摘要：秋季多风、干燥，此时应该多吃一些容易消化，有润燥滋补功效的食物。这份秋季最佳饮食，教你“吃”出国庆健康体质。

打造你的假期健康体质（1）

深秋吃啥好

秋季多风、干燥，此时应该多吃一些容易消化，有润燥滋补功效的食物。这份秋季最佳饮食，教你“吃”出国庆健康体质。

莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力。

重点来了：莲藕怎么吃？

■和糯米、蜂蜜一起蒸，软糯清润，是秋令美味小菜；

■和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

眼下是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。杏仁具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

重点来了：杏仁怎么吃？

■杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥，温热时喝。

中医认为，蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效，因此拥有“百花之精”的美名。

重点来了：蜂蜜怎么吃？

■将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封盖蒸熟，能补肺阴不足。

■在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错。

“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食最重要的原则之一。

秋天要多酸，首选葡萄。葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿，初秋时多吃还能帮助机体排毒，解内热。

重点来了：葡萄怎么吃？

■葡萄最好直接整颗吃。

■煮甜粥的时候放一些也不错。

编辑：王坤洁

审核：于波

监制：蔺颖

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来源：北方名医周末版