摘要：近日,通用磨坊于上海举办中秋品鉴会,分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵,并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业,通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动,推动业务持

近日,通用磨坊于上海举办中秋品鉴会,分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵,并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业,通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动,推动业务持续成长。

打造卓越产品力是品牌赢得市场的关键。通用磨坊以消费者需求为导向,借助AI等技术手段,不断推进产品创新。近期,哈根达斯与湾仔码头分别围绕节庆消费与早餐场景展开跨界创新,以精准场景化产品重塑消费体验。

中秋将至,哈根达斯联名敦煌画院,推出“悦享金秋 圆满敦煌”限定冰淇淋礼盒。该系列将敦煌五大瑞兽文化元素融入法式冰淇淋工艺,打造兼具东方美学与西方风味的独特产品。此次跨界不仅提升了品牌的高端形象,也以场景化创新切入中秋市场。

湾仔码头则聚焦早餐场景,推出“鲜牛乳馒头”新品,主打以100%鲜牛奶和面、不添加一滴水,兼顾便捷蒸制与营养健康。配合“周一到周日,美味不重样”主题传播,湾仔码头进一步强化“营养安心、温暖滋养”的早餐理念。

在渠道与终端建设方面,通用磨坊以全域覆盖与敏捷响应为核心,持续推进渠道创新。哈根达斯积极推进渠道战略转型,线下聚焦核心商圈与高潜力门店,优化消费场景体验;线上则加快构建“全域触达”网络,覆盖关键零售、餐饮服务、O2O即时零售及社交电商等多维渠道。

湾仔码头围绕“健康化+地域化”推进产品创新,在升级经典产品的同时,推出“一城一味”系列如京葱猪肉水饺、潮汕沙茶拌云吞,以及“轻汤圆”“鲜自山海蔬菜水饺”等新品。渠道方面,品牌在稳固商超等传统渠道基础上,积极拓展电商与新零售终端,构建“传统稳增长、新兴拓增量”的全渠道体系。

通用磨坊中国区总裁兼董事总经理苏强表示:“中国是全球最具潜力、需求最多元的食品消费市场之一。创新始终是驱动我们业务成长的核心引擎。我们坚持以消费者为中心,持续提升产品力、洞察消费趋势、研发符合市场需求的新品。”

展望未来,苏强强调:“随着中国消费者对品质生活的追求不断提升,通用磨坊将继续加大创新投入,坚守‘创造让世界喜爱的食品’的初心,为消费者提供全场景优质饮食解决方案。我们将强化数智赋能,通过大数据与AI技术提升运营效能,推动产品与营销创新,以全新布局引领食品行业新趋势。”

通过持续优化全域布局与供应链响应能力,通用磨坊有效提升了产品触达效率与市场覆盖率,进一步巩固其在多元化消费场景中的竞争优势。这家深耕中国市场近三十年的食品企业,正以创新为引擎,持续回应中国消费市场的变迁与升级。

来源：Thefainteset