摘要：六七十年代，一名湖南临澧县老人靠别人吃剩的果核种出三棵果树，有人发现后，将其发展成全县的“致富树”。

如何利用吃剩的果核“狂赚”16万？

虽然听起来很离谱，但这却是真实发生的。

六七十年代，一名湖南临澧县老人靠别人吃剩的果核种出三棵果树，有人发现后，将其发展成全县的“致富树”。

结果2013年，有人靠着种植这种果树，一年赚了16万！更离谱的是，这种案例在当地县数不胜数。

那么这果树究竟啥来头？当地人为什么光靠它就能赚个盆满钵满？

上世纪的时候，湖南临澧县的一个老人家中“突然”冒出三棵长相奇怪的柚子树，其中一棵树还结了果。

据说那果子不仅有一股独特的香味，还比普通柚子好吃百倍，很快就在当地传开。

村民徐德亮听说后，按耐不住好奇心，前往那户老人家中拜访，一探究竟。

老人得知他的来意后，非常热情地送给了徐德亮一个柚子，徐德亮看着那柚子有点失望。

他本以为有什么特别之处，结果就是一个普通的柚子，结果他刚剥开柚子吃了一口，发现它口感惊为天人，远胜普通柚子。

让人吃了还想吃，他对这味道久久难以忘怀，于是他再次找到老人，打听这柚子是怎么来的。

老人说，这柚子是他“捡来”的，上世纪六七十年代，村里大多数人还处于吃不饱、穿不暖的阶段，他也不例外。

有一次老人去山上干农活时，看见有外乡人来旅游，这些人将吃剩的柚子核丢掉，他觉得可惜，就将这些核捡回来种到了自家后院里。

当时老人并没抱太大希望，就想着种着试试，万一能长出树来，以后自家日子也能好过一些。

没想到这果核还真争气，竟真长出3棵树苗来，之后这些树在他的细心栽培下成功长成柚子树。

之后他又发现，这三棵树里面，有一棵还结了柚子果实，味道特别香甜，就把它当宝贝一样养着。

听老人讲完，徐德亮非常心动，厚着脸皮问，老人能不能给他一些枝条，因为他想把这一独特的柚子品种保存下来。

老人一听，觉得这年轻人有志气，于是爽快的答应了徐德亮的请求，送给他了一些柚子树枝。

徐德亮回家之后，连饭都顾不上吃，凭借自己之前自学的农业知识和技术，将枝条成功嫁接到了自家柚子树上。

在他的精心栽培下，这些枝条很快就在新的树上活了下来，没过多久就结出了果子，和之前的味道一模一样。

之后徐德亮专门找了一块地，将柚子核播种进田地，一段时间后他发现这些树苗要么不结果，要么结出来的果子跟嫁接的不一样。

徐德亮非常纳闷，于是仔细研究了一番。结果发现，想要这种柚子结果，得靠不同花朵互相授粉才行。

要是直接用种子种下去，长出来的小树苗可能跟原来的品种完全不一样。

所以想要保证这种柚子的好品质，绝对不能傻乎乎地直接播种，必须用嫁接这个老办法才行。

之后徐德亮凭借这一方法，种出来的所有柚子树品质都跟老人家种的柚子一模一样。

但可惜的是，老人家里的那棵柚子母树在搬家的时候被损坏了，但这棵树似乎是舍不得离开，竟然在母树旁边重新长出了一株苗子。

后来这棵树被种到了老人兄弟家的院子里，在细心呵护下，这棵树长势非常不错，还成为了当地人口中的“爷爷树”。

同时，徐德亮那边也没有停下自己的脚步，不断地种植柚子树，种植规模不断扩大，陆陆续续嫁接了20多亩地。

2013年，临澧县农业农村局柑橘办主任带着推广黄金西柚的任务下乡，结果发现徐德亮家种的柚子更特别。

这柚子，不仅甜度高，还带着一股子特别的清香，果肉也特别嫩。于是赶紧请来了业内专家进行鉴定。

很快专家发现，这柚子是独属于临澧县的宝贝品种，市面上都没有，非常具有推广价值！并将其命名为“香水柚”。

那么香水柚究竟是什么柚子？

跟普通柚子又有什么不同？

香水柚长得特别讨喜，整体是短球形，带个明显的小手柄，像个小壶铃，看上去十分俏皮。

果顶微微凸起，果蒂处平整，整个比例圆润饱满，单个重量一般在1-2公斤左右，抱在手里沉甸甸的。

完全成熟的香水柚，果皮是金灿灿的黄色，在阳光下非常醒目，它果皮特别薄，轻轻一剥就开，紧接着一股强烈的柚子香气扑鼻而来，让人神清气爽。

因为里面藏着超多精油腺，摸完手上能留香一整天，仔细看表面还有细密的油胞凸起，这些就是香气的来源。

独特的外形和强烈的香味让香水柚成为柚子界的“颜值担当”，相比较下普通柚子在它面前就显得黯淡无光，甚至连口感都差一大截。

香水柚口感非常棒，既有柚子的多汁也有甜橙的清香，它的甜度像被精心调过，糖度稳定在12-14度之间，完全没有普通柚子的酸涩感。

香水柚之所以这么好吃，离不开湖南临澧县独特的丘陵气候。当地海拔高度在200-600米，既让果实接受充足光照又不至于暴晒。

同时当地昼夜温差较大，白天合成更多有机质，积累糖分，晚上减少消耗，让果实更甜。

再加上果农的精心种植，果园的管理工作如浇水、施肥、除病虫害等工作做好，为香水柚的生长繁殖、结果奠定了良好的基础。

这种柚子有个特点，种下去3到4年就能开始结果，等到6到8年的时候就能进入盛果期，产量会更高。

要知道香水柚的盛果期可是能持续20年之久，在盛果期中只要管理好，香水柚每年都能为果农带来良好的经济收益。

这一种植模式在临澧县广泛推广，现在全县的香水柚种植面积已经超过3000多亩，当地村民凭借这一“致富树”赚得盆满钵满。

其中来自哗溪桥村的辛林香，她是最早一批种植的，现在有160棵香水柚树。

这些柚子的卖相好，价格也漂亮，每公斤能卖到将近20块钱呢！2023年她光卖柚子，她就赚了差不多16万元，这可比种普通作物强多了。

像这种靠香水柚致富的案例在临澧县数不胜数，并且香水柚还获得了国家A级“绿色食品”认定。

这意味着香水柚产业的受到了当地政府和农业部门的高度重视，进一步提升了它的市场竞争。

促进了当地农村经济繁荣，进而保护了香水柚这一品种，实现了人与自然的共同发展。

信息来源：常德市人民政府 老树长新芽 甜沁千万家——临澧县一棵老柚树催生一个产业的故事 2024-03-19

信息来源：新湖南 湖南日报 老树长新芽 甜沁千万家 2024-03-19

来源：微观史纪