摘要：9月23日，景德镇五中门口巷子口，热油滋啦作响，锅里金黄酥脆的鸡排翻滚着，像在跳一支没人教过的舞。人排得老长，有学生、有上班族、有外地游客，还有举着手机直播的自媒体。大家不是为了吃鸡排，是为了一句话，一个眼神，一句“塑料袋六块，要是被风吹走了，我可不认账”。

9月23日，景德镇五中门口巷子口，热油滋啦作响，锅里金黄酥脆的鸡排翻滚着，像在跳一支没人教过的舞。人排得老长，有学生、有上班族、有外地游客，还有举着手机直播的自媒体。大家不是为了吃鸡排，是为了一句话，一个眼神，一句“塑料袋六块，要是被风吹走了，我可不认账”。

李俊永，那个被网友喊了“鸡排哥”的摊主，就这么在抖音上火了。9月23号发第一条视频，到9月28号，粉丝直接冲到30.5万。一条视频点赞七十多万，评论区全是“我愿意为这句‘学生便宜一元’掏钱”“这哪是卖鸡排，分明是卖人生哲理”。

你别说，他真不是靠剧本。他就是个普通摊主，二十年如一日在那儿炸鸡排，没换过地方，也没搞过花里胡哨的营销。他说话直，不绕弯，一句“12点后加一块钱，惩罚你的不坚定”，听得人笑出声，又有点心酸。

可你细想，这话里头哪是玩笑？是提醒，是温柔的鞭策。谁没在深夜里犹豫过要不要坚持？谁没在该努力的时候，被自己懒惰劝退过？他用一块鸡排，把生活里那些没人说破的小情绪，全给讲透了。

9月28号，他居然上了景德镇文旅推广座谈会。不是作为嘉宾，是作为主讲人。他说：“马上国庆了，我们得把食品安全、卫生问题抓牢。”语气不重，但特别稳。那一刻，你突然觉得，这人不是在走红，而是在被“正名”。

当天晚上，官方账号发视频，正式授予他“景德镇文旅推介官”称号。评论区炸了，有人笑说：“别人是考进去的，他是炸进去的。”这话听着玩笑，其实扎心。多少人拼了命想进体制，而他，靠一块鸡排，靠一句句真话，被官方请上了台。

更绝的是，网友说：“国庆要不要给鸡排哥配几个义工？”文旅局秒回：“安排了安排了，志愿者、工服、设备都上路了。”你想想，这得多大的诚意？连城管都专门成立了2到4人的工作专班，维持秩序，引导排队。市政公用集团更狠，9月30号，鸡排摊前500米的路面，半天就铺好了，直接叫“鸡排大道”。

这哪是支持一个网红？这是在守护一种温度。

我有时候在想，为什么这么多人愿意为一块6元的鸡排排三小时？不是鸡排有多贵，是那口热油里，炸出来的不是肉，是人情味。是那个在你犹豫要不要买的时候，笑着说“你可以拒绝我，但别拒绝美味”的人。是那个在你低头看手机时，突然抬头喊你“请把塑料袋打开”的人。

他没读过什么管理课，没上过什么营销课，但他懂人心。他懂，人不是只买一个产品，是买一份被看见的感觉。

现在，他成了“文旅推介官”，可他还是那个炸鸡排的李俊永。他没变，也没想变。他说：“来了就是客，来了就高兴。”这话听着简单，但你细品，多难得。

在这个人人都在算计流量、算计收益的时代，他反而活得最“不精打细算”。别人蹭他热度，他不恼，说“来了就是捧场，给景德镇捧场”。

你有没有发现，真正能火的，从来不是最会演的，而是最像人的？

他不是在卖鸡排，他是在用二十多年的时间，把“认真”两个字，炸成了金黄酥脆的滋味。

国庆快到了，鸡排哥的摊前，还会排长队。但我想，大家排队的，不只是那块鸡排，更是那一句“美味即将到来”时，心里突然亮起来的光。

这世界，太需要这样一点不装、不骗、不套路的热乎气了。

他炸的不是鸡排，是人心。

来源：阿信看点一点号