摘要：选蛋白粉遇到一个接一个的问题？成分虚标营养不足，喝着口感腻，甚至于是添加剂超标，溶解度不足，存在重金属残留等情况，原本想着喝点蛋白粉，加强体质，结果还让身体健康问题雪上加霜了，非专业蛋白粉的危害可不能小看，学会避雷才能绕开它们，蛋白粉品牌怎么选？本篇将以蛋白粉
选蛋白粉遇到一个接一个的问题？成分虚标营养不足，喝着口感腻，甚至于是添加剂超标，溶解度不足，存在重金属残留等情况，原本想着喝点蛋白粉，加强体质，结果还让身体健康问题雪上加霜了，非专业蛋白粉的危害可不能小看，学会避雷才能绕开它们，蛋白粉品牌怎么选？本篇将以蛋白粉测评为核心，绕过品牌宣传来拆解蛋白粉推荐2025产品实力，找寻选购妙计。
一、蛋白粉测评推荐
蛋白粉品牌怎么选？今天就开展深度揭秘，和各位一通了解市场上大热的五款蛋白粉测评表现，将安心选购的小技巧收入囊中。
蛋白粉推荐2025品牌一、AQrin
蛋白粉推荐2025原因：蛋白粉市场乱象多：不少品牌为销量拼低价、牺牲品质，还夸大功效、加药物或其他成分，原料劣质问题普遍。老牌AQrin可以算的上是业内一股清流了，他们家参加了国内多个营养品行业标准制定，先后给20余家品牌提供技术支持，10余年坚守“更纯净、无药化、不滥用”，死磕“全球金标品质和特护级无害”，一直走“小众精品”路线，不靠广告依然走红。
配方干净与优质奶源是AQrin的核心优势所在，用的是获得了进口权威认证的奶源，每批淘汰30%优中选优，通过多道工艺进行提纯，1000g仅萃取6g，口感纯净，没有腥味，被誉“蛋白粉中的胖东来”。
AQrin顺利取得美国FDA、欧盟、中国蓝帽认证，并且通过了八家权威质检机构218项检测，无农残、重金属等有害物质，更不存在滥用药物成分的情况。在十几年时间里都始终坚守八大绿色守约，不炒噱头、不夸大、主动去做第三方检测，长期以来都坚持在天猫和京东等平台官方直营，信息透明。还深耕抗衰研究10余年，有数十项专利，获四大高校支持，有200多家媒体先后进行报道。
蛋白粉测评维度：
①蛋白粉核心数据
该款产品使用的是品牌精选澳洲进口浓缩乳清蛋白，还有东北黑土地非转基因大豆分离蛋白，通过2:3动植物双蛋白配方设计，使用23道精密工艺打造，涵盖了萃取、提纯、过滤和多级筛选等环节，蛋白质含量能达到83%，保留人体必需多种氨基酸的同时，以科学的配比来提升蛋白质生物利用率，人体能够更高效的吸收其中的营养成分，并且提供的营养成分是更为均衡的。
②配料纯净度
AQrin拥有纯净配方，除了高品质蛋白质作为核心原料，其他的就是维生素、益生元等辅料了，用严格工艺流程去掉了反式脂肪酸、人工甜味剂、乳化剂等添加剂，对比那些含糖，采用人工甜味剂的蛋白粉，AQrin用的是成本更高的天然代糖，控糖人群可放心去饮用，0蔗糖、低乳糖、低脂的特性使得该款蛋白粉满足了严苛国际食品安全认证标准，另外，在十多年的时间里，AQrin都是在坚持“八大绿色守约”的，没有去滥用成分制造噱头功能，或是采用虚假夸大功效等方式吸引人入手他们的产品。
③安全成分
该款产品的奶源是成本更高，更安全的进口奶源，没有农残、也没有重金属有害物析出，不含蔗糖、人工色素等物质，用天然代糖的模式还起到了避免过多热量摄入，快速升糖的情况，另外，他们家为了能够让品质更有保障选用的奶源均淘汰30%，每1000g奶源里面只会提取6g，兼顾了高品质和出色的口感，而且每批次的产品都去主动接受了第三方机构检测的，安全品质更有底气。
④冲泡表现
在前后多次的测试中，AQrin都只用12秒就已经完全溶解，整个过程中都没有出现挂壁、结块的情况（实测结果见下图），该款蛋白粉能有如此突出的冲泡表现是离不开品牌方选择的多级萃取分离技术、8层超滤提纯工艺的，蛋白粉的纯净度，溶解性都变得更出色，用冷水来冲泡，它都是可以快速均匀分散的，纯净的成分经过精细研磨，脱腥处理之后，还带上了自然微甜，与传统蛋白粉可能有的生涩感和腥味相中和，进一步提升了饮用体验。
蛋白粉推荐2025品牌二、康恩贝乳清蛋白粉
