一篇封神!解码智利葡萄酒十八罗汉

B站影视 韩国电影 2025-09-20 00:34 1

摘要:「智利葡萄酒十八罗汉」这个概念,最早出自“台湾葡萄酒教父”陈新民先生的《酒缘汇述》,指的正是智利最顶尖的18款酒。它们不只是酒,更是智利风土的极致表达。

「智利葡萄酒十八罗汉」这个概念,最早出自“台湾葡萄酒教父”陈新民先生的《酒缘汇述》,指的正是智利最顶尖的18款酒。它们不只是酒,更是智利风土的极致表达。

活灵魂 Almaviva

由法国木桐和智利干露联手打造,被誉为“智利酒王”。主打赤霞珠混酿,波尔多风格,喝得到黑莓、雪松、烟草和矿物的风味,单宁丝滑,层次复杂,绝对扛得起名号。

干露魔爵 Don Melchor

智利第一款真正意义上的高端酒,1987年首个年份就一鸣惊人。赤霞珠主导,优雅又有力量,结构平衡,曾经入选《葡萄酒观察家》百大,不愧是智利赤霞珠的标杆。

伊拉苏马克西米诺 Don Maximiano

来自阿空加瓜谷的温暖风土,红色水果、咖啡、可可香气交织。2004年柏林盲品会一战成名,直接打败拉菲!伊拉苏也凭此拿下“年度最佳智利酒庄”。

查威克 Chadwick

迈坡谷传奇酒款,原址是个马球场。赤霞珠表现极其纯粹,黑醋栗、樱桃与矿物感十足。2014年拿下智利第一个JS满分,名副其实的“满分酒开创者”。

蒙特斯富乐 Montes Folly

西拉主导,浓郁强劲,黑色果香与巧克力、香料交织,是智利西拉的天花板。因创始人道格拉斯大难不死后坚信“天使守护”,酒标上也有一位天使。

蒙特斯阿尔法M Alpha M

智利首款波尔多风混酿,黑醋栗、薄荷、雪松风味经典又高级。结构饱满却不失细腻,陈年潜力很强,是智利高端酒中的常青树。

阿勒塔尔 Altair

名字意为“牛郎星”,志在国际舞台发光。赤霞珠混酿,果香中透出香料、雪松和松露,细腻又深邃,是卡恰布谷的隐藏王牌。

柯诺苏逸品 Ocio

智利黑皮诺的代表作!老藤葡萄带来精致的红果与烟草气息,优雅顺滑,完全不输勃艮第。出自干露旗下但独立运营,实力自证。

卡门金牌珍藏 Carmen Gold Reserve

智利最古老的酒庄之一,全程有机种植。赤霞珠为主导,风味经典:黑醋栗、李子加雪松,单宁如天鹅绒般细腻,喝得出历史与诚意。

莫兰德混酿 House of Morande

由魔爵酿酒师Pablo Morande自立门户后打造,堪称“亲儿子作品”。赤霞珠+品丽珠+佳丽酿,果味充沛中带烟草巧克力余韵,国际认可度极高。

金色圣殿 Domus Aurea

精品家族式酒庄出品,被称为“智利最贵葡萄果实”的赤霞珠。风格华丽,橙皮、桉树、石墨风味复杂却不失平衡,帕克97分实力认证。

圣卡罗世纪传承 Herencia

以爱之名命名的酒庄,佳美娜为主导混酿。黑李子、咖啡豆和香草气息浓郁,口感饱满柔滑,曾被《福布斯》评为“全球十佳葡萄酒”。

桑塔丽塔皇家堡 Casa Real

迈坡谷赤霞珠经典代表,历史悠久。风格传统而优雅,果味与木质香调和谱交织,是智利赤霞珠不可错过的一站。

圣派德罗合恩角 Cabo de Hornos

赤霞珠展现出色结构和矿物感,黑醋栗、摩卡和烟草风味层层展开。出自智利第三大酒庄,口碑稳,性价比很高。

拉博丝特阿帕塔丘 Clos Apalta

法国与智利合作酒庄,佳美娜+赤霞珠+梅洛混酿。花香、果香与香料味交融,口感浓郁丝滑,是阿帕塔丘风土的极致表达。

赛妮娅 Sena

意为“签名”,象征两位创始人的共识。果味充沛中带复杂度,黑莓、咖啡、矿物感明显,多次拿下JS满分,是智利“酒王”级别的存在。

威玛1号 Viu 1

智利顶级马尔贝克,由全球酿酒大师Paul Hobbs指导。蓝莓、紫罗兰和皮革香气高级,单宁如天鹅绒般丝滑,堪称优雅与力量合一。

斯尔本塔塔台 Tatay de Cristobal‍

佳美娜专酿,风格独特:蓝莓、薰衣草、泥土和烘烤气息交织。罗伯特·帕克97分盛赞,被酒评家称为“智利奥斯卡级酒庄”。

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来源:浙酒传说

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