摘要:滨州日报/滨州网讯滨州坐拥2185平方公里蔚蓝海域、17万公顷广袤滩涂,以及20万公顷丰饶浅海,经过多年发展,现已形成136万亩的辽阔养殖水面,水产品年产量达55万吨,其中对虾产量达16万吨,占全省总产量的53%。“滨州对虾”成功跻身“好品山东”品牌方阵,尤为
滨州日报/滨州网讯 滨州坐拥2185平方公里蔚蓝海域、17万公顷广袤滩涂,以及20万公顷丰饶浅海,经过多年发展,现已形成136万亩的辽阔养殖水面,水产品年产量达55万吨,其中对虾产量达16万吨,占全省总产量的53%。“滨州对虾”成功跻身“好品山东”品牌方阵,尤为珍贵的是滨州盐田虾,以其“体色清亮、肉质紧糯、味美鲜甜、品质如野”的独特品质,赢得了越来越多消费者的青睐。
今年以来,滨州全面打响“滨州盐田虾”品牌,已启动“滨州盐田虾”国家地理标志产品保护、国家地理标志证明商标及区域公用品牌的申报工作。目前,已完成滨州盐田虾的产品包装、LOGO设计和卡通形象创意,积极构建“线上+线下”立体传播矩阵,推动盐田虾产业全链条发展、全维度塑强。滨州正全力推动提升滨州盐田虾的知名度和美誉度,让这一优质水产品走进千家万户的厨房,助力盐田虾从滨州“游”向全国、“跃”向世界。
近日,在第四届黄河三角洲水产博览会上,“滨州盐田虾”全新品牌LOGO标识首次正式发布。LOGO中巧妙融合滨州地标黄河楼、蓝色海洋、纵横交错广袤盐田元素,上方一只滨州盐田虾跃然而出,整体寓意滨州沿黄又沿海的生态景观,和黄河文化、海洋文化的交汇融合,生动体现了滨州盐田虾独特的生长环境,诠释了大海、盐田与虾的和谐共生。同时,滨州盐田虾的两款可爱卡通形象“虾鲜生”、“虾鲜子”也正式亮相。“虾鲜生”呈现了一位优雅的“绅士”造型,代表着盐田虾的高品质和好味道;“虾鲜子”则呈现了一位活泼的精灵形象,象征着产品的鲜活与甜美。二者共同诠释出滨州盐田虾“人放天养、体色清亮、肉质紧糯、味美鲜甜”的特色。
此次博览会开幕式上公布了首批11家获得“滨州盐田虾”品牌LOGO使用授权的企业名单,并现场颁发了授权证书。首批授权企业包括:无棣正海贝壳堤岛旅游有限公司、山东省友发水产有限公司、山东海城生态科技集团有限公司、滨州海阔水产有限公司、山东耕渔水产科技有限公司、山东滨化长盈水产科技有限公司、山东龙泰源水产有限公司、滨州科勒海生物科技有限公司、渤海水产股份有限公司、山东省滨州港正海生态科技有限公司、滨州市北海新区海缘养殖科技有限公司。
为切实健全滨州盐田虾从养殖到餐桌的全程可追溯体系,让滨州盐田虾的品质真正看得见、摸得着、信得过,开幕式上正式启用了“滨州盐田虾追溯系统”。消费者只要用手机扫描产品专属二维码,即可清晰查阅所购滨州盐田虾的产地来源、养殖企业、品种信息、科学养殖过程记录、权威质量检测报告、企业资质、产品详细介绍,甚至联系方式和购货渠道。这一系统既是“滨州盐田虾”品牌对品质的硬核承诺,也标志着“滨州盐田虾”品牌建设实现了数字化、透明化、智能化。
为切实筑牢滨州盐田虾品质,滨州市海洋发展和渔业局将深化与科研机构的产学研合作,聚焦种质改良关键技术攻关,持续优化滨州盐田虾品种特性,构建全覆盖的生态监测网络,并联合权威检测机构建立常态化抽检机制,实现从养殖到加工全链条的严格质量把控。
在开幕式上,市海洋发展研究院专业技术人员发布了滨州盐田虾养殖技术场景应用,展示了“盐田虾棚塘接力养殖技术场景”。该技术有效破解了滨州盐田虾传统养殖困境,针对滨州盐田特殊环境,制定了可复制推广的技术规范和优化养殖管理流程等,先后获得2022年度山东省海洋科技创新奖二等奖、2024年度全国渔业新技术优秀科技成果、2024年度山东省渔业技术创新竞赛一等奖,并于2025年度被列为山东省农业主推技术。该技术的推广使用,显著提升了滨州盐田虾的经济效益。截至2024年度,滨州累计推广面积达80.76万亩,直接带来经济效益增量12.85亿元,在实现滨州盐田虾养殖提质增效的同时,也在盐田生态环境保护方面取得了良好的生态效益,推动滨州盐田虾生产迈进了高质量发展新征程。
针对当前滨州盐田虾产业发展面临的难题和痛点,开幕式上还特别举行了滨州盐田虾团体标准“揭榜挂帅”仪式,公布滨州盐田虾8项团体标准,邀请山东省海洋科学研究院、滨州市海洋发展研究院、生产企业等相关单位的专家和负责人上台揭榜。此外,仪式上还向渤海水产股份有限公司授予“山东省现代海洋产业技术创新中心”牌匾,为无棣东风港经济园区颁发“省级现代海洋特色产业集聚区”牌匾。
来源:滨州网