摘要：佰斯纳特，由品牌英文名bestnut音译而来，顾名思义“best”指最好的“nut”指坚果。创立之初，以「全球坚果供应商」为定位，致力于把最好的风味带给大家。

甄选全球最佳原料

坚持选用金湾本地农产品

上架全国1000余家精品超市

小小「零食」每年爆卖1个亿

……

事不宜迟

今天小金带大家认识

金湾本土零食品牌「佰斯纳特」

一起探秘宝藏工厂「良仆食品」

（

文末有福利

）

佰斯纳特，由品牌英文名bestnut音译而来，顾名思义“best”指最好的“nut”指坚果。创立之初，以「全球坚果供应商」为定位，致力于 把最好的风味带给大家。

而作为品牌佰斯纳特的生产制造商——良仆食品，主要开发坚果及蜜饯两大系列产品。

什么是 全球原料直采？

以大家熟悉的坚果 开心果为例，土耳其是全球开心果产量排名第二的国家，所产的开心果以其香甜口感和高品质而闻名。

而佰斯纳特的开心果系列产品，就是直接从土耳其开心果的核心产区加济安泰普采购。不仅如此， 良仆食品还与土耳其大使馆达成战略合作，「安泰普」成为了佰斯纳特开心果产品的 独家商标名称。

而 蜜饯方面，选料也是毫不含糊。

如佰斯纳特每年爆卖1000万的 「青梅抱葡萄」，酸酸甜甜令人口舌生津、食欲大动，其青梅选用的正是来自鼎鼎有名的 中国青梅之乡——福建漳州诏安，这里的青梅望而生津、肉厚多汁。而葡萄则精选自最负盛名的新疆吐鲁番市。

像这样的例子，在佰斯纳特多不胜举，

像来自越南芽庄的芒果，

来自贵州遵义的杨梅......

甄选全球原料，自然好味道。

水果好原料，又怎么少得了「金湾水果」？佰斯纳特的蜜饯产品芭乐干，选用的正是 金湾本地芭乐。

不同于很多山地种植的芭乐硬、柴、淡而无味，金湾平沙的盐碱地，恰恰很适合芭乐的生长，果子软、糯、香、甜、皮薄脆爽。

从平沙镇取树熟鲜果，

每一颗芭乐，

都吸收着阳光的温暖和雨露的滋润。

坚持手工采摘，

把看得见的新鲜即刻送至车间。

除了从源头把关，精选全球好原料。

在良仆食品，还有第二重严格筛选。

这里的每一粒坚果、每一片果干，

都会经过一次人工筛选，

对它们的形状、克重有着严格要求。

形状不好的不要，颜色不对的不要，

歪瓜裂枣，无所遁形。

经过工人们鹰眼般的筛选后，

果干随之进入自动化生产线，

完成包装、贴标等步骤。

软糯的果干在咀嚼间渗出甜意，不似糖果般甜蜜，而是最大程度保留了鲜果原有的味道，清透的果香在舌尖层层漾开。余韵里，口腔尽是清香。 让人忍不住咬上第二块、第三块......

众所周知，大部分的水果保存期并不长，

远在深山的水果就更难被运输和保存了。

于是，2023年，在珠遵协作下， 良仆食品与习水县达成了3000万元的蜜饯项目，并成立了遵义良源食品有限公司。

助农带货动真格！公司从遵义本地收购李子鲜果，本地制作蜜饯， 年处理量达1000吨， 为当地提供了更多就业岗位，带动青年返乡再就业。

通过加工成果干的方式，不仅可以充分利用水果的价值，还可为当地农民创造更多经济收益， 让全国人民都能“磕到”来自大山里的甜蜜。

未来，良仆食品

还将继续深耕农产品加工领域

除了让大家能更便捷地尝到

来自世界的地道风味以外

依托金湾本地丰富的农产品资源

来源：两广大地那些事儿