摘要：很多朋友种菜会发现，自己开开心心收集的蔬菜种子，播撒下去死活不发芽，疯狂浇水施肥也没用，实际上，是种子的选择出了问题。

很多朋友种菜会发现，自己开开心心收集的蔬菜种子，播撒下去死活不发芽，疯狂浇水施肥也没用，实际上，是种子的选择出了问题。

有的蔬菜，只能用旧种子，不能用新种子。

很多人因为搞不清，浪费了很多很多时间，得不偿失，一个季度可能都白费。

在知道哪些蔬菜要用旧种子后，水肥管理也必须得跟上，不然还是没用。

下面和大家分享一下，供大家参考。

这些蔬菜，必须用旧种子

1.有休眠期的蔬菜

休眠期是种子在采收后一段时间内，要花时间积累营养，才会发芽，不然不会发芽，所谓休眠。

常见的具有明显休眠期的蔬菜包括芹菜、香菜、西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、南瓜、豆角、菠菜、生菜、胡萝卜、洋葱、大葱、韭菜、茴香、芋头、山药、马铃薯种薯。

这类蔬菜还有很多，种植之前最好在网上查一下你种的种子会不会休眠。

如果在休眠期内播种，种子不会萌发，浇水施肥都没有效果。

等休眠期结束，种子才会正常发芽。芹菜和香菜的休眠现象特别明显。芹菜新种子可能要放置一两年才能用，香菜新种子也经常不出。

2.靠雌花结果的蔬菜

有些蔬菜雌花多了，结的果就多。这类蔬菜用陈种子种植，雌花数量常常比新种子多，所以结果也多。

瓜类蔬菜中，例如黄瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜，使用陈种子通常雌花比例更高。茄果类蔬菜中，比如西红柿、辣椒、茄子、秋葵、甜椒、枸杞，也是一样。

其原理是，陈种子在存放过程中，脱落酸含量下降，乙烯等促进雌花分化的物质积累。这样种子播种后，植株更容易发育出雌花。雌花多，授粉后形成的果实就多。

怎么判断是不是旧种子

一般情况下，当年采收的是新种子，上一年的算旧种子。

比如今年是2025年，那么2025年采收的是新种子，2024年留下的是旧种子。

那更早之前的种子还能用吗？这要分情况。有些蔬菜种子寿命短，存放超过两年就不会发芽了。比如洋葱、韭菜、玉米、香菜种子，存放时间太长发芽率会下降，不建议使用。

有些种子寿命较长，如番茄、南瓜、黄瓜、萝卜、白菜，在干燥低温条件下存放三到五年仍可发芽，但发芽势会减弱，出苗时间延长。除非妥善保存，一般不使用三年以上的陈年老种。

种子储存需要低温、干燥、密封的环境。普通家庭存放的种子，两年后发芽率往往下降，种下去很难发芽。

水肥一定要跟上

即使用对了陈种子，水肥管理跟不上，也难出好苗。

陈种子幼芽顶土力较弱，出土后幼苗生长速度也较慢。因此，在水肥管理上需要更细致。

第一，播种前土壤中应施入充分腐熟的有机肥，比如腐熟牛羊粪或堆肥。这能保证种子发芽后及时获得养分。

第二，出苗前保持土壤湿润，陈种子吸水速度较慢，土壤过干不出苗，过湿易烂种。最好在播种后覆盖地膜保墒，等大部分苗出土后再揭除。

第三，陈种子苗瘦弱，可在一叶一心时喷施极稀薄的尿素水或叶面肥，之后每隔十天左右追施一次稀薄腐熟粪水，促进根系发育和叶片生长。

其实，很多人不是不知道，某些蔬菜要用陈种子，但总是有侥幸心理，觉得新种子好，新种子快，这很不可取。

来源：小农民挖穿地球一点号