摘要：为进一步规范肉类产品市场经营秩序，切实保障肉类食品安全，确保群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日，近日，翁旗市场监管局紧盯重点领域、关键环节，在辖区内组织开展了节前肉类产品市场食品安全专项检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

核心提示：为进一步规范肉类产品市场经营秩序，切实保障肉类食品安全，确保群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日，近日，翁旗市场监管局紧盯重点领域、关键环节，在辖区内组织开展了节前肉类产品市场食品安全专项检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为进一步规范肉类产品市场经营秩序，切实保障肉类食品安全，确保群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日，近日，翁旗市场监管局紧盯重点领域、关键环节，在辖区内组织开展了节前肉类产品市场食品安全专项检查。
执法人员深入农贸市场、大型商超、鲜肉专营店等场所，重点对肉类产品进货渠道、检验检疫证明、索证索票制度落实情况，以及肉类储存环境是否符合温度、卫生要求进行了检查，确保产品来源可溯、质量可靠，杜绝未经检验检疫或来源不明的肉类流入市场。检查过程中，执法人员同步开展食品安全法律法规宣传，向经营者和消费者宣贯了《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，进一步提高经营者守法意识和消费者维权意识。

截至目前，共检查肉类产品经营主体38家次。下一步，翁旗市场监管局将持续加大食品安全监管力度，严厉打击各类违法违规行为，持续保持食品安全监管高压态势，切实筑牢食品安全防线，保障人民群众“舌尖上的安全”。

日期：2025-09-27

来源：食品世界