摘要：卤鸭脑壳、煎翘壳、蒸麦子粑轮番出锅，台下抖音直播间10万条弹幕密密麻麻。

10万人连夜投票，云阳最好吃的20碗面20道盐帮菜5种小吃名单终于定了！

再不去打卡，这份官方盖章的地图明天就涨价！

9月26日晚上，大厨们在大河广场摆开灶火。

卤鸭脑壳、煎翘壳、蒸麦子粑轮番出锅，台下抖音直播间10万条弹幕密密麻麻。

主持人一口报出：薛大姐面馆、老盘石川式焖鲫鱼、桑坪鲜椒凤爪全票当选。

掌声没停，外卖骑手已经冲进人群抢货。

没到现场的人，手机也收到投票弹窗。

一个下午，页面刷新400万次。

系统一度卡到崩溃。

后台工作人员小陈回忆：最高一秒钟涌进三千票，服务器差点报警。

他们临时加带宽才稳住。

评委只有七位，但决定权只占一半。

另一半掌握在网友手里。

这种玩法让老店慌了神。

前一天晚上，薛大姐亲自守着灶，把骨头汤再熬三小时。

她怕万一输给隔壁新开的连锁店，十五年招牌被砸。

结果她赢了，票差不到两百。

她放下大勺，在厨房偷偷抹泪。

她说：不为奖，就想让外地娃吃了记得回家的路。

活动结束第二天，商务委连夜把获奖名单塞进一张电子地图。

打开抖音同城，刷到第5条就是“云阳美食旅游地图”。

定位一点，步行路线直接拉到门口。

评论区全是：收藏了，下周末冲。

几个爆款菜也顺带出圈。

迷迭香盐煎翘壳，一条鱼卖68，厨师在盘里点三支迷迭香，火苗一燎，香味隔着屏幕往外冒。

视频点赞破80万。

有人留言：为了这道菜，专门坐高铁来回六小时。

乌天麻金缕游龙更夸张。

主厨把天麻磨成粉，裹在鱼片外面，炸完像金丝外套。

女生排队拍照，滤镜一开直接爆闪。

老板说：以前一天卖二十份，现在一百份都不够。

小吃摊也吃到了流量。

桑坪鲜椒凤爪下午四点出摊，六点卖完。

摊主小赵把青花椒和泡椒按1:3调，酸辣刚好。

他数过：一小时卖400只，手机支付响到手软。

平台趁热打铁，推出早面电子券。

原价12的面，券后8块。

三天卖出5万份。

薛大姐把券二维码贴在门口，顾客扫码后自觉排队。

队伍从巷口拐到马路上，成了新的打卡点。

有人担心过度营销会翻车。

观察了一周，评分没掉。

原因很简单：票是网友投的，口味已经筛过一轮。

再加上限时低价，老板不敢偷工减料。

谁砸口碑，谁就自动出局。

这波操作还给小店上了一课：流量不是猛兽，只要东西真材实料，反而把价格压下来。

顾客吃得便宜，老板卖得更多，平台抽佣也开心。

三赢局面，不用开会就达成了。

地图里还有彩蛋。

点开每家店，会跳出厨师的10秒短视频。

老盘石家常菜馆的大叔操着方言：鲫鱼要两面煎黄，豆瓣别省。

网友笑疯：大叔比菜还香。

临走前，工作人员透露：11月还有烤鱼季，已经在选地址。

如果不想排长队，现在就去把收藏夹清一清。

明天就用这3句话：定位、排队、拍照。

吃慢了，位置就是别人的。

来源：乘风破浪的孔雀O