摘要：在罗永浩的一场直播中，他直言西贝的菜品有预制菜的嫌疑。现在大家都在讨论，什么叫“现炒”，大家都认为，不是预制菜不行，你得跟大家说清楚，别偷偷摸摸的。

在罗永浩的一场直播中，他直言西贝的菜品有预制菜的嫌疑。现在大家都在讨论，什么叫“现炒”，大家都认为，不是预制菜不行，你得跟大家说清楚，别偷偷摸摸的。

西贝的回应不太坦诚，总强调卫生干干净净的，可大家在意的是这个吗？大家所关注的，你是否确为“现炒”。就像那个葱烧海参，那么贵，结果是加热的，谁都没法接受。

后来西贝也搞了个后厨直播，想证明自己没问题，结果好像越描越黑，他的后厨就像一个流水线，大家又开始质疑，食材新鲜吗，反正就是各种不信任。

麻六记这个时候突然站出来，汪小菲直接在直播里，把后厨搬了出来给大家看，明火颠勺，油滋啦滋啦响，那个烟火气，直接就抓住了大家的心。

麻六记员工自己直播，就突出一个“现做”，这两天营业额直接翻倍。

麻六记之前也经历过一些事，和大S的纠纷，张兰的账号被封，还有酸辣粉的质量问题，都很闹心，线上没法卖货，口碑也受影响。

可是这次，汪小菲算是抓住了机会，他老老实实做生意，重视菜品质量，让消费者吃得放心，员工也给力，保证菜品质量。

可能麻六记这次是真的要翻身了，不容易啊，

现在好多餐厅都开始学麻六记，搞后厨直播，都开始标注“明火现炒”，平台也开始支持这种“展示真实厨房”的品牌。

以后预制菜的标注标准估计也要出来了，就是要保证消费者的知情权，我觉得最关键的，还是诚实经营，别忽悠人，踏踏实实让大家吃得明白。

西贝也应该好好想想，不能光说自己卫生合格，得真正重视消费者的需求和体验，得拿出实际行动，才能重新赢得大家的信任。

汪小菲这次可算是打了个漂亮的翻身仗，他也没炒作，就老老实实把菜炒香了，让大家吃得安心，这给整个餐饮业都树立了一个很好的榜样。

以后谁再想靠预制菜蒙混过关，估计不太容易了，你要是好吃，又坦诚，那肯定受欢迎，你要是想糊弄，那肯定不行。

汪小菲这次的成功，不仅仅是麻六记的成功，也是一种价值的回归，大家开始重视真实的，用心的东西，这种趋势，我觉得挺好的。

也希望以后能有更多像麻六记这样的餐厅，让大家吃得放心，吃得开心。

汪小菲的菜飘香了。

来源：沉浮娱乐