摘要:阳光玫瑰的崛起堪称中国水果界的神话。这个自带玫瑰香气的葡萄品种1988年诞生于日本,2006年由南京农业大学引入国内。2015年刚上市时,因其独特风味迅速占据高端市场,零售价一度突破300元/斤,被誉为"葡萄中的爱马仕"。在高额利润刺激下,种植热潮席卷全国,云
还记得几年前售价高达300元一斤的"阳光玫瑰"吗?如今走进水果店,"10元3斤"的促销牌赫然醒目,曾经的水果贵族为何沦落到如此境地?
阳光玫瑰的崛起堪称中国水果界的神话。这个自带玫瑰香气的葡萄品种1988年诞生于日本,2006年由南京农业大学引入国内。2015年刚上市时,因其独特风味迅速占据高端市场,零售价一度突破300元/斤,被誉为"葡萄中的爱马仕"。在高额利润刺激下,种植热潮席卷全国,云南、四川等地不断涌现"亩入百万"的致富神话。
暴利驱动下的疯狂扩种埋下了隐患。2013年全国种植面积仅2万亩,到2023年已突破120万亩,十年间暴涨60倍。种植技术的进步更让南方产区实现"一年两熟",4月至11月持续大量上市。据行业数据显示,当前阳光玫瑰已占国内鲜食葡萄总产量的40%以上,市场迅速饱和。
今年8月,全国半数产区同时进入采摘高峰,价格崩盘已成定局。批发价普遍跌到4-7元/斤,街边水果摊甚至打出"10元3斤"的促销价。在四川西昌这样的高品质产区,种植户吴贵艳见证了价格跳水的过程:她家的阳光玫瑰从三年前每亩能卖9万元,到今年预估每亩只能卖2万元,"今年能保本就很好了"。
价格暴跌的背后是多重因素的叠加。极端天气首当其冲——今年7月湖北、四川等主产区遭遇高温多雨,"烧棚果"大量出现,这些次等果以0.5~2元/斤的低价抛售,直接拉低整体行情。更关键的是供过于求的市场格局形成,各地盲目跟风种植导致产能严重过剩。
业内人士预测,随着大批量上市季即将结束,9月底至10月初价格可能小幅回升。长远来看,明年阳光玫瑰的价格有望扭转连年下跌态势。这主要得益于部分种植户已开始砍树换种,种植面积有所减少。从贵族水果到平民消费,阳光玫瑰的价格回归或许正是市场规律的生动体现。
来源:UC咔油燕小厨