摘要：大家可以到网上搜索一下营养医学这个名字。你今天会看到在网上有很多很多人用这个名字身上是由我起的，是因为我创立了营养医学。在今天，大家虽然用这名字，仍然不太清楚这个名字到底是什么意思。

大家可以到网上搜索一下营养医学这个名字。你今天会看到在网上有很多很多人用这个名字身上是由我起的，是因为我创立了营养医学。在今天，大家虽然用这名字，仍然不太清楚这个名字到底是什么意思。

在这本书里面，这本书是在2021年由中国大百科全书出版社出版，一直到2021年，我才在这本书里把营养医学的定义给出来。而营养医学诞生实际上是诞生在2005年。各位我们想一想，那就多少年了？16年后是不是这样才有了这个营养医学的定义？各位你们也不要误解，我说王博士你看你这人创立营养医学，为什么你不早一点把这个定义公布出来？

不是这样的，因为营养医学这个定义是很难公布的，就是很难把它界定清楚的。营养医学一边在发展，一边在实践，一边是不断的在丰富自己，完善自己。这样的话它的整个全貌，整个系统体系就出来了。所以一直到了2021年，我觉得成熟了，所以才给了这样的定义，大家回去可以看一看，我给的这个定义就是关营养医学。

第一，你比如说我给大家讲营养医学是在今天的西医中医营养的基础之上孕育发展出来的。这个定义可以这样说，各位谁懂呢？我估计很少有人懂。但是它确实是这样的，它不是空穴来风，也不是王博士睡一宿觉，夜里谁给我托梦，所以营养医学就产生了。不是这样的，它是在今天中医西医营养的基础之上孕育出来的。

为什么是由我创立出来呢？这跟我的经历有关系。我的本科硕士学的是西医，而且一直有一个当医生能够帮助别人治好病的这么一个梦想。所以考大学的时候填的所有志愿全是医科大学，而且填的都是临床专业。懂一点这个医学的，你就说临床专业这个专业是做什么？这个专业大学毕业之后，就是到医院当医生，内外妇儿，包括很多的小科口腔、耳鼻喉？都要在临床这个专业学习，学完了之后毕业，毕业之后到临床各科去当医生。所以我的本科包括硕士也是西医。在咱们河北医科大学，本科、硕士都是河北医科大学毕业。

博士的时候，我就去了北京中医药大学。因为我发现了西医对于很多的疾病无能为力，所以我就要找有没有别的办法就去涉猎中医。当然学的时候学的是中西医的这个结合基础，也就是说是从最基础的这些中医的理论开始学。但是有了这样的入门，后来我就不断加强自己中医的学习到今天所以对中医还是比较了解的。等到我从日本回来之后，开始接触营养。所以你看是有了这样的知识背景，才有了今天的营养医学，才孕育出了今天的营养医学。

营养医学我们说的最简单的最基本的一个概念就是：怎么样正确的使用各种营养物质，包括现在的蛋白、糖类、脂类、维生素、矿物质，是不是？水，而且还包括什么很多其他的营养物质，为什么叫各类营养物质呢？怎么样利用各类的营养物质，而且要正确使用，不正确使用效果出不来。

为什么要专业指导？我一直强调专业指导不要自己乱用，不要自己随便买一点就吃。为什么？因为没有专业指导，效果往往会大打折扣。这是第一，第二，容易出事儿。

营养素各位，啥东西吃多了都是毒，饭吃多了你们说是不是毒？有人为了方便大家这个理解，当然他不是从专业角度方便我们老百姓看得懂。所以在电视上讲糖尿病的时候，讲糖毒，也就是糖太多了那个意思，在体内堆积了，所以叫糖毒。因为我们中医经常的是这种思路，是不是？所以也可以说得通。

但是我们回过头讲，就是什么东西吃多了都会有负担，都是有毒营养。其实它的危害极小，但是是不正确使用，实际上是也是有问题的。

回头我们再接着讲，就是营养医学。从最简单的角度讲，它的定义就是要正确的使用各种营养物质来治疗和预防我们所面临的健康问题。当时骂声一片，我提出来说所有人包括一个大学的人都说我疯了，不务正业。

今天怎么样呢？今包括医学界，包括从国家层面，你们查查国家下的文件，国家的卫健委下的文件，你们看看有没有营养治疗的名字，就逐渐的被大家认可了，被大家接受了。所以我这20年走过来真的不容易，从一开始就我一个人没人信，到走到今天逐渐的被社会接受。

被社会接受不光是我王博士是一个人的功劳，但是一定有我的功劳。因为我不断的讲，对不对？我在电视上讲，我最多的时候我全国的话七个卫视，不是七个卫视，就八个卫视。

我给大家讲这些知识，我还在中央十套健康之路给大家讲这些知识，包括书的传播。所以他有我的功劳，至少不叫功劳，也有我的贡献在里边，是不是这样？

尤其是什么尤其是新冠以后，大家对营养的认识越来越快了，接受度越来越广泛了。我还看到一个小视频，这个小视频是他们在医院里面流出来的，就是在武汉的疫情期间，医生护士们自己分他吃维C也给别人几片维C你赶快吃这个抗病毒，那不是治疗吗？所以我看到今天的局面，我也很开心。

但是回过头还是那句话，一定要在专业指导下使用。从这个角度讲，大家就比较容易理解了。但是医学各位千万不要认为一样，的确就是用营养素的，就是卖营养素的。你这个看法的话怎么讲呢？太偏执了，是吧？就是太冤枉我了，我是正确使用营养素，要专业指导，这才是我的职责。

当然了，营养医学不光是要用营养调，它包括西医中医营养，那跟西医的很多东西怎么配合，中医怎么介入，怎么相结合，有机的结合成一个合力，形成一个合力来对抗各种疾病，战胜各种疾病。所以它不光是用营养，它还要协调中医的治疗方法，西医的治疗方法。甚至在协调之外的话，还要创立新的方法。

你比如说松解技术，松解技术就是在营养医学的指导下创立出来的一个全新的一个技术体系。这个它是一种手法，这个未来我会单独拿出时间给大家讲。大家见过按摩，见过这个矫正、整骨是吧？很多人都见过。事实上松解技术是一个全新的，表面上看着像按摩像矫正，但是事实内核效果使用的方向是完全不一样的这么一个技术体系。这就是在今天营养医学指导下，创立全新的一个治疗体系。

所以营养医学为什么这个定义难下？就是因为你第一眼看好像就是使用营养素，就是使用各种营养物质。不是这样的。它是要站在一个更高的高度，站在三大学科的之上的高度来看各种疾病，审视各种疾病。当然了要首先要强调的就是营养有多么的重要。营养是最底层、最基础、最根本的东西。所以当我们身体出问题了，我们得病了，我们健康有问题了，我们首先要从根本上解决营养入手。这个是我今天想跟大家说的，咱们下次见。

我是王涛，营养医学创始人，北京中药大学医学博士。

我把二十多年临床经验，尤其是我们要通过合理的饮食营养搭配，来调理糖尿病、高血压、高血脂、高尿酸、痛风，甚至包括肝损伤等等的这些技巧融入到了6节课中。只要你把这六天的课程学懂，你就已经掌握了营养调理自身健康的全部的技巧，有手机在家就能够学习。

评论区打"健康"，就能免费参加哦！！！

来源：王涛博士营养调理