摘要：根据 MyNorthwest9 月 14 日的报道，星巴克的一款夏季饮品——草莓抹茶星冰乐，常常令咖啡师头疼。因为它不仅需要两台搅拌机配合，还要用到六种不同原料，制作过程格外繁琐。

根据 MyNorthwest9 月 14 日的报道，星巴克的一款夏季饮品——草莓抹茶星冰乐，常常令咖啡师头疼。因为它不仅需要两台搅拌机配合，还要用到六种不同原料，制作过程格外繁琐。

加州门店咖啡师 Brooke Allen 在接受《西雅图时报》采访时表示：“如果单独制作，大约 40 至 50 秒就能完成。但一旦遇上高峰时段，这杯饮料的复杂流程简直让人崩溃。”

除了调制饮品，咖啡师还需在四分钟内完成迎宾、交付饮品时保持交流，甚至在杯子上写下一些鼓励语，这也让他们的工作强度进一步增加。

星巴克首席执行官 Brian Niccol 正推动服务体系的全面改革。今年 3 月，公司宣布一系列新措施：

恢复调味台，方便顾客自行添加；

取消植物奶加价，满足更多饮食需求；

精简菜单，缩减部分餐食种类；

优化门店环境，增设电源插座和客座区；

重启陶瓷杯堂食服务，提升用餐体验。

不过，其中的着装规范调整（强化绿围裙形象）曾引发员工大规模罢工。

随着秋天到来，星巴克的经典南瓜丝绒拿铁回归菜单。这款 2003 年首次推出的饮品，至今已卖出数亿杯，是品牌的“常青树”。

今年秋季，菜单还新增了南瓜奶油冷萃、冰南瓜奶油茶拿铁以及山核桃燕麦拿铁。同时，两款新品也同步上市：山核桃可塔多咖啡和意式香肠鸡蛋杯。

Brian 表示：“我们希望门店不仅能提供高品质咖啡，还能成为顾客放松与交流的温馨场所。”

来源：慧哥可真酷