摘要：成片的玉米随风起伏宛若海浪，各式各色的果蔬堆满田垄，船只满载着鲜活的虾蟹停靠码头……这是一个丰收的时节，山东又忙碌起来了。

成片的玉米随风起伏宛若海浪，各式各色的果蔬堆满田垄，船只满载着鲜活的虾蟹停靠码头……这是一个丰收的时节，山东又忙碌起来了。

田间地头，农人们忙着采摘、挑拣、装箱；乡间道路，经销商的大货车往来如织。

丰收，可不止是田间地头的景象。

一

丰收，是手机屏幕里跳动上涨的数字。

在烟台“2025抖音电商丰收盛典”现场，一批“三农”达人带着山东优质农产品走进直播间，金黄饱满的沂蒙山黄小米、核小肉厚的蓬莱太婆梨、清甜无渣的莱阳秋月梨……这场充满“土味”的直播吸引了25万人次观看，短短40分钟内就卖出1200单特色农产品。

丰收，是和美乡村中可感可触的体验。

第39届中国·大泽山葡萄节正如火如荼地进行中，一串串紫宝石、绿玛瑙般的葡萄挂满枝头，游客们手提果篮，穿梭于藤蔓之间，品尝、挑选、拍照，葡萄园区逐步升级为集采摘休闲、餐饮娱乐于一体的旅游目的地，成为山东乡村旅游版图中一张亮眼名片。

丰收，是“好品山东”闯世界时日益畅行的道路。

章丘大葱、安丘大姜、胶东大白菜、莱芜生姜、邹城蘑菇……这些优质鲜活的山东农产品，不仅丰富着国人的“菜篮子”，更化身为独具特色的品牌IP，和山东新制造、新能源、新材料等领域的“好品”一道，站上全球大舞台，持续提升山东经济的核心竞争力。

山东，不断绘制着新“丰”景。

二

无论是日常必备的米面粮油、瓜果蔬菜，还是充当辅料的葱姜蒜，亦或是“法式鹅肝”、藏红花、灵芝这类颇具有反差感的特色农产品，都可能出自山东的田间地头。

数据显示，山东以全国6%的耕地，贡献了8%的粮食、11%的蔬菜、12%的水果。

物产丰饶，是自然的馈赠，但农业的强大，绝非靠天吃饭那么简单。

“丰”景的背后，是山东农业生产智慧程度的不断提升。

在潍坊的寿光冬暖式大棚里，智能喷淋、水肥一体化、自动放风机、二氧化碳发生器、智能滴管系统等智能化设备一应俱全，不见农民挥汗如雨弯腰耕种，反而靠的是手机APP运筹帷幄，施肥、喷灌、温湿度的控制更加精准，蔬菜瓜果的品质更加优良。

在淄博的一家生态无人农场里，几架无人机在上空嗡嗡盘旋，检测到虫害病情后，智能喷药机器人自动启动喷洒作业， 500亩的智慧农业基地已实现“耕、种、管、收”无人化、数字化、精准化。

在青岛的辽阔海域里，“深海2号”搭载自动投喂系统等诸多“黑科技”的养殖网箱，一年可产1800多吨三文鱼。

农田有了“智慧大脑”，盐碱地上建起了“新粮仓”，“蓝色粮仓”开启深海养殖新纪元……科技创新正重塑山东现代农业图景。

农业告别了传统的农耕时代，农民也一改“面朝黄土背朝天”的传统形象，一批批懂技术、会经营的“新农人”，或操作智能设备，用创新思维浇灌农田，或投身电商营销，通过短视频和直播，向外界展示家乡的优质农产品与独特风土人情。

三

如果说科技让山东种出了新意，那么产业化则让山东农品有了大市场。

“丰”景的背后，是山东农业产业“含金量”的不断提高。

“上下游”连接更紧密。一颗石榴，可以做成石榴饮品、药品、化妆品、养生保健品，就连曾经被视作废料的石榴果渣，也能转化为富含膳食纤维的零食。一粒玉米，可以转化为淀粉、功能糖、氨基酸等高附加值的生物制品，搅动全球功能糖产业。

在山东，初级农产品大多都形成了种植、加工、流通、销售一体化、全产业链的运营模式。截至2024年，山东规上农产品加工企业突破1.1万家，粮油、果蔬、肉类、水产品加工能力均居全国首位。

农产品沿着加工流水线的每一次“变身”，都意味着一次价值的提升、产业链的延伸，而“链”式发展也得以让市场的新口味传导至田间地头，比如在寿光，单是自主研发的番茄品种就达113个。

“一二三”融合更高效。一方面，鲁花、张裕、得斯利等一批农业龙头企业横跨一二三产业加速奔跑，带动县域经济振兴。

另一方面，不少村庄成为近悦远来的旅游胜地，农村变景区、田园变公园、农房变客房，各种主题的乡村旅游蓬勃发展，还有乡村露营地、乡村咖啡馆、乡村民俗等新业态涌现，不仅赋予农业新生机，也为农村发展、农民增收带来新机遇。

放眼望去，一粒粒“良”粟在广袤的齐鲁沃土上拔节生长，鼓起农民的钱袋子，串起乡村振兴的新样貌。

丰收，不止在秋季，更不止在田野里的喜悦。（青岛日报社/观海新闻记者 于君怡）

责任编辑：吕靖雯

来源：青岛日报一点号