摘要：今年已经62岁的前亚视主持人黄丽梅，最近罕有露面，接受资深传媒人汪曼玲访问，分享近况。尽管已息影12年，但她的肌肤保养得宜，气色红润，比实际年龄看起来更年轻，依然保持昔日主持人的优雅气质。

今年已经62岁的前亚视主持人黄丽梅，最近罕有露面，接受资深传媒人汪曼玲访问，分享近况。尽管已息影12年，但她的肌肤保养得宜，气色红润，比实际年龄看起来更年轻，依然保持昔日主持人的优雅气质。

她就笑言：“我没有再上镜，现在专心做饮食生意，虽然很辛苦，但好满足。”

主持经典饮食节目成标志人物

黄丽梅是在80年代是毕业于广东广播电视学校电视艺术专业，早年在广东电视台任职，90年代移居香港后加盟亚洲电视，曾主持多档饮食及时事节目，包括《下午茶》、《今日睇真D》、《中国八大名菜》、《味是故乡浓》、《根踪香港》等，被誉为“香港饮食节目主持始祖”。她深入民间，走遍国内各地，带观众发掘地道美食，风格亲民自然，深受观众喜爱。

自2012年正式离开亚视后，黄丽梅便淡出幕前生活，投身饮食界。她坦言：“冇签亚视之后就返广州，先后开咗云吞面店同点心专门店，一直做到2017年底，2018年就返香港。”虽然近年疫情冲击餐饮业，但她未有停下脚步，改为自家制作应节食品，再以真空包装寄送予顾客，继续靠实力养活自己。

亲力亲为 每年接数千订单

黄丽梅就分享，在疫情期间虽然店铺停业，但她坚持制作萝卜糕、马蹄糕、粽子、月饼、玫瑰露酒、腊肠等食品：“我做了5千多的底萝卜糕，有内地客、港澳客落单，全部新鲜造、抽真空包装。”连产品包装设计也是亲自负责，一忙就是几个月，精力不输年轻人。

谈及如何由主持人转型为饮食节目制作人，黄丽梅表示：“当时亚视问我有冇新节目概念，我就建议不如拍饮食文化，点知真係开咗个节目。”后来她更接手亚视外判节目，成为制作人。虽然拍摄期间攀山涉水、四出奔波，还要顶住收视压力，但她直言“好开心、好满足”，并无半点怨言。

不玩短视频 仍钟情传统传播

如今不少艺人纷纷投身不同的短视频平台，以拍片维系品牌曝光度，但黄丽梅却选择不跟风。她认为：“我年纪不小，拍短片不是我擅长，况且我专注一点比较好，做好手头上的生意先。”她一番话，展现出资深艺人对自身定位的清晰和踏实。

虽然早已告别幕前，但黄丽梅无论是外貌、气场，还是工作状态，依然闪耀。由电视台主持一姐到独当一面的饮食老板娘，她用实际行动证明：即使脱离镁光灯，也可以活出自己的一片天。黄丽梅的转型故事，无疑为许多退圈香港艺人树立了最佳范本。

来源：娱味十足一点号