摘要:核心思路:通过嗅觉、视觉、听觉、触觉、味觉的联动设计,将豆浆店转化为可感知、可记忆的立体体验空间,强化 “新鲜、温暖、健康” 的品牌认知。
核心思路:通过嗅觉、视觉、听觉、触觉、味觉的联动设计,将豆浆店转化为可感知、可记忆的立体体验空间,强化 “新鲜、温暖、健康” 的品牌认知。
一、嗅觉:用 “现磨豆香” 唤醒本能记忆
开放式磨豆区:入口处设置透明磨豆台,展示石磨研磨黄豆的过程,自然扩散的豆香成为天然引流符号,传递 “现做现卖” 的信任感。
气味分层营造:操作区以新鲜豆香为主,用餐区辅以木质或绿植轻香,营造 “干净舒适” 的嗅觉层次,延长顾客停留意愿。
二、视觉:用 “温暖干净” 构建第一印象
色彩搭配:主色调采用米白、浅木色,点缀黄豆黄或绿植绿,避免冷硬感;墙面地面选择易清洁材质(如防滑砖、乳胶漆),打造 “无负担” 的视觉基调。
动态焦点:橱窗或吧台展示现磨豆浆的制作过程(如石磨转动、蒸汽蒸腾),或陈列豆类食材、特色餐具,强化 “天然食材” 的视觉符号。
三、听觉:用 “白噪音” 营造放松氛围
环境音设计:播放轻柔的自然音效(如水流、磨豆声)或舒缓音乐,替代嘈杂背景音,降低用餐压力;设备噪音控制(如加装隔音棉),保障舒适体验。
四、触觉:用 “细节质感” 传递品牌温度
餐具选择:定制温润的陶瓷碗、防滑的纸质杯套,或木质勺具,提升握持舒适度;冷热饮包装区分设计(如热饮防烫提示、冷饮磨砂表面),增强使用体验感。
五、味觉:用 “场景化呈现” 刺激食欲
产品可视化:开放式厨房展示豆浆制作流程,或通过透明杯、分层配料柜呈现食材搭配,直观传递 “新鲜丰富” 的味觉预期;提供小份试饮,降低尝试门槛。
设计要点:五感体验需围绕 “自然、温暖、健康” 核心,避免过度设计,通过材质、光线、气味的细微处理,让顾客在消费中获得 “被照顾” 的情感满足。
来源:学霸土豆嘚