摘要:10月4日上午,周末读书分享会在邯郸书城五楼的建安文化馆如期举办。河北省茶叶流通协会副会长,邯郸市茶叶协会会长,国家级茶艺师、评茶师考评员曹轩,为读者朋友们作了题为《健康茶生活》的公益知识讲座。
10月4日上午,周末读书分享会在邯郸书城五楼的建安文化馆如期举办。河北省茶叶流通协会副会长,邯郸市茶叶协会会长,国家级茶艺师、评茶师考评员曹轩,为读者朋友们作了题为《健康茶生活》的公益知识讲座。
中秋佳节,家家户户的餐桌上都会有香甜、美味的月饼,但解月饼等甜食的甜腻,饮什么茶更适合?随着天气转凉,该喝什么茶对身体更好?脾胃不好的人能否喝茶?带着诸多问题,读者朋友们早早就来到了邯郸书城,期待从讲座中解锁更多知识。
曹轩首先介绍了绿茶、黄茶、青茶等六大茶类的特性。他说:大家对饮茶都不陌生,但什么是好茶?如何选择茶叶?往往会困扰着大家。宋代文莹的《玉壶清话》,其中提到“物无定味,适口者珍”。因此,应该说“茶无上品,适口为珍”。
随后,曹轩就茶与生活、茶与健康、茶与养生等内容进行了详细地讲解。在讲到中西方饮食差异时,他说:中式饮食讲究五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。身体形式上是脂包肉为最佳健康状态。大家对照一下自己的状态,就会有答案了。
针对读者朋友们疑问较多的“何为优质陈皮”,以及“陈皮的功效”都有哪些,曹轩在播放了介绍陈皮制作工艺的视频后,将陈皮的鉴别选购与陈皮泡水的功效、注意事项等逐一进行了讲解。并请现场的读者朋友们品饮了已泡好的陈皮水,柑橘的果香和醇厚陈香,让大家赞不绝口。
在活动即将结束时,曹轩深情地说:今天由于时间关系,过节期间不想占用大家太多时间,简单分享了一些品茶与陈皮的常识,希望大家今后都能遇到自己喜爱的好茶,在茶香中感知生活的美好。
据悉,全民阅读---周末读书分享会,每周末在邯郸书城举办,是广大读者皆可自愿参加的公益读书分享活动。秉持着以多读书、读好书,传播优秀文化、分享读书心得的理念,在充满书香的氛围中,为广大读者提供一个展示、交流、学习的分享平台。
来源:观邯郸