南京溧水｜万亩螃蟹，“抢鲜”上市！

摘要：在晶桥镇水晶村水产专业合作社示范养殖基地，当地网格员和社员正忙着将地笼里的螃蟹分拣装筐。“今年螃蟹长势特别好，预计亩产能达250斤以上！”水晶村党总支书记曹成功提起今年的收成，脸上满是喜悦。

秋风渐起，蟹肥菊黄。溧水区晶桥镇水晶村万亩螃蟹养殖基地迎来一年中最热闹的时节。

作为以蟹闻名的美丽乡村，这里不仅迎来了螃蟹丰收，更凭借“好水+科技”的特色模式吸引八方游客前来品蟹游村，奏响了乡村振兴的“丰收曲”。

好水养好蟹

在晶桥镇水晶村水产专业合作社示范养殖基地，当地网格员和社员正忙着将地笼里的螃蟹分拣装筐。“今年螃蟹长势特别好，预计亩产能达250斤以上！”水晶村党总支书记曹成功提起今年的收成，脸上满是喜悦。

水晶村螃蟹品质出众，离不开“好水”的底子。水晶村富财圩位于石臼湖东岸，养殖全程引用天然湖水资源。2023年，村里依托中央专项彩票公益金，投入1000多万元对养殖水系进行生态化治理，并同步改造标准化池塘，通过种植水生植物、加装净化设备，持续优化殖水质，从源头锁住了螃蟹的肥美鲜甜，“好水养好蟹”成为“富财圩螃蟹”的核心竞争优势。

亿元蟹产业

“今年主打的‘长江2号’蟹苗，从亲本选育到蟹种培育全环节都实现了技术升级。”曹成功介绍，村里积极与江苏省淡水水产研究所等科研机构合作，共建水晶渔业基地科创研发中心，让科学调控水质、精准投喂等智慧养殖技术落地生根。

在销售端，“蟹蟹邦”综合平台打通线上线下渠道，线下与商超合作，线上直播直销，并结合冷链技术实现“全季节售卖”，成功突破传统蟹季的时间限制。

近年来，水晶村以党建为引领，通过科技赋能、生态升级、全链布局，建成溧水规模最大的万亩螃蟹养殖基地。如今，这里拥有标准化水产品分拣中心和集电商、展示、科研于一体的综合中心，并通过举办“五彩晶桥乡村休闲游”“品精品河蟹游美丽乡村”等活动，使“富财圩螃蟹”品牌影响力持续扩大，并荣获国家地理标志、国家农产品地理标志“双认证”。2024年，全村螃蟹销售额突破1亿元，带动300多户养殖户实现户均年增收10多万元，辐射周边千余村民共同致富。