摘要：今年，是梅州蜜柚“大年”，各地柚园的产量普遍提升。在广东省蜜柚主产区的大埔县，22万亩的柚园将产出35万吨蜜柚，产量再创新高。为推动梅州蜜柚顺利上市、实现丰产又丰收，我市在种植、销售、物流多端发力，加强柚果品质把控，创新销售方式，优化惠农服务，将梅州柚“金字招
中秋临近，梅州大大小小的柚园纷纷开启了忙碌模式。采摘、运输、分拣、打包，一颗颗黄澄澄的蜜柚被送往海内外消费者的手中。
今年，是梅州蜜柚“大年”，各地柚园的产量普遍提升。在广东省蜜柚主产区的大埔县，22万亩的柚园将产出35万吨蜜柚，产量再创新高。为推动梅州蜜柚顺利上市、实现丰产又丰收，我市在种植、销售、物流多端发力，加强柚果品质把控，创新销售方式，优化惠农服务，将梅州柚“金字招牌”擦得更亮、叫得更响，推动农业增效益、农村增活力、农民增收入。
柚树上挂满沉甸甸的果实。（高讯 摄）
源头把控
蜜柚产量品质刷新高
在大埔县西河镇漳北村，梅州市漳北绿之农生态农业有限公司的800亩标准化蜜柚种植园迎来了一年中最忙碌的时节，头戴斗笠的工人穿梭于园中，正忙着采摘柚果。“我们的蜜柚于9月中旬开摘，采摘期持续至中秋节后。今年的气候总体利于蜜柚生长，加上前期注重开展标准化种植管理，今年我们的蜜柚产量和品质均有明显提升，预计增产40%。” 负责人官维远说道。
在梅县区桃尧镇的润土千亩金柚园里，蜜柚也启动了采收环节。润土公司杨镜良告诉记者：“我们园中种植了约2000株蜜柚。今年以来，当地的阳光和雨水相对均衡，气候适宜，柚果品质是三年来最好的一年。”据介绍，一直以来，润土金柚园始终坚持“以匠心种好柚、以品质赢市场”，通过采取科学改土、增施有机肥、人工割草等措施，打造高质量产品标准，柚果品质上乘，深受消费者欢迎。
大埔县蜜柚产业园里，工人正在挑拣蜜柚打包装袋。（高讯 摄）
大埔县农业农村服务中心副主任、高级农艺师刘文强介绍，今年，大埔县通过组建党员先锋服务队、开展系列技术培训、严格产品抽检等措施，强化蜜柚源头质量把控，加上今年是闰六月，作为蜜柚销售的关键窗口期的中秋节来得比往年迟，蜜柚有更多的时间积累糖分、酝酿风味，品质比往年更好。“目前，大埔全县蜜柚种植面积稳定在22万亩左右，预计今年的蜜柚产量将突破35万吨，年产量创了新高。”
创新营销
好柚卖出好价格
入库、清洗、烘干、运输、分拣、装箱……金秋时节，走进梅州万川千红农业发展有限公司的柚果加工基地，一颗颗柚果堆叠成山，自动化分拣生产线正在运转，逐颗检测柚果外观、色泽与糖酸度等参数，从而实现精准分级、差异化销售。“品质好的柚果就能卖出好的价格，我们这边的好柚子可以卖到3.5元一斤。” 公司负责人丘牡香说。
除了分级销售，大埔德富生态农业科技发展有限公司负责人黄俊国将目光瞄准了销售平台打造上。“我们打造‘美好山珍供应链’微信小程序平台，通过发展代理销售的方式，构建起一套创新的柚果营销模式，让优质的蜜柚走进了千家万户。”据黄俊国介绍，该公司销售的柚果都经过严格筛选和把关，符合高标准品质要求的柚果才能进入销售环节。同时，为发展更多代理商入驻平台，当客户在平台下单后，公司可为代理商提供了柚果打包、发货、售后等全链条服务，让代理商能够专注于市场推广，轻松开展业务。“目前，公司已经发展了超1000名代理，2024年，公司仅用短短8天时间，就通过平台销售精品柚果约100万斤、非精品柚果约300万斤，平台销售额达450万元，而代理自行销售柚果的金额更是超800万元。今年大埔蜜柚开摘当天，公司已通过平台销售柚果约10万斤。”黄俊国介绍说。
值得一提的是，今年不少网络达人加入了蜜柚的“销售大军”。“目前，我的全网粉丝量51万。这两年，我主要通过发布短视频、直播带货的方式向消费者推介梅州柚，每年卖出精品柚几十万斤，很多人吃了都说好，成了回头客。” 网络达人黄敏告诉记者。网络达人“世代客家山哥”也对梅州柚情有独钟：“梅州柚品质好，我从小就喜欢吃，从事自媒体后，总想着怎么帮助我们家乡的土特产走出去。这次大埔蜜柚开采，我和朋友组织发动了30多位梅州本地网红来到大埔柚园中，通过拍摄短视频或直播等形式，宣传推介大埔蜜柚。”
打通堵点
让柚果更快送达
在山区梅州，柚果的物流一直是痛点堵点。今年，为助力梅州蜜柚顺利出山，中国邮政集团有限公司梅州分公司在降低运费、调配运输力量、优化线路等方面加大了支持力度，开展一系列的惠农行动。
“今年，我们聚焦梅州柚产业中的销售难、融资难、物流难的问题，统筹广东邮政全省力量加大人财物方面的投入。在收寄蜜柚方面价格惠农，给柚农和柚商提供专属‘惠农箱’寄递服务，主推的10公斤以下‘惠农箱’省内邮费仅需9元，且由于重量较轻，可以直接上自动化设备，加快传递速度。同时，我们在网路运输方面提速，把梅州柚旺季邮件与日常邮件分离作业，分网运输，并增配运输车辆和直运线路，实现80%以上省内次日可送达。”中国邮政梅州分公司市场部经理钟小明告诉记者。
据介绍，除了提升物流服务质量，该公司在蜜柚销售方面发力，加强与梅州柚产业协会合作，提升梅州柚邮政基地建设能力和品控水平，并在金融服务方面普惠三农，推出融资E专属贷款产品，并推出资金回收服务，为梅州柚产业积极贡献邮政力量。
来源：晓玉音乐故事会