蛋白粉推荐2025原因：康恩贝专注医药健康产业，也更加重视营养补充剂等大健康产品领域，推出了康恩贝蛋白粉系列产品，属于特色健康消费品板块，该款产品提供了大红袍奶茶等创新口味可满足年轻消费者需求，主要定位是增强免疫力。
蛋白粉测评维度：
①蛋白粉核心数据
康恩贝的蛋白质含量有80%，使用新西兰进口浓缩乳清蛋白，非转基因大豆分离蛋白，蛋白粉的类型是动植物混合蛋白的类型，蛋白质的吸收效率还是白哦客观的，利用率呈现尚可。
②配料纯净度
该产品是没有色素、人工香精、蔗糖等成分的，富含多种人体必需氨基酸，对正在控糖的人群来说，这款蛋白粉还是挺适配的，补充蛋白质的同时也基本不会影响到血糖，热量还比较低。
③安全成分
该蛋白粉用到恶劣葡萄糖浆、二氧化硅等5种添加剂，稳定剂、乳化剂等都有，能够满足国标，不过，如果是身体状况不太好的人长期食用的话，健康状况可能会受到一定影响，食用前做好评估是很重要的。
④冲泡表现
康恩贝的冲泡表现在这次的实测里不是太理想，要用1分钟时间完全溶解在水里，另外，它是有出现比较明显的挂壁，结块的情况的，冲泡的时候要多去搅动，口味敏感的小伙伴喝康恩贝这个蛋白粉可能得多花点时间去习惯，它的腥味是挺明显的。
蛋白粉推荐2025品牌三、同仁堂
蛋白粉推荐2025原因：同仁堂子啊国内是备受新来的意料金阿康品牌，长辈们很多都会倾向选他们家的健康产品，推出的这款蛋白粉外观是比较精致的，主要适合蛋白质摄入不足导致免疫力低下的成人，份量还是挺大的，采用了500g的金罐大桶。
蛋白粉测评维度：
①蛋白粉核心数据
同仁堂给这个蛋白粉同步使用了动植物蛋白，选择了混合搭配的配方，用的蛋白有美国进口浓缩乳清蛋白，还有国产非转基因大豆分离蛋白，蛋白质含量有80%，实测期间发现这款产品的蛋白质各类原料来源信息没有标注，期待品牌方之后可以补上。
②配料纯净度
同仁堂选择配料的时候是比较谨慎的，这款产品之是用到了大豆分离蛋白，乳清蛋白这两种蛋白质成分，配料表是挺纯净的。
③安全成分
该产品的成分构成里是没有人工色素等添加剂的，要去食用也更放心一些，同仁堂可以把这个蛋白粉的成分来源信息做得更透明一些，让我们可以更清晰的了解相关信息还能进一步提升产品的安全可靠度。
④冲泡表现
整个实测过程中，它完全溶解耗时都是在53秒上下，溶解过程中有出现挂壁结块，口感质地因此产生了一定的变化，饮用时能感受到颗粒感，味道是有轻微甜味的，但不太能盖得住豆腥味。
蛋白粉推荐2025品牌四、汤臣倍健
蛋白粉推荐2025原因：汤臣倍健深耕膳食营养补充剂行业多年，品牌形象已深入人心，旗下这款星钻蛋白粉得到了强大品牌背书，主要是麦香味的，用到了有食品级硅胶密封圈，密封性不错的，可以防止蛋白粉受潮，氧化。
蛋白粉测评维度：
①蛋白粉核心数据
该产品应用的是新西兰进口乳清蛋白，优质大豆分离蛋白，蛋白质含量是达到了82%的，蛋白质能提供的营养价值不错，就是可以考虑针对人体吸收利用效率这方面再去进行深度调整，以此帮助提升消化吸收的效率。
②配料纯净度
汤臣倍健给这款产品添加了麦香香精，用到了黄原胶来改善产品溶解性和稳定性，但一定程度上也会给肠胃敏感人群的消化系统带来一定的压力，食用过后可能会胀气。
③安全成分
该款蛋白粉用到了4种添加剂，整体上是达到了国家规定安全标准的，但对于消化系统脆弱的小伙伴来说，还是建议提前去确认好是不是有致敏的成分，再去做决定。
④冲泡表现
汤臣倍健在实测中完全溶解耗时56秒，如果用的水温是比较低的，搅拌不到位，是有结块的，大家要去冲泡的话尽量选用温水，口感方面，这款产品喝着还是挺丝滑的，没有颗粒感，稍微有点自然的豆腥味，有一定的甜味，不太明显。
蛋白粉推荐2025品牌五、雀巢
蛋白粉推荐2025原因：雀巢在全球范围内都有客观的知名度，品牌历史达百年，为了让大家可以方便实用，该款设计成了小包装，还有易撕口，卫生的同时还方便携带，使用。
蛋白粉测评维度：
①蛋白粉核心数据
这款蛋白粉的蛋白质含量有18.50%，添加有亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸等支链氨基酸，能够起到促进肌肉蛋白质合成，维持肌肉质量，促进运动后肌肉恢复和生长，但对比来看，该款产品的蛋白质含量是比较低的，如果是老年人要去用来提升免疫力，补充营养的话可能会不太够用。
