摘要:2025年9月8日,国家卫健委+市场监管总局联合公告:预包装食品可把配料、产地、工艺、营养、溯源等全部信息迁入“数字标签”二维码,与实物标签具有同等法律效力。北京、上海、广东等12省市同步启动“数字标签推广年”。其中蒙牛、鲁花、百事、飞鹤、三元、康师傅、星巴克
一、新政刚落地,谁先启用“数字标签”谁领跑
2025年9月8日,国家卫健委+市场监管总局联合公告:预包装食品可把配料、产地、工艺、营养、溯源等全部信息迁入“数字标签”二维码,与实物标签具有同等法律效力。北京、上海、广东等12省市同步启动“数字标签推广年”。其中蒙牛、鲁花、百事、飞鹤、三元、康师傅、星巴克、双汇、光明等企业积极响应。
二、数字标签 — 把全球食品行业卷进“数字化包装时代”
1.国际背景
2023年我国启动的食品标签数字化试点项目,通过二维码技术实现食品标签信息的电子化展示,20余家企业超过40款产品参与试点。
欧盟2024年通过《数字产品护照(DPP)》立法,2027年起所有在欧盟销售的食品必须附带可扫码的“数字护照”。
美国SmartLabel自2015年上线,已覆盖3万余SKU,百事、亿滋、雀巢全部接入。
韩国食药部于2022年开展使用二维码提供食品信息的项目。
全球各地都纷纷关注食品安全问题,希望通过数字二维码技术可以有效实现食品安全溯源管控,为消费者提供清晰透明的食品,保护消费者合法权益
2.技术特征
通用识别:采用全球通用的二维码技术,通过手机扫码即可识别;
信息扩展:突破传统标签版面限制,完整展示配料表、产品标准号、产地、溯源等信息;
交互体验:部分产品提供使用说明视频和营养成分深度解析,更清晰产品使用;
适用性广:支持字号放大阅读、语音播报讲解,适配老年人及视障等群体需求。
3.实现价值
企业端:
降本增效:洽洽食品等试点企业反馈标签设计成本降低50%,管理效率提升30%;
产品推广:通过溯源信息展示与使用说明提高用户购买信心与体验;
营销复购:用户可通过扫码链接进入商城实现快速复购,也可通过营销互动刺激复购
数据分析:用户扫码信息回流为企业构建市场大数据与产品品质溯源管控。
消费者端:
知情保障:通过扫描二维码快速获取产品成份组合、溯源等详细信息;
使用分享:可以了解产品使用说明,贮存条件,更好的使用产品;
售后:面对产品质量问题可以快速联系商家处理售后问题
市场端:
环保效益:电子化标签减少包装油墨使用,契合可持续发展目标;
市场监管:食品溯源信息上传方便政府统一监管食品质量安全,同时解决产品信息不清晰,不完整等问题;
三、预包装食品上“数字标签”该怎么实现
数字标签的应用为食品安全带来助力,而这数字标签该要怎么实现,一物一码数字标签方案专家中选HiMarking为您解答。
1. 产品赋码
数字标签实现首先需要为每件产品赋予唯一二维码,同时要保障包装在各种运输和高低温存储环节不受破坏,不脱落,到达消费者手上清晰可扫描;
2. 构建数智溯源管控体系
数字标签的品质溯源需要构建食品溯源管理体系,对食品的生产、加工、包装等环节实现溯源信息的采集录入关联;
3. 信息展示与监控
食品生产企业需要搭建信息展示平台展示产品信息,方便消费者清晰直观查看;
信息支持上传同步至国家统一的监管平台,信息透明公开,防篡改。
四、HiMarking数字标签方案,让企业实现“快,准,好,省”
中选科技HiMarking深耕“一物一码”数智化领域20年,为海底捞、温氏集团、希杰、王家渡等众多食品知名品牌企业提供一物一码防伪、溯源、营销综合升级方案。拥有丰富的“数字标签”实践经验,实施方案“快,准,好,省”,并可给于更多数智赋能:
1. 多样化赋码:
支持高端标签标识、包材内外多码、在线喷码等多样化赋码,赋码成本低,效率高;
数字标签满足食品企业包装类型、储存环境差异化赋码需求;
数字标签信息经久耐用抗破坏,美观易识别。
2. 数智化溯源产线搭建
建立产品从原料到生产、仓储、物流、销售等生命全周期溯源追踪体系,实现全流程数字化管理;
超1000条溯源产线实施经验沉淀,兼容多种产线情况,数据采集准确缺超99%;
自主研发控制平台,整合先进的自动化技术,实现高度智能化和数字化,降本增效;
3. 营销赋能:
支持红包抽奖、会员积分、分销返利等多样化营销互动刺激复购;
可增加食品检验证书、营养成分、使用说明等信息介绍,增强用户信心,提升使用体验;
可拓展美食生态圈,分享美食制作,推广产品,增强用户粘性
支持搭建企业商城方便用户快速复购,提升产品销量
4. 大数据分析:
分析用户扫码地域分布、行为数据全面构建用户画像;
多维度采集、存储、市场流通数据、建立企业数字化信息资产;
提供可视化数据看板,对市场数据进行筛选、计算、挖掘,为企业经营决策提供数据分析;
五、数字标签不是“可选项”,而是预包装食品的“新门票”
国家卫健委,市监局大力推动数字标签新政,保障食品安全溯源,“数字标签”已从概念转变为预包装食品行业的“新门票”。谁先实现数字标签升级,谁将率先在市场上抢占有利地位,建立信任,沉淀用户。
HiMarking积极响应国家政策,助力食品企业推动数字标签全面升级,让用户感知科技溯源的同时,更感动于数智时代的智能便捷和安全可信。
来源:中选HiMarking