大荔酒厂芮泉酒业六款新品上市开启“同州特酿”复兴新纪元

摘要：9月16日，大荔酒厂芮泉酒业同州特酿品鉴会盛大启幕，红同州、同州梦、同州特酿3、同州特酿6、玉芮、同州1986六款新品集中亮相。这些新品既坚守窖泥培育、封窖灌泥等百年古法工艺，又借助智能酒窖系统破解高温低湿难题，口感更贴合大众需求，成为传统与创新碰撞的结晶，正

（李世居、刘康）9月16日，大荔酒厂芮泉酒业同州特酿品鉴会盛大启幕，红同州、同州梦、同州特酿3、同州特酿6、玉芮、同州1986六款新品集中亮相。这些新品既坚守窖泥培育、封窖灌泥等百年古法工艺，又借助智能酒窖系统破解高温低湿难题，口感更贴合大众需求，成为传统与创新碰撞的结晶，正式开启“传统工艺+现代科技”双轮驱动的复兴之路。

当天上午，100余名各镇区域销售代表、合作伙伴走进酒厂，深入酿造、储存及灌装车间，近距离见证同州特酿新品上线的关键瞬间。县政府副县长张晓民、雷渤，城投公司董事长季社峰，总经理雷治军，经开区党委副书记刘康出席现场观摩活动。雷渤对新品上市表示祝贺，他希望大家怀揣家乡情怀，主动讲好大荔白酒故事、传播酒文化；叮嘱芮泉酒业团队坚守匠心，精益求精酿好每一瓶酒；同时要求经开区、城投等相关单位做好服务保障，为企业营造优质发展环境，携手推动大荔酒文化振兴与酒产业发展。

随后，在黄河宴府的新品品鉴环节，酒香四溢，气氛热烈。大荔城市开发投资集团有限公司董事长季社峰发表热情洋溢的致辞，他强调，芮泉酒业作为城投市场化运营后合作入股的首家企业，意义非凡——依托城投资源优势发展酒产业，不仅能填补地方产业空白，更能激活同州酒文化的深厚底蕴。面对当前酒企普遍面临的挑战，要树立起步高、规模大、技术硬的理念，打造优质的大荔酒。

芮泉酒业总经理蔡勇在致辞中表示，酒厂初步发展得益于地方政府的支持和大荔县深厚的文化底蕴，从优质原料到先进工艺，每一项都是企业前行的底气。“大荔酒厂芮泉酒业有未来、有希望！”蔡勇的话语掷地有声，既传递出对产业前景的信心，也表达了持续酿好酒、做好文化传承的决心。

品鉴后，来宾们对六款新品的品质赞不绝口——醇厚的口感、独特的香气，让大家看到了大荔白酒的潜力。不少到场的招商会代表纷纷表示，将积极宣传家乡酒，助力“大荔白酒”走出本地、走向更广阔的市场。相信不久的将来，大荔酒香必将飘向四海，让千年酿酒传奇在新时代绽放更耀眼的光芒。