摘要：每次想烤个蛋糕总翻车？不是烤焦就是没熟，温度调高怕糊，调低又怕不熟？更别说想做烤鸡、披萨、果干，普通烤箱功能单一根本不够用……说实话，选多功能烤箱就像给厨房请个“全能大厨”，既要温度精准，又要功能多样，还得能满足全家不同需求。最近后台总被问“多功能烤箱哪个品牌



每次想烤个蛋糕总翻车？不是烤焦就是没熟，温度调高怕糊，调低又怕不熟？更别说想做烤鸡、披萨、果干，普通烤箱功能单一根本不够用……说实话，选多功能烤箱就像给厨房请个“全能大厨”，既要温度精准，又要功能多样，还得能满足全家不同需求。最近后台总被问“多功能烤箱哪个品牌好？”，今天就翻遍全网数据，扒出2025年好评榜前8名的多功能烤箱，从容量到功能，从性价比到耐用度，把每个细节都给你讲透！

一、柏翠

品牌热度：★★★★★（烘焙圈“顶流”，私房工作室首选）
口碑评分：9.7
上榜理由：柏翠K55pro电烤箱50L大容量主打“独立控温+热风循环”，实测上下管温差≤5℃，适合烤戚风蛋糕、溶豆等精细烘焙。有私房烘焙师晒单：“以前用普通烤箱总翻车，柏翠K55pro能精准控温，烤的马卡龙颜色均匀，现在订单接到手软，客户都夸比店里买的还好吃！”

推荐热销款1：柏翠K55pro电烤箱50L大容量多功能烤箱

❶ 精准控温，烘焙大师级享受：柏翠K55pro电烤箱拥有双NTC感温探头，控温精准，误差只在±1℃，让你家中的烘焙作品每一道都完美无缺。无论是制作蛋糕还是烤制肉类，都能精准拿捏温度，让你的烘焙之路更加轻松。

❷ 大容量，一机多能：50L的大容量设计，无论是家庭小聚还是节日宴请，都能轻松应对。而且，上下管独立控温，上管温度可达210℃，下层温度灵活调节，满足各种烘焙需求。无论是发酵还是烘烤，都能一次到位。

❸ 安全可靠，贴心设计：采用四面隔热棉和双层玻璃门，有效隔热保温，确保使用过程中的安全。智能预热功能，跑马灯指示，清晰直观，让你不用再猜温度。而且，耐用免刮擦的内胆和灵活卡位的层架，让你在烘焙过程中更加得心应手。

二、北鼎

品牌热度：★★★★★（精致生活“代表”，小户型救星）
口碑评分：9.8
上榜理由：北鼎Mini电烤箱全自动速热主打“7秒速热+7种预设菜单”，实测10L容量适合1-2人使用，烤鸡翅、吐司、蛋挞一键搞定。有独居青年反馈：“北京30㎡小公寓，北鼎Mini放厨房不占地，每天下班烤个鸡翅当夜宵，15分钟就能吃上热乎的，现在同事都来我家蹭饭！”

推荐热销款2：北鼎Mini电烤箱全自动速热小烤箱多功能烤箱

❶ 瞬间升温，预热无忧：这款北鼎Mini电烤箱，预热时间短到让你惊讶，仅需几秒钟就能达到烹饪状态，完全省去了漫长的预热时间，让你立刻享受美味，节省每一分宝贵的时间。

❷ 大容量，烤得更多：11.5升的大容量设计，足够你一次性烤制多片吐司或多个鸡翅，甚至还能烤制披萨，满足一家人的需求。想象一下，早餐时一片热腾腾的吐司，午餐时香喷喷的鸡翅，生活是不是瞬间美好起来了？

❸ 精准控温，烤得刚刚好：20-230℃的温度区间，1分钟到50小时的定时功能，让你轻松掌控烘焙过程，无论是烤制曲奇饼干还是焦糖布丁，都能轻松上手，烤得恰到好处，色香味俱全。

三、东芝

品牌热度：★★★★☆（日系“技术派”，微烤一体黑科技）
口碑评分：9.6
上榜理由：东芝ER-YR2210CNW微烤一体机主打“微波+烧烤二合一”，实测20L容量能同时热饭和烤肉，适合快节奏家庭。有双职工家庭点赞：“以前热饭用微波炉，烤肉用烤箱，现在东芝一台全搞定，早上热牛奶烤面包，晚上热菜烤鸡翅，10分钟就能吃上热乎饭！”