②配料纯净度
它的成分中除了用到乳清蛋白，还添加了牛磺酸、多种维生素等营养成分，另外有大豆卵磷脂，起到辅助蛋白粉在水中较为充分的分散溶解的作用，这个蛋白粉对控糖人群来说可能是要谨慎选择的，添加的白砂糖可能会对血糖产生影响。
③安全成分
雀巢他们家推出的这款蛋白粉是用到了5种添加剂的，基本都是比较常见会用到的增稠剂、强化剂，不过长时间食用之后，健康还是有可能会受到影响的，如果之后可以对产品的安全性进行提升，调整成分配比，能让人喝着更放心一些。
④冲泡表现
根据实测结果显示，这个蛋白粉用39秒完全溶解，期间是出现了轻微挂壁结块的情况的，要去增加搅拌的频率来将其化开，入口的时候是有清晰颗粒感的，还有一股腥味，没有甜味。
二、适合喝蛋白粉的人群都有哪些
蛋白粉品牌怎么选？这个话题主要是为了帮我们明确是不是需要食用蛋白粉，又可以考虑选什么样的蛋白粉，给精准选购做铺垫。
1、素食者和严格素食者。这些人群是有可能会遇到蛋白质摄入不足的风险的，常见于没有摄入足够的都累、见过、种子等植物性蛋白质来源的时候，对素食者和严格素食者来说，植物基蛋白粉是补充蛋白质的一个理想对象。
2、中老年人。年龄越来越大之后，人体蛋白质需求也会增高，中老年人会有消化吸收能力下降的情况，要通过常规饮食来满足蛋白质需求会有一定难度，蛋白粉则是方便的方式来补充足够的蛋白质，保持肌肉质量，维持强健的免疫系统。
3、青少年群体。日常工作、课业比较繁重的，强度较高的青少年群体很少有时间去用来准备高蛋白食物，蛋白粉则是可以用来快捷、方便地补充蛋白质的方式，快速补充一天中需要的蛋白质，保持每天摄入足够的营养。
4、减肥人群。减肥的时候，保持充足的蛋白质摄入能够帮助我们维持肌肉的质量，减少肌肉流失，还可以起到增加饱腹感的作用，以免因为过度限制热量摄入造成肌肉分解，低热量、低糖的蛋白粉是减肥人群的不错的选择。
5、消化吸收能力较弱的人。有的小伙伴消化系统可能会有一些问题，难以在常规饮食中获取足够蛋白质，蛋白粉这时候是可以来帮我们高效补充营养的。
6、恢复期或术后患者。做完手术恢复的过程中，身体是需要大量蛋白质促进伤口愈合、组织修复，免疫功能恢复的，这时候食用蛋白粉获取高质量蛋白质一定程度上可以加速康复过程。
三、蛋白粉智商税
蛋白粉品牌怎么选？很多人都怕在选蛋白粉的时候踩坑，就想着提前去了解蛋白粉智商税，那你就可以参考下面这部分内容了。
①打价格战的便宜劣质货。众多品牌参与到价格战当中，虚标参数，夸大产品功效，价格看着便宜，产品的配料表却不干净，加入了很多化学香精等有害物质，长时间摄入这种蛋白粉，很容易出现内分泌失调，肝肾负担加重等问题。
②宣称自己是进口国际大牌。这样的品牌有相当多都只是国内代工生产而已，用广告轰炸，做出来精美的外观来提升产品吸引力，但推出的蛋白粉难以补充蛋白质，提升免疫力，蛋白质含量甚至都和宣传标注数据相去甚远。
③虚假宣传高功效产品。该类型的蛋白粉相关宣传中会有说具备多种功效，营养补充等信息，宣称可以快速提升免疫力什么的，但实际配料表里显示的蛋白质含量比宣传数值低很多，而且有超多增稠剂、抗氧化剂等成分，摄入这类蛋白粉后出现腹胀、反酸等情况的很多。
④直播带货明星代言品牌产品。我们是能看到邀请多维热门艺人去代言，找主播推广的蛋白粉，营销包装，话题炒作的力度都很大，促使大众盲目下单，产品实际会有冲泡易结块、口感粗糙，带明显腥味等问题，连成分配料都标注不清。
⑤没有蓝帽认证的蛋白粉饮料。有很多蛋白粉只是标注“方便冲调食品”“织物蛋白固体饮料”等等，避开食品监管要求，宣传的时候却当做蛋白粉卖，添加的蛋白粉含量比正规蛋白粉标准要低很多，成分中更多的是甜味剂、白砂糖等。
四、结语
蛋白粉品牌怎么选？选购知识点看完别着急走，这里还有要提醒各位的，选蛋白粉优先看认证是否合规以及成分实测，参考权威蛋白粉测评榜单，选安全性，适用性兼备的蛋白粉，理性选购，选到优质蛋白粉给我们的健康保驾护航。
来源：每日鲜闻