摘要：从仰韶文化时期的“小口尖底瓮”，到南北朝时期的宫廷御酒，再到1915年巴拿马万国博览会甲等大奖的荣耀，汾酒用六千年的时光酿就了一个超级符号的觉醒传奇。
从仰韶文化时期的“小口尖底瓮”，到南北朝时期的宫廷御酒，再到1915年巴拿马万国博览会甲等大奖的荣耀，汾酒用六千年的时光酿就了一个超级符号的觉醒传奇。
当时间的指针指向21世纪，这个承载着华夏文明基因的老字号，正通过品牌焕新与叙事升级，开启品牌价值的二次跃升。
2025年，是“十四五”规划收官之年，也是汾酒复兴第二阶段的起步之年。
汾酒加速了“世界清香”的全球化叙事，其品牌战略从文化自信走向文化输出，从本土深耕迈向全球竞合。
文化为基：从骨子里的中国到活态文化
彼时，汾酒将“骨子里的中国”具象为三个层面，分别是中国品质、中国气派与中国精神。这也是近年来汾酒集团以青花汾酒为核心载体，向外界做出的品牌表达。
汾酒的品牌觉醒，首先则始于对自身文化基因的重新梳理与系统表达。
作为中国白酒的“活化石”，汾酒6000年的酿酒史、1500年的名酒史，800年蒸馏酒史、300年品牌史，这不仅是其历史厚度，更是品牌叙事的核心资产。
“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”杜牧的一首《清明》成为汾酒最经典的文化符号。
近年来，汾酒通过“杏花村酒博会”“杏花节”等IP活动，将诗句中的意境转化为沉浸式体验，同时强化文化根脉的符号化表达。
例如，第八届汾酒杏花节以“花间一壶酒 醉美杏花村”为主题，通过杏林、酒坊、诗碑的实景串联，让游客在赏花品酒中感受“诗酒共生”的文化意境。此外，汾酒博物馆的“巨匠”系列发布，以非遗器艺与东方美学融合，将酒瓶设计升华为文化载体，进一步强化了“文化即产品”的理念。
汾酒对“活态文化”的探索，超越了静态的历史复刻，进一步通过现代语言重构传统。
而在品质表达方面，汾酒同样深植于传统，又顺应当代品牌化发展的品质标准。
清香汾酒的“地缸发酵工艺”，可追溯至数千年前。以黄土制成的地缸，通过固态纯粮发酵，结合微生物与自然环境的微妙互动，形成清香型白酒特有的纯净口感，这也构成汾酒品质的核心竞争力。
在此基础上，汾酒持续强化传统工艺在今天的传承与革新。如早在2010年，汾酒就开始建立符合国际要求的标准体系来管控质量，在2015年更是公布了“高于世界标准”的汾酒产品质量标准。
2024年，“汾酒试点”工程启动，提出“国曲”之本的汾酒大曲定位，推动传统酿造技艺的迭代升级。
在大清香品类持续上行的今天，汾酒进一步激活传统文化与工艺带来的品牌加成，活化传承，推动品牌焕新发展。
价值跃升：汾酒品牌势能三重突破
2022年，汾酒复兴纲领提出“又好又快扎根中国酒业第一方阵”“三分天下有其一”等第一阶段目标。如今，阶段性目标已经达成。
去年前三季度，汾酒营收313.58亿元，不仅在行业排位上重回三甲，并同步引领清香品类热，与酱香、浓香形成三足鼎立之势。据中国酒业协会估计，“十四五”末，清香型白酒行业占比将达到20%以上。
汾酒整体品牌势能的提升，是其在高端化、全国化、年轻化等层面全方位的突破。
高端化方面，推动品牌与品类的整体突围。
以青花汾酒系列为代表的中、高端产品，持续助力汾酒快速实现产品结构升级和高端化增长。数据显示，青花汾酒系列2020年同比增长30%；2021年营收超60亿元，同比增长50%；2022年营收突破百亿大关，增速超过60%；2023年青花汾酒系列实现销售146.87亿元，其中青花20已成为百亿大单品，持续拉高清香品类的产品天花板。
2024年，汾酒更是推出多款高端新品与限量产品，如青花汾酒26·复兴发布，上承经典青花系列高端占位，下拓新兴消费群体，进一步完善高端产品线。
全国化方面，汾酒从“渠道扩张”转向“深度渗透”。
长期以来，汾酒就具备广泛的大众消费基础，多年的全国化扩张也有目共睹。截至2024年前三季度，山西汾酒省外销售收入193.53亿，占比在六成以上。全国经销商数量总计4368家，其中省外经销商3543家，占比更是高达81%以上。
2025年，根据第二阶段复兴计划，汾酒将迈入全国化2.0阶段，加速全国扩张。在此过程中，汾酒将进一步带动大清香品类的全国化渗透。
年轻化方面，从自然增长到战略化布局。
截至目前，汾酒在产品、营销层面的年轻化探索已经有目共睹。如玻汾作为“光瓶酒之王”，超50%销量来自80后、90后；去年，“我们都爱汾酒”“桂花汾酒”等抖音创新营销一度在年轻人中掀起热潮。
2025年，汾酒正式启动“年轻化1.0版本”，目标直指Z世代消费群体。具体来看，其主题思路包括“7个年轻化”，即颜值年轻化、产品表达年轻化、品质表达年轻化、文化表达年轻化、传播形式年轻化、意见领袖年轻化、传播渠道年轻化，其目标是实现共情、共识、共享。
在白酒行业全面向C端聚焦的行业趋势下，汾酒聚焦年轻群体构建品牌影响力，进一步谋定未来增长。
品牌升维：从“中国酒魂”到“世界清香”
进入复兴第二阶段，汾酒的战略目标从“规模增长”转向“高质量发展”，并加速构建全球清香话语权与可持续品牌生态。
近两年，向海外寻求增量，成为白酒行业发展的普遍选择。
汾酒的国际化，已经逐步告别单纯的出口，而是以文化为媒介真正推动品牌的国际化。如过去几年，汾酒与世界知名酒心巧克力品牌携手推出青花30汾酒白酒酒心巧克力；依托“汾酒陪你过夏天”系列创意活动走进全球多个国家；依托国际调酒大赛、打造以汾酒为基酒的鸡尾酒；在世界各地举办文化展、品鉴会等，汾酒进一步赢得了海外消费者认同。
截至目前，其海外市场已广泛覆盖亚洲、欧洲、美洲、大洋洲和非洲等60多个国家和地区，成功发展了100余家海外经销商，设立了超过9000家终端店和180多家国外免税店及中国离境免税店。
去年年底，汾酒股份总工程师韩英表示，山西汾酒已制定了从本土国际化、试点国际化再到极致酿造国际化的“三步走”战略思路。
本土国际化主要在于建立与国际接轨的相应标准，如制定青花汾酒企业标准、与国际接轨的企业内部标准等。
试点国际化则是在高质量共建“一带一路”背景下，通过哈佛中国论坛、进博会等国际平台，以及走进瑞典、泰国等多个国家大使馆等方式，走出国际化试点探索之路。
极致酿造国际化则是指中国白酒的品质，是未来走向国际市场的基石。
在品牌复兴第二阶段，汾酒将打造围绕品牌国际化、文化国际化、标准国际化、口感国际化、产品国际化、价格国际化、国际化试点七个方面，推动国际化1.0建设。
随着国际化的加速迈进，汾酒这杯跨越六千年的清香酒，正以超级符号的姿态，叩响世界之门。
来源：中访网