摘要：上海有五百所学校，里面的学生和老师加起来，有五十万那么多。他们每天中午吃什么，这件事，长久以来都由一家公司说了算。这家公司的名字，叫上海绿捷实业发展有限公司。

上海有五百所学校，里面的学生和老师加起来，有五十万那么多。他们每天中午吃什么，这件事，长久以来都由一家公司说了算。这家公司的名字，叫上海绿捷实业发展有限公司。

事情是从一箱虾仁开始的。

九月十五号，上午九点四十分，在静安区的一所小学里。绿捷公司派驻在那里的孙经理，正在检查当天要用的食材。三箱冰冻的虾仁被拿了出来，解冻，准备焯水。可水一开，不对劲的事情就发生了。

解冻后的虾仁，颜色看起来很奇怪，有些肉已经烂了。孙经理凑近一看，发现虾仁上面竟然有白色的、小小的东西在蠕动。是蛆虫。这批虾仁已经腐败生虫了。他立刻按照公司的规定，向上级做了汇报。

这个坏消息，像石头丢进水里，一圈圈地传了出去。

传到了公司真正能拍板的人，实际控制人张某某的耳朵里。他听完汇报，没有选择第一时间通知学校和家长，也没有选择公开承认自己的食材出了问题。

他下了一道指令。他让手底下的人，立刻把所有供应给学校的同批次冰冻虾仁原料全部撤回来。不光是生的，就连已经用这些虾仁做熟了的菜，比如虾仁炒蛋，也一份不留，全部收回，然后销毁。

做得干干净净，就好像什么都没发生过。

但这还不够。万一有人问起来怎么办？

张某某又指定了一个叫董某某的下属，让他去负责对外解释。解释的说辞都想好了：就对外说，那不是蛆虫，是虾的肠子没处理干净，流出来了。或者，就说是炒蛋里不小心混进去了泥沙。

一个谎言就这样被编造了出来。

可纸终究包不住火。一些学校的学生还是吃到了这些有问题的饭菜。家长们很快就发现了不对劲，消息迅速传开。自己的孩子在学校吃的午餐，竟然是这种东西？愤怒的情绪在家长群里蔓延。

“宁吃西贝也要换绿捷”，有家长这样喊道。他们无法接受这样的事情，更无法接受事后这种企图掩盖和欺骗的做法。许多家长联合起来，直接向上海市教委上书，要求彻查此事，更换供餐单位。

事情闹大了，上面不能不管。

上海市委和市政府很重视，立刻组织了上海市公安局、市场监督管理局和市教委，成立了一个联合专班，专门来调查这件事。

调查结果出来了，证实了家长们最坏的猜想。绿捷公司确实存在瞒报食品安全事故的行为。很快，公安机关对这家公司进行了立案侦查，公司的相关负责人，也因为涉嫌犯罪被警方控制了。

那么，这家几乎喂养着上海半数中小学生的绿捷公司，到底是一家什么样的公司？

一查资料才发现，它在上海学生餐这个领域，已经干了差不多十年了，形成了一种垄断。光是到2025年8月，它手里就已经握着27个学生餐的供应链项目。

每天为五百所学校，提供大约五十万份餐食。

这个庞大的餐饮帝国背后，站着的是谁？根据《国家企业信用信息公示系统》里的信息，上海绿捷实业发展有限公司的股东只有一个。

它的名字叫GreenExpressFoods，Limited。

这是一家在香港注册的企业。也就是说，上海五十万师生的食品安全，全都系于这一家香港独资企业的身上。它百分之百地控制着上海绿捷。

这家香港公司注册的时间是2018年4月20日。公司的董事有三位，分别是张天笠、王航和陈云仪。巧的是，这三个人，同时都在另一家叫做“厚生投资”的公司里担任要职。

那位下令瞒报的实际控制人张某某，就是董事之一的张天笠。

而董事王航，还是北京厚生投资管理中心的创始合伙人，同时也是刘永好新希望集团的副董事长。这些人，都是资本市场上的大人物。

再看这家公司的本钱。上海绿捷的注册资本写着是五千万元人民币，但根据查证，它的实际出资额只有一千二百万元。用一千多万的本钱，就撑起了上海五十万师生一日三餐的巨大生意。这无异于小马拉大车。

事情曝光后，绿捷公司还发过一个只有四十五个字的深夜声明。

声明里辩解说：“09月15日，绿捷发现蛆虫时通知虾仁制品下架，只是碰巧有50所学校提前供餐，不幸吃到了变质虾仁。”

这个说法听起来很奇怪。难道全上海五百所学校的开饭时间，差距有这么大吗？五十所学校都已经吃完了，其他的学校还在慢慢解冻食材？这种解释，家长们一个字都不信。

还有一个细节，让人心里很不是滋味。这家在学生午餐上出大问题的绿捷公司，在上海疫情期间，竟然还是官方指定的“保供单位”。

在最困难的时候被委以重任，却在最平常的日子里，在孩子们的饭碗里，出了这么大的纰漏。

如今，绿捷公司的相关供餐业务，已经被暂时叫停了。市里和区里的国企单位紧急接手，先保证孩子们有饭吃。但这件事留下的疑问，却还在人们心里。一家公司，是如何能垄断一个城市这么多学校的餐饮供应，长达十年之久的？

那些腐败的虾仁被销毁了，撒谎的人也被控制了。可第二天太阳升起，那五十万个餐盘，依然需要被一一填满。

来源：博学多才的清风iLaPBi