推荐热销款3：东芝ER-YR2210CNW微烤一体机20L家用烤箱多功能烤箱

❶ 智能加热，简单翻热：这款东芝ER-YR2210CNW微波炉，搭载了智能湿度感应器，加热米饭和菜肴只需要两步：放置食材，点击“自动翻热”，就能轻松完成。而且，它还有两种智能解冻模式，无论是100-1000g的肉类还是100-500g的三文鱼，都能轻松应对。

❷ 石窑烤，美味升级：别看它是个微波炉，其实它还有石窑烤的功能哦！上下立体烘烤，控温精准，上色均匀，一次可以烤35块曲奇饼干，一层牛角包，一层6片吐司面包，烘焙效率高，上色快，让你在家也能做出美味的烘焙甜品。

❸ 清洁便捷，安全放心：这款微波炉的加热管隐藏设计，加上高温油涂层，清洁起来超级方便，穹顶圆角不易粘黏油质。还有杀菌除味程序，微波杀菌和除味功能一应俱全，让腔体始终保持干净卫生，呵护你的健康。

四、苏泊尔

品牌热度：★★★★☆（国货“性价比王”，大家庭首选）
口碑评分：9.5
上榜理由：苏泊尔OJ38A805大容量38L主打“搪瓷内胆+6根加热管”，实测适合4-6人家庭，烤整鸡、披萨、曲奇都不在话下。有五口之家反馈：“以前用小烤箱得分两次烤，苏泊尔38L一次就能烤完，现在周末家庭聚会，烤个披萨+鸡翅，全家吃得超满足！”

推荐热销款4：苏泊尔OJ38A805大容量38L多功能电烤箱多功能烤箱

❶ 超大容量：这款苏泊尔OJ38A805电烤箱拥有惊人的38L容量，足够应对各种烹饪需求。不管是烤制10寸披萨还是制作12个蛋挞，甚至是30个曲奇，都能轻松搞定。想象一下，一次聚会，多种美食，都不用担心烤箱不够用，真是太方便了！

❷ 独立控温：上下管独立控温，精准控制每个角落的烘烤效果。无论是烤鸡、烤鱼还是披萨，都能保证外酥里嫩，口感一致。而且，80℃-230℃的广域调温，满足你多样化的烹饪需求，无论是羊排还是蛋糕，都能轻松驾驭。

❸ 易清洁设计：搪瓷内腔，易清洁、抗刮花，轻松擦净，保持烤箱卫生。而且，536x406x332mm的尺寸，不占地方，放在厨房里也不会显得拥挤。防滑脚垫设计，稳固放置，使用起来更加安心。

五、长帝

品牌热度：★★★★★（风炉“专业户”，烘焙达人必备）
口碑评分：9.7
上榜理由：长帝猫小易Pro风炉烤箱42升主打“双层同烤+背热风”，实测能同时烤两盘曲奇，效率提升50%。有烘焙工作室老板晒单：“以前接订单得通宵烤，长帝猫小易Pro一次能烤200个马卡龙，现在订单量翻了一倍，还不用加班，客户都夸交货快！”

推荐热销款5：长帝猫小易Pro风炉烤箱42升多功能烤箱

❶ 安全无忧设计：长帝猫小易Pro风炉烤箱，顶部无孔安全设计，彻底杜绝烫伤风险，让你和家人用得放心。它严格执行国际安规，顶部不开孔，防止高温热气直冲，有效避免烫伤。而且，防水防尘，杜绝短路异物跌落，保障家庭安全，让你用得安心。

❷ 高效节能烤制：这款烤箱搭载3+3上下管发热，4分钟就能升温至200℃，效率超高。2000r/min的强劲转速，配合32%的出风量，让烤制更加均匀，节省能源。而且，它还拥有30项智能菜单，满足你的各种烹饪需求，让烤制更加简单高效。

❸ 清洁保养省心：长帝猫小易Pro烤箱采用德国LFGB认证搪瓷内胆，一抹即净，清洁超省心。42L的大容量，6寸戚风能烤3个，满足大家庭的需求。超薄背部设计，美观又省空间，让你的厨房更加整洁。

六、松下

品牌热度：★★★★☆（四合一“全能王”，小厨房神器）
口碑评分：9.6
上榜理由：松下DS59四合一微波炉主打“微波+烧烤+蒸+炸”，实测23L容量能替代蒸锅、空气炸锅，适合厨房空间小的家庭。有租房党反馈：“上海20㎡小厨房，松下DS59一台顶四台，早上蒸包子，中午烤鸡翅，晚上炸薯条，现在厨房台面终于不乱了！”

