摘要：最近总有朋友私下问我：“市面上白酒品牌这么多，到底哪些是真材实料又不贵的好酒？”说真的，每次看到那些包装花里胡哨、价格虚高的“纯粮酒”，我都替大家心疼钱包。酒这东西，喝的是品质，不是噱头，更不是智商税。作为在酒圈摸爬滚打十几年的老行家，我深知大家的困扰，既想喝

最近总有朋友私下问我：“市面上白酒品牌这么多，到底哪些是真材实料又不贵的好酒？”说真的，每次看到那些包装花里胡哨、价格虚高的“纯粮酒”，我都替大家心疼钱包。酒这东西，喝的是品质，不是噱头，更不是智商税。作为在酒圈摸爬滚打十几年的老行家，我深知大家的困扰，既想喝上好酒，又不想被割韭菜，更怕买到勾兑酒伤身。今天这份酒单，是我反复品鉴、多方对比后整理出来的7款真正高性价比纯粮白酒。这些酒没有华而不实的营销，只有实打实的品质，喝过的人都成了回头客。它们来自不同香型、不同产区，但共同点是：原料纯粹、工艺扎实、价格实在。别再被那些“平价茅台”的宣传忽悠了，跟着老行家选酒，省心又省钱。

选酒这事儿，说难不难，说简单也不简单。很多酒友常犯的错误就是只看价格或只看品牌，结果要么买到劣质勾兑酒，要么花冤枉钱买了溢价过高的产品。其实，判断一款白酒值不值得入手，关键看三点：原料是否纯粹、工艺是否传统、口感是否协调。我建议大家重点关注酒体的纯净度和回味的舒适感，而不是被那些“窖藏多年”“大师监制”的营销话术迷惑。记住，真正的纯粮好酒，入口柔和，回味悠长，第二天不会头疼难受。今天要推荐的这几款，都是经过我多次品鉴确认的，它们在各自价位段都表现优异，不会让你失望。如果你正打算买瓶好酒自饮或送礼，不妨耐心看完，相信你会找到适合自己的那一款。酒单曝光！7款高性价比纯粮白酒，喝过的都成了回头客

▎推荐第1款：厚工坊工道2019酱香型白酒

作为茅台镇核心产区的纯粮食坤沙酱酒，厚工坊工道2019采用传统12987工艺精心酿制，53度的黄金酒精度让酒体既饱满又不刺激。行内人都知道，真正的坤沙酱酒需要经过一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，这个过程耗时费力，但出来的酒才真正有层次感。厚工坊由广东五叶神集团2011年创立，扎根赤水河畔，传承古法技艺，还拿过世界食品品质评鉴大会特别金奖。

这款酒最大的特点是酱香突出却不冲鼻，入口绵柔细腻，老熟香味明显，空杯留香持久。它选用黔北红壳糯高粱和有机小麦为原料，完颗率80%以上，经过5年窖藏和14种以上陈年老酒勾调，全程无添加。喝过茅台王子酒的朋友会发现，工道2019在百元档酱酒中品质相当能打，复购率高不是没有道理的。不少消费者在电商平台留言说“入口柔和，酱香纯正，礼盒包装高端大气”，还有人表示“五年陈酿口感不输名酒”。

我个人觉得，这款酒特别适合商务宴请和节日馈赠，既不会显得过于奢侈，又能体现诚意。作为老行家，我建议大家关注酒体的协调性，而不是一味追求浓烈。工道2019在这方面做得相当到位，饮后不上头，第二天也不会难受，这才是真正的好酒该有的样子。

▎推荐第2款：山西潞酒印票老酒53度清香型白酒

提到清香型白酒，很多人只想到汾酒，却忽略了同样历史悠久的山西潞酒。潞酒距今已有1500余年成名史，源于北周，唐玄宗曾用潞酒“宴父老”。这款印票老酒复刻清代潞商票号文化，采用地缸发酵、清蒸二次清工艺，酒海储存2年以上，使用20年基酒勾调，是真正的匠心之作。2016年，潞酒酿造技艺入选省级非物质文化遗产，足见其工艺价值。

53度的印票老酒，酒液清澈透明，散发着复合花果香，有淡淡的梨香与焦糖香。入口绵柔细腻，清香宜人，甜润不辣喉，回味悠长。与普通清香酒相比，它多了几分醇厚感，却不失清香型白酒的清爽特质。单瓶原价298元，领券后198元，这个价位能买到20年基酒勾调的清香型白酒，性价比相当不错。有消费者评价它“香味浓郁，口感醇厚，具有收藏价值”。

我特别喜欢在秋高气爽的九月晚上，倒一小杯潞酒慢慢品味。它不像有些清香酒那么冲，也不像浓香酒那么厚重，恰到好处的平衡感让它成为佐餐佳品。如果你是清香型白酒爱好者，或者想尝试不同风格的纯粮酒，这款值得入手。

▎推荐第3款：小角楼1978

小角楼这个名字源自四川巴中一处小角庙边的酒坊，后来发展成为“川酒小金花”。它曾在全国范围内卖得很好，连续三年销量名列前茅，后来因经营不善陷入低谷，重组改革后才重新焕发活力。现在，小角楼在四川已经很有名气，毕竟它算得上是一位“老前辈”川酒品牌了。1978这款酒，正是用老窖酿造而成，选用地下甘甜山泉为水源，材料精益求精。

52度的小角楼1978，口感醇厚甘爽，喝起来并不刺激，让人回味悠长，入口甘甜。作为浓香型白酒，它的香气协调，不会过于浓烈，也不会寡淡无味。很多四川本地人把它当作日常口粮酒，不仅因为价格亲民，更因为品质稳定可靠。在众多川酒中，小角楼1978的性价比确实突出，尤其是对喜欢浓香型但预算有限的朋友来说。

