“东风-5C烧饼”创始人杨帆

摘要：他制作的创意烧饼造型丰富多样，有《和平精英》里的AK47、沙漠之鹰，《原神》角色，Labubu、Hello Kitty等卡通形象，还有三星堆青铜器、动漫魔法棒、“四羊方尊”“三星堆面具”、DF - 5C导弹、航母等造型。其中“东风 - 5C”造型烧饼是受阅兵启

“东风 - 5C烧饼”创始人杨帆出生于1998年，2024年从华北水利水电大学土木工程专业硕士毕业。他此前从事教培行业，因厌倦“定式人生”辞职返乡。

杨帆是偶然走上创意烧饼创业路的。他发现父亲闲置烤炉后自学烧饼制作工艺，一个小朋友的定制需求启发他结合游戏、动漫元素进行创意雕刻。

他制作的创意烧饼造型丰富多样，有《和平精英》里的AK47、沙漠之鹰，《原神》角色，Labubu、Hello Kitty等卡通形象，还有三星堆青铜器、动漫魔法棒、“四羊方尊”“三星堆面具”、DF - 5C导弹、航母等造型。其中“东风 - 5C”造型烧饼是受阅兵启发而做，长逾三十厘米，弹体环状纹路以刀背压出，再刷蛋液烤至金黄。

杨帆做烧饼不用模具，全靠美工刀手工雕刻，每天花半天构思造型，限量制作30多个，统一定价1元/个，只卖给小朋友且“一人一饼”。他的抖音账号“去年毕业的小杨”两个月涨粉超40万，单条视频最高点赞300万。他认为传统土木工作模式不适合自己，在烧饼摊找到创作自由和成就感，未来打算持续创新造型，打造个人品牌，探索周边产品或线下体验店等更多可能性。