摘要：2025年4月8日，美国专利商标局宣布批准韩国CJ公司申请的饺子外形专利，这一消息迅速引起全球范围内的广泛关注，尤其是在中国，事件引发了强烈的愤怒反响。

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2025年4月8日，美国专利商标局宣布批准韩国CJ公司申请的饺子外形专利，这一消息迅速引起全球范围内的广泛关注，尤其是在中国，事件引发了强烈的愤怒反响。

专利描述了一个具体的饺子外观设计：半圆形的面皮，底部平坦，顶部略微隆起，且每个饺子褶皱数量在14至16道之间，呈现顺时针螺旋状的收口。

这种外观与中国传统的饺子外形几乎完全一致，且设计的细节和精确度达到毫米级别。

此事件像一颗文化炸弹在全球爆炸，不仅让中国人民感到愤慨，也让世界开始重新审视传统文化如何在全球化背景下被重新定义和占有。

中国饺子作为历史悠久的传统美食，长期以来在全球范围内为人所知，此次韩国成功申请专利，无疑给中国文化和知识产权保护带来了极大的挑战。

此专利若在全球范围内得以执行，中国餐饮行业及食品出口企业将面临侵权风险。

更令人困惑的是，韩国方面为何会选择申请这种几乎与中国传统饺子毫无差别的外观设计专利？

美国专利局为何没有对这一问题进行更深入的文化和历史审查？

这些疑问让公众的愤怒愈发加剧，质疑背后是否隐藏着某些不为人知的国际政治与经济动机。

在这一事件中，美国专利商标局的角色尤其值得关注。为何专利局能如此迅速地通过韩国CJ公司的申请，完全没有对文化背景进行深入考量？

对此，许多人提出了质疑——难道美国专利局仅仅根据技术层面的创新性来判断专利是否应当被批准，而忽视了文化产权的复杂性吗？

事实上，在这一专利申请中，韩国公司通过虚拟现实技术对饺子的外形进行了“创新”，并声称其形状与现存的200多种饺子形态具有“显著性差异”。

这种“创新”是否足以支撑专利的授权？它是否只是为了满足法律的要求，实际上只是对已有传统的微小修改？

美国专利局通常会对文化产品的专利申请进行更为严格的审查，尤其是涉及到全球范围内已有的传统文化产品时，审查过程应更加谨慎。

但此次事件中，专利局显然并没有按照这种标准来处理，反而对韩国的申请给予了过于宽松的审批。

这样的操作不仅仅让人怀疑美国专利局在此案中是否有意无意地偏向韩国，更让人质疑，这是否是一种刻意为之的行为，可能出于中美贸易战等更为复杂的政治经济背景。

实际上，专利局的这一审查过程极为草率，甚至被批评为“走捷径”。

这样的轻率决定，是否意味着全球知识产权制度的公平性正面临着巨大的挑战？

随着全球文化和产业的多元化，知识产权的保护也必须从传统的技术创新层面扩展到文化认同和文化资产的保护上。

否则，像这次的“饺子专利”事件一样，可能引发一系列涉及文化身份和历史传承的危机。

韩国近年来在文化领域频频进行“挪用”，试图通过对传统文化的认同和修改，增强其在国际社会中的文化地位。

此事件并非偶然，回顾历史，我们可以看到，韩国早已通过文化手段在全球范围内争夺“文化话语权”。

从孔子的形象到端午节、春节，再到春卷和元宵，甚至大熊猫和孙悟空等文化符号，韩国多次宣称这些属于中国的文化遗产为自己的历史和传统。

在此背景下，韩国的饺子专利申请显得并非偶然。韩国通过大力宣扬这些文化符号，利用全球化的文化传播渠道，试图重新塑造国际社会对其文化的认同。

此次饺子外形专利的申请，正是韩国在全球文化“抢占”上的又一动作。

韩国不单纯是在营销自己的食品，而是通过专利注册这一法律手段，在文化产业中获得了对传统中国食品的“所有权”。

这一事件无疑使得我们重新思考文化的归属问题——如何在全球化背景下保护本国的文化产权，防止文化符号被他国“合法化”抢占。

随着全球化进程的推进，越来越多的国家通过知识产权保护自己的文化资源，然而，这一过程中，文化认同与知识产权的冲突也日益显现。

传统文化的“专利化”成为了全球范围内的一个热点问题，尤其是食物、节日、传统习俗等方面的文化遗产。如何处理这些文化产品的知识产权保护，已成为全球文化市场的一大挑战。

在这一背景下，饺子作为中国的传统食品，长久以来一直是中华文化的重要象征。它不仅代表着中国的美食文化，也承载着中国的节日习俗和家庭聚会的文化内涵。

然而，全球化和市场化的背景下，饺子作为一种食品逐渐走向世界，成为世界各地的中餐馆菜单上常见的一道菜品。

随着饺子在全球范围的流行，它的外观、制作工艺及文化象征逐渐成为了世界文化交流的一部分。

然而，当一个外国企业能够利用全球知识产权系统，轻松申请并获得饺子的外形专利时，这不仅仅是对中国文化的侵犯，更是对全球文化认知的挑战。

如果其他国家的食品文化通过专利等法律手段实现“产权化”，那么全球的文化认同将被商品化、被法律化，传统文化的归属问题将愈发复杂。

这种文化产权的争夺，实际上掀开了全球化背后更深层次的文化认同危机。

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文 | 于医生健康杂谈

来源：于医生健康杂谈