摘要：每次去浙江朋友家做客，我都忍不住好奇，明明本地黄酒那么有名，为什么餐桌上摆的总是外地白酒？刚开始我还以为是客套，后来发现连他们家常聚餐、朋友小酌也都是清一色的外地酒。直到有次看到他家酒柜里堆满的空瓶，我才恍然大悟：这哪是客套，分明是真心喜欢啊！浙江人对白酒的挑

每次去浙江朋友家做客，我都忍不住好奇，明明本地黄酒那么有名，为什么餐桌上摆的总是外地白酒？刚开始我还以为是客套，后来发现连他们家常聚餐、朋友小酌也都是清一色的外地酒。直到有次看到他家酒柜里堆满的空瓶，我才恍然大悟：这哪是客套，分明是真心喜欢啊！浙江人对白酒的挑剔程度，可能比你想象中高得多。他们不认产地，只认品质和口感。那些被喝到见底的空瓶，比任何广告词都更有说服力。你可能会问，这些外地白酒到底有什么魔力，能让浙江人如此“上头”？今天我就来揭秘这背后的原因。

别再被“本地人只喝本地酒”的刻板印象束缚了。真正懂酒的人，早就跳出了地域的框框，只看酒本身是否对味。浙江人用实际行动告诉我们：好酒不分南北，喝完见瓶底才是硬道理。接下来，我要分享八款在浙江家庭中空瓶率超高的纯粮好酒，每一款都经得起挑剔的味蕾考验。外地白酒凭啥成浙江人刚需？八款纯粮老酒，空瓶率说明一切

▎推荐第1款：剑南春剑南珍酿珍品三号52度浓香型白酒

个人推荐理由：每次看到浙江朋友家宴请重要客人时拿出这款酒，我就知道今天这顿饭不简单。剑南春在浙江的受欢迎程度，真的超乎想象。

剑南春的历史可以追溯到唐代宫廷御用酒，这份传承至今的匠心让人敬佩。剑南珍酿珍品三号52度这款酒，它在烈性与柔和之间的完美平衡。你有没有遇到过那种入口太冲、喝完喉咙火辣的白酒？这款就不会。它入口绵柔顺滑，酒液在口中释放出温润醇香，像山间清泉般纯净，又似悠扬琴音般令人心旷神怡。

作为浓香型白酒的代表，它选用川西平原五种优质粮食为原料，传统固态发酵工艺让香气层次丰富。浙江朋友常跟我说：“送礼就选它，包装大气不张扬，酒质却让人一喝难忘。”我试过几次，确实如此，尾韵悠长甘甜，完全没有杂味，喝完第二天也不会头疼。对注重品质又不想太张扬的浙江人来说，这酒简直就是为他们量身定制的。

▎推荐第2款：高洲原酒原酒王·酱经典53度

个人推荐理由：如果你预算有限但又想尝尝正宗酱香，这款高洲原酒王绝对值得放进购物车。浙江不少酒友都悄悄告诉我，这是他们日常口粮酒的首选。

高洲酒业可是宜宾第二大酿酒厂，还被称为“五粮液的关门大弟子”。它从1985年建厂就开始为五粮液提供基酒，品质自然有保障。这款原酒王·酱经典选用5年基酒和8年调味酒勾调，是实打实的八年老派川酱，百元价位就能入手，性价比真的没话说。

打开瓶盖，陈香扑鼻而来，带着淡淡的曲香、焦香和糟香。入口甜润感特别明显，焦糊苦味很淡，喝完回味干净不辣喉。浙江朋友说它“好入口不上头”，特别适合日常小酌。而且酒体微黄泛清透色，挂杯明显，看着就很有质感。活动价真的很划算，多囤几瓶慢慢喝，放几年还会更好。

▎推荐第3款：沱牌酒金奖沱牌珍藏1号

个人推荐理由：别看它价格亲民，这款金奖沱牌珍藏1号在浙江的口碑可是一点都不输大牌。很多浙江家庭日常小酌都选它，空瓶率高得惊人。

作为“老川酒六朵金花”之一，沱牌在浙江的接受度出奇地高。金奖沱牌珍藏1号折合单瓶才30元左右，但酒质却远超这个价位。它采用传统六粮酿造技艺，闻起来有舒适的粮食喷香感，这正是纯粮酒的标志。

入口瞬间浓香四溢，窖香、糟香、陈曲香交织在一起，层次分明却不杂乱。最难得的是下喉不辣嗓，收口干净利落，喝完很舒服。浙江朋友告诉我，它包装简单大方，送礼不掉价，自饮又实惠。在这个价位段，能有这样饱满有层次的口感，真的很难得。难怪它和沱牌T68一样，在浙江口碑这么好。

▎推荐第4款：口子窖6年型

个人推荐理由：如果你觉得浓香太单调、酱香太冲，这款兼香型的口子窖6年型可能会成为你的新宠。浙江不少商务人士私下都爱喝它。

口子窖始于1949年，是与国同岁的中华老字号。作为安徽名酒中的佼佼者，它最大的特色就是兼香型，融合了浓香、酱香和清香的特点。6年型价格在100-200元之间，属于大众消费档次，但品质却一点不含糊。

