息烽县启动食品安全宣传周多部门联动以“三大特色”守护“舌尖上的安全”

摘要：9月25日上午，息烽县2025年食品安全宣传周活动在高铁站广场正式启动。本次活动以“尚德守法共享食安”为主题，由息烽县人民政府食品药品安全委员会统筹，县教育局、县农业农村局、县公安局、县卫生健康局、县民政局、县科协、永阳街道、永靖镇等单位派人员携带宣传资料参

9月25日上午，息烽县2025年食品安全宣传周活动在高铁站广场正式启动。本次活动以“尚德守法共享食安”为主题，由息烽县人民政府食品药品安全委员会统筹，县教育局、县农业农村局、县公安局、县卫生健康局、县民政局、县科协、永阳街道、永靖镇等单位派人员携带宣传资料参与，通过线上线下融合模式筑牢食品安全防线。

“食品安全是民生大事，既要靠监管部门‘严把关’，更要靠企业‘守底线’、群众‘齐参与’。”县人民政府食品药品安全委员会相关负责人在启动仪式上表示，本次宣传周打破“单向灌输”模式，通过互动体验、全民参与的形式，让专业法规“落地”为群众易懂的生活常识，推动食品安全理念从“知晓”走向“践行”。

活动现场，各单位立足职责开展精准宣传，互动场景暖意融融。工作人员拿着新鲜蔬菜快速开展农药残留检测，市民张阿姨举着刚买的白菜上前询问：“这颗也能测吗？”工作人员立刻接过白菜进行快速检测，十几分钟后便展示出合格结果。各单位还通过发放宣传册、现场答疑、法规讲解等形式，向群众深入解读《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》《贵州省食品安全条例》等内容，重点宣贯生产经营单位风险隐患内部报告奖励机制，既强化企业主体责任，也引导消费者依法维权。

此次宣传周活动精心设置三大特色板块，让食品安全宣传更接地气、更具实效。在“制止餐饮浪费‘五进’行动”的校园场景中，县教育局组织学校充分利用宣传周期间开展“学校食堂开放日”活动，主动邀请师生家长、膳食监督家长委员会等到学校食堂进行实地参观，加强沟通互动，畅通交流渠道，鼓励师生、家长参与学校食品安全宣传工作，积极营造关心学校食品安全的良好氛围。活动现场邀请人大代表和政协委员随机对周边快餐店和粉馆进行突击检查。此外，还鼓励县食药安委各成员单位、乡镇（街道）结合实际自主开展主题宣传，形成“全县联动、全域覆盖”的宣传格局。与此同时，活动借助主流媒体、单位公众号等平台扩大传播力，让食品安全理念深入人心。

活动实现“三方提升”：一是食品生产经营主体的合规意识与管理水平显著提升，主体责任落实更到位；二是群众对食品安全法规、科学消费知识的知晓率提升，依法维权能力与参与监督积极性增强；三是各部门协同监管、社会各界共同参与的食品安全治理氛围进一步提升，为息烽县食品安全形势持续稳定向好奠定坚实基础。