摘要：男人在烹饪方面，相对精致煮菜饭的女人会潦草敷衍一点；而我又是个特例，加了一丝懒惰……

男人在烹饪方面，相对精致煮菜饭的女人会潦草敷衍一点；而我又是个特例，加了一丝懒惰……

穷人吃不起餐馆，就自己简单煮一点的饭菜。

好在今年秋天至9月19日还高温，夏秋季，南方人最好入肚的食物就数稀饭了。一来煮一锅吃三餐也会嫌粥冷；

二来下饭的菜也可以相对的减免和简单。买点腐乳和油炸花生米价格也不贵。荤菜可以省去，素菜自己地上也有。

在众多素菜里，我特别青睐韭菜。

一是韭菜可吃的时间长，又没有病虫害，不用打农药治害虫。

二是可以吃春秋季，可以一茬一茬接着割，不要劳心费力的收割一次种植一次。

三是韭菜炒起来快，很容易熟，转眼之间菜就炒好。

四是吃起来味道也不含糊。

我2023年12月从前村搬到戴山家园，起先是我哥叫我到他菜地上割韭菜，割得次数一多，总觉得不好意思。

我想:我也长胳膊长腿，经常吃别人的也说不过去。于是就找一点荒地开垦，咱也有的是力气，也不怕流汗。

开垦好地，接着就盘算下什么菜种。

以我吃菜的偏好，我还是选择了韭菜。于是花了6元钱买了两包韭菜种子。2024年播下种，到2025年3月终于长的有模有样可以食用。

种了这么一块韭菜地，我总觉得还不够，2025年4月又买了两包韭菜籽播种，到现在长得了初具规模，期待2026年可以开镰食用。

韭菜播种到食用周期虽显得有点长，但韭菜长成后，就不需要劳神费力了。

除了施一点肥，最好种一年搬个位置，其余就可以直接“躺平”了。

我大部分时间都是一个人在家吃饭，种了两块韭菜地供自己吃，这种情况是否有点“夸张”！

来源：湖州人吴兴事