，时间一长，那不得烂根嘛！

而起垄种就不一样啦，把土堆得高高的，土块和土块之间的缝隙就大，水浇下去之后，能“哗啦啦”很快渗到下层土里。这样白菜的根能畅快地呼吸到新鲜空气，茁壮成长自然没问题。

再来讲讲保水和抗涝的能力。要是你家那边平常缺水，那平地种白菜可就有点优势了。因为平地的土保水性好啊，水分不容易流失，就像给白菜建了个小水库，能让白菜不至于干死。

可要是遇到雨水多的时候，平地就成了“重灾区”。大家想想，一下雨到处都是积水，白菜的根长时间泡在水里，就跟人一直泡在澡盆里一样，浑身不得劲，很快就会出现涝死的情况。

但是起垄种就像是给白菜修了个“防水小高台”。垄和垄之间有沟，下雨的时候，水会顺着沟流走，白菜根部不容易积水，抗涝能力可强了。不过问题来了，起垄种保水性不太好，特别是在夏天天气炎热的时候，浇水后水分很容易从垄的侧面渗走。所以干旱天气就要勤快点给白菜浇水啦，不然土很容易就干了。

接着讲讲施肥这方面的区别。在平地施肥，肥料撒下去之后不容易流失哦，大部分养分都能集中在白菜根部附近。就好比把好吃的都放在你伸手就能拿到的地方，白菜能好好吸收养分呢。

起垄种施肥就有点讲究了。得把肥料小心翼翼地埋在垄的中间，千万别撒在表面。为啥呢？因为一旦浇水，表面的肥料很容易被冲到沟里去，这样白菜就吸收不到足够养分啦！

还有土壤温度这一点，对白菜生长速度影响也不小呢！春天种早茬白菜的时候，起垄的土壤温度要比平地高个2 - 3度。这是因为垄是凸起来的，它接触阳光的面积大呀，就像竖起的一块太阳能板，吸收阳光热量快，升温自然就快啦。温度一高，白菜种子发芽就早，长起来也就更快一些喽！

到了夏天，天气炎热的时候，情况就反过来了，平地的土壤温度会比垄上稍微低一点。这时候就比较适合种那些怕热的白菜品种，像耐热性不太好的品种，在平地上种就不容易抽薹（就是过早开花结籽），这样咱们就能多吃一段时间鲜嫩的白菜啦！

最后再说说管理难度。平地种白菜在前期整地的时候比较省劲儿，不用专门去起垄，翻完土整平就能直接种。但是后期管理可就麻烦啦，除草、施肥的时候，人得在白菜地里小心翼翼地走着，一不小心就可能踩伤白菜的根，特别是白菜长得密的时候，简直没地儿下脚！

起垄种呢，除草相对麻烦点，得蹲在垄沟里，一点点清理垄上的杂草。不过好处也不少，起垄种白菜行距清楚，杂草不会那么容易疯长，也不容易和白菜争夺养分。

那到底该怎么选呢？这得结合当地的气候、土壤条件来决定。如果所在地区雨水多，那就建议起垄种，能有效避免白菜根部积水，减少软腐病等高温高湿引发的病害，排水快病菌传播机会也少。要是在干旱地区，选择平地种更好，方便机械化作业，还能进行大水漫灌，让白菜快速吸收水分，提高出苗率。

家人们，你们种白菜的时候是起垄还是平地种呀，都有些什么经验和心得？快来评论区分享分享，咱们互相学习学习，争取都种出又肥又大的白菜！

总结：介绍白菜起垄种和平地种诸多区别及选择建议，望分享种植经验 。

来源：豆豆一点号