摘要：在大众印象里，刘强东一直是那个在商业领域纵横捭阖、雷厉风行的京东掌舵人。然而，9月16日，他却在“京东品酒会”直播间里，系上围裙，拿起锅铲，摇身一变成了大厨，亲自烹制宿迁名菜，黄狗猪头肉。这一跨界直播瞬间引发全网热议。

在大众印象里，刘强东一直是那个在商业领域纵横捭阖、雷厉风行的京东掌舵人。然而，9月16日，他却在“京东品酒会”直播间里，系上围裙，拿起锅铲，摇身一变成了大厨，亲自烹制宿迁名菜，黄狗猪头肉。这一跨界直播瞬间引发全网热议。

直播伊始，刘强东毫不掩饰自己的紧张，一句，像贾国龙先生第一次炒菜一样紧张，像罗永浩第一次说脱口秀一样紧张，瞬间拉近了与观众的距离。这一幽默的自我调侃，让屏幕前的网友们忍俊不禁，也成功点燃了直播间的气氛。大家纷纷在弹幕中留言，表达对刘强东坦诚的喜爱，还有人打趣道，原来大佬也有紧张的时候。

别看刘强东嘴上说着紧张，可一进入烹饪环节，他的专业劲儿就展露无遗。他先从四大菜系讲起，特别强调今天要做的这道菜，虽不属于四大菜系，却承载着浓浓的，家乡味。随后，他绘声绘色地讲述了，黄狗猪头肉，的历史渊源。原来，这道菜始创于清乾隆十二年，创始人黄德乳名大狗，被乡里食客亲切称为黄狗，故而得名 。

讲完典故，刘强东熟练地系上围裙，开始炒糖色、烹饪。倒油、翻炒，一招一式，有条不紊，尽显娴熟厨艺。他一边操作，一边耐心讲解每一个步骤，从食材的挑选，到火候的掌控，细致入微，仿佛一位经验丰富的美食博主。不过，直播过程中也出现了小插曲，煤气灶疑似出现故障，刘强东幽默调侃：这煤气灶不会是从马云那买的吧，再次逗乐了直播间的观众，弹幕瞬间被笑声和点赞刷满。

在与嘉宾的互动中，刘强东还透露，自己平时就喜欢在家做菜，只要一回家，基本上天天都会给家人做饭，言语间满是对家人的关爱。他还笑着说：今天能吃到我做的黄狗猪头肉，那可是相当有口福，并宣布这道宿迁名菜将于9月底在京东七鲜小厨全面上线，引得网友们纷纷期待。

此次刘强东直播炒菜，不仅让大家看到了他在商场之外热爱生活、厨艺精湛的一面，也为京东七鲜小厨做了一次别出心裁的宣传。不少网友表示，被刘强东的真实和幽默圈粉，更对即将上线的，黄狗猪头肉，充满好奇，纷纷表示要去京东七鲜小厨尝个鲜。 这场直播，无疑是一次成功的跨界尝试，让我们看到了企业家多面的精彩人生。

来源：八卦分享