摘要：2025年9月，罗永浩直播拆台，展示西贝后厨“冷冻鱼柳”保质期18个月，门店89元一份的烤鱼，电商平台同款29元包邮，毛利率超200%，被戏称“料理包刺客”。

网友总结的西贝十大笑话:

1. 一顿饭下来，全是预制的，只有顾客是现宰的！

2. 全网找不到西贝做菜的视频，整个厨房没有一个会做菜的！

3. 明明是懒得做饭，想带孩子去西贝吃个现成的，结果，西贝也懒得做饭全是现成的！

4. 2025年9月，罗永浩直播拆台，展示西贝后厨“冷冻鱼柳”保质期18个月，门店89元一份的烤鱼，电商平台同款29元包邮，毛利率超200%，被戏称“料理包刺客”。

5. 西贝宣称“百分百现炒”，却被网友拍到电磁炉配硅胶铲，厨师连颠勺都不会，封缸肉拆袋即蒸，厨师长笑称“咋说来啥”，现场毫无锅气。

6. 中国连锁经营协会2024报告：头部餐企预制菜占比平均55%，西贝菜单13道“招牌”里有10道需中央厨房预加工，却未在菜单标注，涉嫌信息差收割。

7. 家长冲“儿童餐健康”买单，2024年西贝卖出4000万份宝宝餐，但转基因油、隔夜羊排相继曝光，有家长吐槽：“给孩子点的是放心，端上来的是惊讶”。

8. 毛利率高达68%的西贝，在舆论爆发后门店日营业额骤降300万元，创始人扬言起诉罗永浩，却被评论区反噬：“告赢了也是广告，告输了更是笑话”。

9. 餐饮行业分析师指出，预制菜不是问题，隐瞒才是；参照日本《加工食品标识法》，国内尚未强制标注预制比例，消费者只能“盲盒式”吃饭，知情权成空谈。

10. 只要菜单不写明“预”，再多“透明厨房”都是滤镜；顾客愿为口味付高价，却不愿被当“现宰”，立法强制标注预制等级，让价格、品质、选择阳光化，西贝们才不敢把笑话续写成事故。

玩梗归玩梗，过段时间，要去的还是会去。大家觉得呢？#西贝预制菜

来源：草丛中安静的蜗牛