摘要：凌晨2点还盯着天花板数羊，早上起来脸色蜡黄没精神——不少人被失眠缠上后，试过喝牛奶、听白噪音，效果却寥寥。其实不用依赖复杂方法，厨房常见的3种食物，就能帮你悄悄调理睡眠，连气色都能跟着变好。
凌晨2点还盯着天花板数羊，早上起来脸色蜡黄没精神——不少人被失眠缠上后，试过喝牛奶、听白噪音，效果却寥寥。其实不用依赖复杂方法，厨房常见的3种食物，就能帮你悄悄调理睡眠，连气色都能跟着变好。
先说说猪心汤，很多人不知道，它是助眠的“平价好物”。有“以形补心”的说法，现代营养学也发现，猪心富含B族维生素，能帮助舒缓紧张的神经，减少夜里翻来覆去的情况。
做法超简单：把猪心切小块，冷水下锅加姜片焯去血沫，再和3颗红枣、1片生姜一起放进砂锅，加足量清水慢炖1小时，加盐调味就能喝。每周喝1-2次，睡前1小时喝小半碗，睡眠会踏实很多。
再推荐一款女生超爱的黑豆红莲红枣玫瑰枸杞水，不仅助眠还能养出透亮脸。
准备好食材：黑豆一小把（提前泡2小时更易煮烂）、去核红枣4颗、玫瑰花2朵、枸杞5克、莲子12颗。
先把黑豆、莲子、红枣放进锅里，加800ml清水，大火烧开后转小火煮20分钟，最后放入玫瑰花和枸杞，再煮5分钟就能关火。黑豆里的色氨酸能转化成助眠的血清素，玫瑰疏肝解郁，喝上一杯暖暖的，夜里不胡思乱想，早上起来脸色也不会暗沉沉。
3、酒酿红豆沙最后是口感绵密的酒酿红豆沙，适合喜欢甜口的人。
红豆提前泡4小时，放进高压锅压15分钟至软烂，然后倒入小锅里，加2勺酒酿，开小火慢慢煮5分钟，想调味可以加一点点红糖。酒酿里含少量GABA，能帮身体放松，红豆补气血，吃一碗温温的红豆沙，全身都舒服，躺下没多久就能睡着，还不用担心有负担。
这3种食物都是家常易得的，不用花大价钱，做法也不复杂。每天选一种换着吃，坚持一周就能感觉到变化：夜里醒的次数少了，早上起来神清气爽，连脸色都跟着红润透亮。比起硬扛失眠，不如试试用食物慢慢调理，既安心又有效。
来源：美食小厨房