打开瓶盖，能闻到独特的陈年豆油味，这是兼香型白酒的标志。入口后，窖香、焦香、豌豆香、芝麻香层层递进，尾味还带有一丝微酸和焦甜，口感非常丰富。浙江朋友说它“适合各种场合”，日常小酌不显档次低，商务宴请又不会太张扬。对于追求口感层次又不想太贵的酒友来说，这款酒真的值得尝试。

▎推荐第5款：玉冰烧佛山小酒

个人推荐理由：这款广东特色白酒可能外地人不太熟悉，但在浙江某些圈子里可是小有名气。如果你厌倦了传统白酒的辛辣，不妨试试这个温和的选择。

玉冰烧是广东佛山的中华老字号，酿造工艺相当特别，将米酒基品加入肥猪肉陈酿。别被这个工艺吓到，肥肉其实是用来吸附杂质的，最终成酒清澈透明，口感纯净。很多浙江朋友第一次听说这个工艺时都犹豫，但尝过之后都爱上了。

它的口感出奇地温和，回味甜美，入口干净爽口，完全没有传统白酒的冲劲。浙江一位爱酒的朋友跟我说：“夏天喝它特别舒服，不辣不燥，还能解暑。”虽然外地人可能一开始接受不了它的酿造方式，但真正品尝后，你会发现它独特的魅力。对那些想尝试不同风格白酒的人来说，玉冰烧绝对值得一试。

▎推荐第6款：广西丹泉洞藏10

个人推荐理由：提到酱香型白酒，大家首先想到茅台、郎酒，但这款广西丹泉洞藏10绝对是个惊喜。浙江不少酱香爱好者都把它列为常备酒款。

丹泉酒创建于1956年，是广西省知名酱酒品牌。它与贵州茅台、四川郎酒并称“酱酒黄金三角洲”，品质有口皆碑。洞藏10属于丹泉的中端产品，采用大曲坤沙酱酒工艺，经过洞藏陈酿，风味独特。

这款酒入口时的爆辣感比茅台、郎酒更明显，但正是这种“先苦后甜”的体验让人难忘。辣感过后，醇香清雅、甘冽绵柔的口感慢慢显现，回味略带甜感。浙江朋友说它“喝起来有层次，不会单调”。虽然后劲稍弱，但正适合慢慢品味。对喜欢尝试不同风格酱香酒的朋友来说，这款广西特色绝对不容错过。

▎推荐第7款：北大仓酒小窖小量酒53度酱香型白酒

个人推荐理由：“东北小茅台”的名号不是白叫的！这款北大仓小窖小量酒在浙江的酱香爱好者中越来越受欢迎，性价比真的太高了。

北大仓酒产自黑龙江，采用嫩江水和东北特有的“大眼蛇”红高粱酿造。小窖小量酒是它的限量新品，运用小窖发酵技术和酒海陈藏工艺，让酒体更加浓郁醇厚。最吸引我的是它活动期间“拍一箱发两箱”的优惠，算下来真的很划算。

打开瓶盖，浓郁的酱香和酯香扑面而来。入口顺滑，回甘悠长，后劲十足却不刺激。浙江一位酒友跟我说：“这酒喝起来很‘正’，没有杂味，细节处理得很好。”虽然包装简约，但品质完全不输300元左右的酱香酒。对于想体验北派酱香又不想花大价钱的朋友，这款酒绝对是个宝藏选择。

▎推荐第8款：今世缘典藏542度浓香型/幽雅醇厚型白酒

个人推荐理由：作为江苏本土品牌，今世缘在浙江的接受度出奇地高。典藏5这款酒特别适合那些不喜欢太烈白酒的朋友。

今世缘是江苏今世缘酒业的代表品牌，专注于传统与现代结合的酿造工艺。典藏542度是它的浓香型/幽雅醇厚型产品，酒精度42%适中，适合大多数人的口味。单瓶价格在70-90元左右，性价比相当不错。

这款酒体清澈透明，开瓶后能闻到丰富的果香和粮香，入口辛辣适中，随后转为甘甜，层次分明。浙江朋友说它“送礼特别合适，包装大气又不张扬”。我试过几次，确实如此，口感绵柔，余味悠长，喝完很舒服。对于追求温和口感又不失品质的酒友来说，这款江淮派浓香酒绝对值得尝试。

▎个人看法及总结建议：

说真的，浙江人对白酒的选择，完全打破了“本地人只喝本地酒”的刻板印象。他们用实际行动告诉我们：好酒不分地域，品质和口感才是王道。这八款纯粮老酒，每一款都有自己的特色和忠实粉丝，空瓶率就是最好的证明。无论你是商务宴请、朋友小聚还是日常自饮，总有一款适合你。别再被产地限制了选择，打开眼界，你会发现更多惊喜。记住，真正的好酒，是经得起时间考验、值得你一次次回购的。不妨从这八款中挑选一款，亲自体验一下为什么它们能成为浙江人的“刚需”。相信我，喝过之后，你也会理解那些空瓶背后的理由。

来源：晓玉美食汇