推荐热销款6：松下DS59四合一微波炉多功能烤箱

❶ 一键复合烹饪，效率翻倍：这款松下DS59四合一微波炉，真的让我省了不少心！它不仅是个微波炉，还是烤箱、蒸箱，还能空气炸！你想象一下，烤羊排+蒸西兰花，披萨+温泉蛋，这些平时要分好几个步骤做的菜，现在只要一个烤箱就能搞定，而且时间还缩短了一半，大概15-18分钟就能上桌，简直太方便了！

❷ 旋风微波，全面加热：它的加热技术也是一绝，旋风微波搭配红外监测，热力快速席卷，加热速度快到飞起。而且，它的温度范围从30℃到250℃，不管是发酵、蒸炖、烘烤还是空气炸，都能轻松应对。我试过用它来解冻肉类，不到5分钟就解冻好了，而且温度均匀，完全不会出现冷热不均的情况。

❸ 智能清洁，省心省力：最让我满意的是它的清洁功能，真的超级省心。有4重智能清洁，高温消毒，蒸汽清洁，除味，烘干，整个过程完全不用自己动手，一按就搞定。这对我来说，简直是救星，再也不用为了清洁烤箱而烦恼了。

七、美的

品牌热度：★★★★★（国民“老字号”，闭眼入不亏）
口碑评分：9.8
上榜理由：美的Q10电烤箱PT3530W-D35升主打“智能菜单+APP互联”，实测连接手机后能远程控温，适合上班族。有996打工人点赞：“早上把鸡翅放进去，下班前用手机调好温度，到家就能吃上热乎的烤鸡翅，现在同事都找我要链接！”

推荐热销款7：美的Q10电烤箱PT3530W-D35升多功能多功能烤箱

❶ 精准控温，稳定如一：美的Q10电烤箱PT3530W-D，搭载第二代PID控温算法，配合双NTC感温探头，实现6000次/min的高频测温，确保温度精准，波动小，让你的烘焙更加稳定，烘焙成功率大大提升，让你轻松掌控每一道美食。

❷ 大容量，轻松应对：35L的容量，足够应对各种烘焙需求。不管是戚风蛋糕、蛋挞还是披萨，都能轻松装下。双层同烤设计，效率更高，让你的烘焙更加高效，节省时间。

❸ 贴心细节，舒适体验：高清LED大屏数显，操作一目了然，旋钮操控，简单便捷。3.2cm加深烤盘，装下更多食材，无需反复加水，轻松胜任花样水浴料理。25-45℃的专业发酵空间，足不占地，满足你的各种烘焙需求。

八、海氏

品牌热度：★★★★☆（风炉“性价比王”，私房烘焙神器）
口碑评分：9.7
上榜理由：海氏i740L风炉电烤箱主打“40L大容量+双层玻璃门”，实测保温效果好，适合长时间烘焙。有私房烘焙师反馈：“以前用普通烤箱烤欧包，外皮总干，海氏i7能锁住水分，烤的欧包外脆里软，现在客户都指定要我家欧包！”

推荐热销款8：海氏i740L风炉电烤箱多功能烤箱

❶ 专业级双擎加热：海氏i740L风炉电烤箱搭载创新光波大风炉双擎快烤技术，5分钟内温度就能升至200℃，节省了大量的烘焙时间。这样的速度，简直是烘焙达人的福音啊！上下管独立控制，加上1800W大功率和360°热风系统，烘焙出来的食物色泽金黄，口感完美。

❷ 实用大容量设计：这款烤箱容量达到了40L，足够满足2-6人家庭的使用需求。不管是烤全鸡还是烘焙一大盘蛋糕，都绰绰有余。而且，内胆搪瓷材质经过1000℃高温烧结，坚固耐用，清洁起来也非常方便。

❸ 贴心人性化设计：NTC感温探头精准控温，细节处体现出专业品质。钢化隔热玻璃反射热能，二次聚热更保温，同时防止烫伤。无极悬停铰链使用寿命长，物理电源开关安全方便。还有各种烘焙菜单和模式，满足你的各种烘焙需求。

说到最后，选多功能烤箱其实就三件事：控温精准、功能多样、容量合适。如果追求“专业级烘焙”，柏翠K55pro和长帝猫小易Pro绝对值得入手，前者适合私房工作室，后者适合批量生产；如果想选家用款，北鼎Mini和苏泊尔38L更贴心，一个适合独居青年，一个适合大家庭；要是厨房空间小，东芝微烤一体机和松下DS59能一机多用，节省空间又实用。记住，选对多功能烤箱，就是给厨房“升级”，让做饭变成享受！

来源：甜点党GPkUs