摘要：“今天，第一批货已经在日本东京的超市铺开。刚刚，我又收到了第二张订单，预计下周二发货。”9月26日，成都市郫都区青杨韭黄专业合作社负责人马文虎表示。这位与韭黄打了20年交道的种植能手，今年首次迎来了职业生涯的重要突破：出口日本。自从打开这条销路，“对方差不多隔

“今天，第一批货已经在日本东京的超市铺开。刚刚，我又收到了第二张订单，预计下周二发货。”9月26日，成都市郫都区青杨韭黄专业合作社负责人马文虎表示。这位与韭黄打了20年交道的种植能手，今年首次迎来了职业生涯的重要突破：出口日本。自从打开这条销路，“对方差不多隔几天就要一批，差不多500公斤。”

马文虎透露，他的韭黄出口日本非常“偶然”。“去年我开通了抖音号，推销唐元韭黄。今年3月份的一天，突然接到一个日本座机打过来的电话，对方是一位说普通话的华人，在日本做生意。他说看到过我的视频内容，想到我的合作社考察。”马文虎说。后来深聊得知，对方在上海旅游时刷到了青杨韭黄，于是先通过电话作前期沟通。后来多次来到郫都实地考察。“他们在国内考察了很多家合作社，但唐元韭黄是国家地理标志保护产品，最终我们胜出，拿到了订单。”

为何至9月才出口第一单？马文虎透露，当时还没有拿到出口备案基地认证。“对方通过考察认可我们的产品后，才着手办理出口备案基地认证，在郫都区农业农村局的指导下完善了质量溯源体系，今年7月通过认证后着手开启后续工作。这是我们合作社韭黄第一次出口，所有流程都没有走过，摸着石头过河。不过，总体还是很顺利的。第一批产品（9月）24日到达日本成田机场，25日顺利出关，今天铺上了货架。”马文虎说道。

此前，在青杨韭黄专业合作社内，这批韭黄经过分拣、清洗、晾晒等多道工序，最后装入真空包装袋，贴上带追溯码的标签。“我们完善了质量追溯体系，为每捆韭黄建立‘身份证’，让消费者可以查询到从田间到餐桌的全程信息。”马文虎说，出口的韭黄除了需要严格按照标准种植，在包装方面也与内销不同，每把约200克，长短偏差不超过1厘米。

郫都“唐元韭黄”色泽黄白如玉、肉质鲜嫩、香气浓郁，富含各种维生素、胡萝卜素等营养元素，具有独特的鲜、香、脆、嫩、回味甜的特点，更以“四季可收、一次播种多年收割”的特点，成为西南地区最大的无公害韭黄生产基地。2009年获批地理标志产品，2024年入选全国名特优新农产品目录。目前，“唐元韭黄”产业已成为郫都特色农业的支柱产业，种植面积约1万亩，形成了以唐昌镇锦宁村、沙河村、钓鱼村、青杨村、永安村等为中心，辐射安德街道、三道堰镇等区域的种植基地。

为推动韭黄产业高质量发展，近年来郫都区大力推进标准化生产、品牌化建设与国际化拓展，通过政策扶持、专业技术指导以及广泛市场开拓等一系列有力举措，提升“唐元韭黄”提升国际知名度、打响国际品牌。同时支持韭黄种植经营主体进行设施设备提能升级，建成总容量超 2500m³的韭黄冻库仓储，解决韭黄冷藏保鲜压力，初步构建起“育苗—种植—加工—销售”全产业链体系。

从唐昌的田间地头，到日本超市的货架，“唐元韭黄”漂洋过海，用品质赢得认可，用品牌打开市场。这不仅是郫都农业高质量发展的生动缩影，也彰显了郫都特色农产品在全球市场的竞争力。“接下来，我们将持续推动更多特色农产品走出国门、走向世界，为乡村振兴注入新动能。”郫都区农业农村局相关负责人表示。

华西社区报记者 李玥林 供图 马文虎

来源：民生天府