摘要：前两天跟朋友去捡板栗，那儿还不开放，但是允许捡，不过要三七开。就是捡十斤板栗，主家要七斤，我们要三斤。

北漂日记十二(247)

2025年9月29号 电高压锅做糖炒栗子

前两天跟朋友去捡板栗，那儿还不开放，但是允许捡，不过要三七开。就是捡十斤板栗，主家要七斤，我们要三斤。

刚进去时候，发现并不多，快到山头时候，发现是真的多，地上一层，就像撒在地上的，两手抓就行了。我们上午两个多小时捡了四十多斤，下午直奔山顶，一个多小时捡了四十多斤。

除去给主家的，我捡回来三十多斤。半面袋板栗，昨天从网上搜了一个最简单的做法，电饭锅糖炒栗子，简单还好吃，就也给大家分享一下。

板栗去掉杂质，清洗干净，用刀切个十字花。可借助瓶盖，就是把板栗，放进饮料瓶的盖子里，能起到固定，和被切成两半的风险。

处理过的板栗，放入电压力锅，放入一勺油，一勺白糖，一碗水，搅拌均匀。然后，选择煮饭模式，等到时间到，取出来就可以吃了。非常美味，绵甜绵甜的。

来源：雨依桐（北漂女人）