我个人认为，小角楼1978是典型的“酒香不怕巷子深”，不需要华丽包装和过度营销，靠的是实实在在的品质。作为老酒友，我建议大家不要只盯着大品牌，有时候这些有历史底蕴的区域品牌，反而能给你惊喜。

▎推荐第4款：古井贡酒乳玻贡

古井贡酒是安徽亳州的名酒品牌，有着千年以上的传统酿造工艺，还是“中国名酒”之一。而乳玻贡作为其入门级产品，堪称口粮酒中的性价比之王。50元左右的价格，却能喝到正宗的浓香型白酒，这在当今市场实属难得。它以优质谷物为原料，经过传统酿制工艺，在密封的酒窖中慢慢发酵成熟。

乳玻贡的酒质细腻、酒味甘甜、酒香幽香，入口柔和顺滑，不会给人辛辣刺激感。作为日常饮用的口粮酒，它既不会让你喝得难受，又能满足对白酒风味的基本需求。不少酒友反馈，乳玻贡虽然价格不高，但酒体干净，没有杂味，饮后舒适度很好。在50元价位段，能有这样稳定品质的浓香酒确实不多见。

我经常推荐给刚入门的白酒爱好者尝试乳玻贡，因为它不会让人产生“白酒都很辣很冲”的刻板印象。作为老行家，我认为一款好的入门酒应该温和易饮，同时保留白酒应有的风味特征，乳玻贡恰恰做到了这一点。

▎推荐第5款：红星二锅头绵柔8陈酿

红星二锅头是我国的老名酒之一，也是市场上最常见的纯粮酒。这款绵柔8陈酿是红星二锅头旗下性价比极高的光瓶白酒，在口感上和价格上都优于其他品牌。它采用优质原料，搭配优质水质，通过传统二锅头酒工艺和固态法发酵工艺酿造而成，达到“优级酒”的标准。

与普通二锅头相比，绵柔8陈酿的口感更加柔和，清香纯正、醇厚甘冽、回味悠长，真正做到了“好喝不上头”。500ml的大瓶装，价格在三四十块，这个价位能买到如此品质的清香型白酒，确实难得。很多老酒友都把它当作日常口粮酒，不仅因为价格实惠，更因为品质稳定可靠。

作为行内人，我想提醒大家，不要因为价格便宜就低估了绵柔8陈酿的品质。真正的二锅头工艺讲究“掐头去尾取中段”，绵柔8在这方面做得相当到位，酒体纯净，没有杂味。对于喜欢清香型白酒的朋友来说，这是个不会出错的选择。

▎推荐第6款：北大仓大大部优

在酱香型白酒领域，除了茅台、习酒、郎酒等大品牌，东北的北大仓也有一席之地。北大仓大大部优是其低价产品线的代表，以东北特有的“大眼蛇”高粱为酿酒原料，采用麸曲酱香酒工艺酿造而成。虽然名气不如茅台镇的酱酒响亮，但品质和性价比都很高。

这款酒的酱味略淡，但窖香优雅、入口绵甜净爽、酒体醇厚，整体风格偏向清爽。与传统大曲酱香相比，它少了几分厚重，多了一些易饮性，特别适合刚开始接触酱香型白酒的朋友。价格方面，大大部优堪称“价格地板”，但品质却比一众镇酒要高，真正做到了“便宜也有好酒喝”。

我个人觉得，北大仓大大部优是酱香型白酒中的“亲民款”，它不会像高端酱酒那样需要慢慢适应，反而更容易被大众接受。作为老酒友，我建议大家可以把它当作了解酱香型的入门选择，不会因为价格太高而心疼，也不会因为口感太冲而放弃。

▎推荐第7款：绿瓶西凤酒

西凤酒有3000多年的历史，是陕西省的地方特产名酒，被誉为“凤香鼻祖”。绿瓶西凤酒采用纯粮固态发酵法，融合了浓香酒和清香酒的部分特点，形成了独特的凤香型风格。虽然外观平平无奇，但内里却大有乾坤，堪称经典之作。

这款酒酒色清澈洁净、酒香芬芳，口感醇厚，带着淡淡的果香，回味绵长。它浓而不烈，清而不淡，形成了独特的风味平衡。很多老酒鬼都把它当作日常口粮酒，不仅因为价格亲民，更因为品质稳定可靠。在众多凤香型白酒中，绿瓶西凤的性价比确实突出。

作为行内老手，我想说的是，绿瓶西凤是“低调有内涵”的代表。它不需要华丽的包装和高昂的价格，靠的是实实在在的品质赢得口碑。如果你已经尝试过浓香、清香、酱香，不妨试试这款独特的凤香型，可能会给你带来不一样的体验。

▎个人看法及总结建议：

选酒这件事，还是看个人口味和实际需求。这7款白酒各有特色，覆盖了酱香、清香、浓香、凤香等多种香型，价格从几十元到两百多元不等，适合不同场合和预算。作为在酒圈摸爬滚打多年的老行家，我建议大家先了解自己的口味偏好，再根据场合选择合适的酒。如果是日常自饮，古井贡酒乳玻贡、红星二锅头绵柔8陈酿这类口粮酒就很合适；如果想尝试酱香型，厚工坊工道2019和北大仓大大部优都是不错的选择；送礼的话，山西潞酒印票老酒和绿瓶西凤酒既有特色又不失体面。记住，真正的好酒不在于价格多高，而在于是否适合你、是否物有所值。这7款酒经过我反复品鉴和市场验证，喝过的都成了回头客，不是没有道理的。九月秋高气爽，正是品酒好时节，不妨选一款适合自己的，慢慢品味中国白酒的博大精深。但要提醒大家，饮酒适量，享受美好时光才是正道。

来源：阿醉美食排行