摘要：地处黔中腹地的平坝区，素有“黔中粮仓”美誉，多年来始终坚持将粮油安全作为重点工作，稳定粮食种植面积约29万亩，其中水稻种植面积达11万余亩。这里土壤肥沃、水源充沛，得天独厚的自然条件孕育出了品质卓越的平坝大米。
地处黔中腹地的平坝区，素有“黔中粮仓”美誉，多年来始终坚持将粮油安全作为重点工作，稳定粮食种植面积约29万亩，其中水稻种植面积达11万余亩。这里土壤肥沃、水源充沛，得天独厚的自然条件孕育出了品质卓越的平坝大米。
自2004年起，平坝区将大米产业确立为主导产业，推动其走向产业化、基地化、标准化和品牌化发展道路。2019年，“平坝大米”成功获得国家农产品地理标志登记证书，“昊禹平坝香米”“黔坝贡米”“苗么妹”等品牌逐渐打响知名度，在市场上享有较高美誉度。
产业模式上，形成“企业+基地+农户”和“合作社+基地+农户”的双轨体系。昊禹米业、黔坝米业、君合农业等企业通过土地流转实现规模化种植，有效整合资源，提升产业效益。在销售上，平坝大米不仅畅销贵阳、安顺、六盘水等省内市场，还远销北京、广州、深圳、新疆等多地。近年来，企业积极拥抱互联网，通过抖音直播、“水稻种植基地认购”等创新方式拓宽销路，增强用户黏性。
平坝大米蒸煮后清香四溢、米粒滋润柔软、口感佳、营养丰富，素有“一家煮饭，四邻飘香”之美誉。历史上曾作为贡米进献皇室，如今则凭借优良品质和品牌内涵，持续飘香于更多人的餐桌。未来，平坝将继续推动粮油产业高质量发展，让这张“黔中粮仓”的金字招牌越发闪亮。
区融媒体中心记者综合报道
来源：黔中平坝