摘要：日前，高德扫街榜发布首个全国性餐厅榜单《国庆指南：全国TOP100 餐厅》，这份基于导航、到店等真实用户行为数据及AI模型评分的权威榜单中，大同凯鸽酒楼、紫泥369粗粮季、龙聚祥烧麦馆、凤临阁、喜晋道面馆5家餐厅强势上榜，在全国45个上榜城市中表现亮眼，用城市

日前，高德扫街榜发布首个全国性餐厅榜单《国庆指南：全国TOP100 餐厅》，这份基于导航、到店等真实用户行为数据及AI模型评分的权威榜单中，大同凯鸽酒楼、紫泥369粗粮季、龙聚祥烧麦馆、凤临阁、喜晋道面馆5家餐厅强势上榜，在全国45个上榜城市中表现亮眼，用城市烟火气诠释大同“国际美食之都”实力。

作为首个推出的全国TOP100餐厅榜单，高德扫街榜纳入了导航、搜索、到店、收藏等真实行为，在此基础上检验评论的真实性、专业度、时效性、内容质量等维度，再通过AI模型驱动计算得出。榜单显示，全国31个省市区中共有45个城市餐厅上榜，其中大同市上榜5家餐厅，展现出不输一线城市的美食活力。与一般的美食榜单凸显“豪奢”“稀缺”不同，高德扫街榜单，平民属性凸显，全国TOP100餐厅人均消费仅83元，大同上榜品牌完美契合这一特质。

地处农耕文明与游牧文明交汇带的大同，饮食文化兼具宫廷华贵与边塞粗犷：凤临阁的百花烧麦作为市级非物质文化遗产，以九种馅料塑造花瓣造型，人均不足百元即可体验非遗美味；凯鸽酒楼凭借晋北家常菜的地道风味与多元经营模式，收获海量回头客；紫泥369粗粮季则以黄米凉糕等特色菜品，让晋北杂粮风味走向全国；龙聚祥的羊肉大葱烧麦裹挟游牧民族的鲜香，喜晋道的刀削面彰显中原面食的劲道，这些品牌的突围得益于大同美食“南北融汇、刚柔并济”的独特基因。

“榜单里的每一家店，都是大同美食文化的活名片。” 此次5家餐厅跻身全国百强，不仅为国庆游客提供了精准美食指南，更印证了大同作为“国际美食之都”藏在烟火气中的文化实力。

总 监 制：韩生利

监 制：时 珺

审 核：张少华

责 编：白晓霞

编 辑：吕建华‬

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来源：看大同