摘要：月15日，由中国肉类协会指导，世界肉类组织与北京禄易隆得科技发展有限公司联合主办的“圣农-第二十三届中国国际肉类工业展览会”，在厦门国际会议展览中心隆重开幕，来自政府主管部门、驻华使领馆、国内外肉类行业组织机构及企业的代表出席开幕式，国务院参事室参事、农业农村

核心提示：月15日，由中国肉类协会指导，世界肉类组织与北京禄易隆得科技发展有限公司联合主办的“圣农-第二十三届中国国际肉类工业展览会”，在厦门国际会议展览中心隆重开幕，来自政府主管部门、驻华使领馆、国内外肉类行业组织机构及企业的代表出席开幕式，国务院参事室参事、农业农村部原副部长于康震为展览会揭幕。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为贯彻落实《促进农产品消费实施方案》扩大农产品消费，优化供给端、创新流通端、激活市场端，释放多样化、品质化、差异化消费潜力，搭建供需交流合作平台，推动肉类行业迈向高质量发展新阶段，9月15日，由中国肉类协会指导，世界肉类组织与北京禄易隆得科技发展有限公司联合主办的“圣农-第二十三届中国国际肉类工业展览会”，在厦门国际会议展览中心隆重开幕，来自政府主管部门、驻华使领馆、国内外肉类行业组织机构及企业的代表出席开幕式，国务院参事室参事、农业农村部原副部长于康震为展览会揭幕。

中国肉类协会秘书长赵祖东主持开幕仪式。

图片中国肉类协会会长、世界肉类组织副主席陈伟致辞。

世界肉类组织秘书长菲尔·哈德利致辞。

澳大利亚肉类及畜牧业协会大中华区总经理戴维明致辞。

本次展览会聚焦“十四五”肉类产业成果与“十五五”现代化发展目标，全面展示肉类全产业链最新产品、技术与工艺，搭建高水平国际交流与贸易合作平台。展览面积近11万平方米，启用15个展厅，规模创历届之最。

展品涵盖生鲜肉品、调理制品、深加工肉制品、屠宰与加工设备、包装设备、冷链物流、环保解决方案等全产业链各环节。双汇、金锣、牧原、新希望、得利斯、光明等众多国内龙头企业参展。加拿大、西班牙、澳大利亚、新西兰等国家的肉类组织机构在展会期间举办多场行业研讨活动。

2025年是“十四五”规划收官和“十五五”规划启航之年，圣农-第二十三届中国国际肉类工业展览会的成功召开，不仅彰显了中国肉类产业的强劲韧性与创新活力，更为全球肉类行业协同发展、共赢未来提供了重要平台。

中国肉类协会将继续发挥桥梁与引领作用，携手全球行业同仁，共同开拓肉类产业创新、绿色、可持续发展的新篇章。

日期：2025-09-16

来源：食品世界